هناك أطعمة كمال الأجسام يحتاجها الرياضيون لبناء عضلاتهم لأنهم يمارسون نوعًا من الرياضة الشاقة تسمى كمال الأجسام لأنها تعزز جمال وقوة الجسم ، وقد أثبتت الأبحاث أن الرياضات الشديدة لا تأكل أطعمة مفيدة ضمورًا في العضلات المكونة من عضلة. الألياف التي تحتاج إلى الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين والطعام ، ومن المهم بناء العضلات وتنميتها بشكل طبيعي.
أغذية كمال الاجسام
يمكن تعريف كمال الأجسام على أنه نوع من الرياضة المعروفة باسم الرياضة الحديدية التي تتطلب مجهودًا عضليًا شديدًا وتتنافس على حجم العضلات في الجسم ، وبروزها وشكل الجسم.
مما يجعل الشخص أكثر عضلية وأجمل من الفائز في هذه الرياضة الذي يعتمد بشكل أساسي على الأكل الصحي والتمارين الرياضية المنتظمة ، ورفع الأثقال من أمثلة هذه الرياضة.معلومات مهمة عن رفع الأثقال تساعد تمارين الصدر المتعددة والأسلحة والأجهزة على ممارسة هذه الرياضة.
وعندما نتحدث عن الأكل الصحي لكمال الأجسام يجب أن نذكر ما يلي:
اللحوم الحمراء كغذاء أساسي لكمال الأجسام
وهي أساس بناء العضلات ، ويجب أن تجمع الوجبة بين البروتين الموجود في اللحوم الحمراء ، والذي يتطلب كمية تقدر بمائة وأربعة وخمسين سعرة حرارية.
بالإضافة إلى العناصر الغذائية اللازمة بالقرب من اللحوم ، فهي أطعمة تحتوي على الحديد والزنك وفيتامين ب.
دجاج قليل الدسم
من المعروف أن الدجاج غني بالبروتين ، لأنه ضروري لكمال الأجسام ، لأنه يفيد العظام ويحافظ على الوزن.صدور الدجاج من أكثر الأجزاء الغنية بالبروتين.
يحتاج الدجاج إلى أن يُطهى بطرق صحية عن طريق إزالة الجلد ، بينما الطيور الأخرى مثل الدجاج مثل لحم الديك الرومي الذي يحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
منتجات الألبان
يحتوي الجبن الأبيض والزبادي على الحليب واللبن والأطعمة التي تحتوي على الحليب.يحتوي الحليب على الكالسيوم بالإضافة إلى كونه ًا لفيتامين B12 ويحتوي على البروتين والفيتامينات الأخرى الضرورية لأغذية كمال الأجسام.
يعتبر البيض من أهم الأطعمة لكمال الأجسام
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين ، فإنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية بالإضافة إلى الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين د. البيض ليس ضارًا بالصحة ، ولكن زيادة تناول صفار البيض يؤدي إلى زيادة كمية الكوليسترول في الدم. .
أهم الأطعمة الصحية لكمال الأجسام
تعتبر الرياضة من أفضل العادات الصحية الضرورية للحفاظ على اللياقة البدنية وقوة الجسم ، فالرياضة وخاصة كمال الأجسام تتطلب أسلوب حياة لائق ، الأمر الذي يتطلب نومًا مبكرًا وكافًا لإرخاء الجسم.
تحتاج أيضًا إلى الحفاظ عليه مع اتباع الأساليب والتعليمات الصحية أثناء التمرين ، وكذلك أهمية الأكل الصحي.
لا ينبغي للمرء أن يمارس الرياضة دون اتباع نظام صحي يشمل جميع الأطعمة التي تفيد الجسم بتقسيمها إلى وجبات.
من أهم الأطعمة الصحية ما يلي:
جميع أنواع الأسماك وخاصة التونة
أين التونة؟أهم فوائد التونة يحتوي على البروتين والقليل جدًا من الدهون ، وهو أحد المصادر المهمة الغنية بالأوميغا 3 والأحماض الدهنية التي تساعد على إكمال العمليات الجسدية بشكل صحيح مثل التمثيل الغذائي.
تعتبر أسماك التونة من الأطعمة الغنية بالزئبق ، حيث يعتبر الزئبق سامًا عندما يتجاوز المعدل الطبيعي ، لذلك يفضل بعض الرياضيين استبدال التونة بالسردين التي تحتوي على نسبة أقل من الزئبق.
دقيق الشوفان
الشوفان غني للكربوهيدرات ويعمل على تقليل السكر والدهون للحفاظ على عضلات الجسم.
الحبوب هي أفضل الأطعمة لكمال الأجسام
الحبوب هي أطعمة تتكون من الحبوب مثل الفول ، الصقلاب ، العدس والحمص ، فهذه الأطعمة تساعد على تسهيل عملية الهضم.تسهيل عملية الهضم كما أنه يوفر العناصر الغذائية الهامة للجسم ويعزز الطاقة ، وتشمل الحبوب الأرز ، والأرز البني ينشط هرمونات النمو اللازمة لبناء العضلات.
فواكه وخضراوات
يعتبر من أهم الأطعمة اللازمة لكمال الأجسام لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومهم لتقوية جهاز المناعة ، كما أنه يوفر فيتامينات متعددة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ للجسم.
تساعد الألياف الموجودة في الخضار والفواكه على طرد السموم من الجسممساوئ أخذ أنظمة إزالة السموم من الجسم تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي.
الخضار النشوية مثل البطاطس
يفضل الأشخاص الذين يمارسون رياضة كمال الأجسام تناول البطاطس بعد التمرينوهذه أهم فوائد المشي وأهميته في حياة الإنسان لأنها تعتبر وجبة خفيفة لاحتوائها على الألياف والكربوهيدرات والفيتامينات المهمة للعضلات ، لسهولة هضمها وامتصاصها في الجسم.
زيوت طبيعية
يتجنب لاعبو كمال الأجسام الدهون الضارة والزيوت النباتيةأنواع الزيوت النباتية وفوائدها لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المتحولة ، فإنهم يفضلون الزيوت الطبيعيةزيوت نباتية للبشرة الحساسة يشمل زيت الزيتون الذي يقي من أمراض القلب والسكتات الدماغية.
كما أنه مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا وكذلك زيت الأفوكادوأهم الاستخدامات التجميلية والصحية لزيت الأفوكادو للجسم يحتوي على نسبة عالية من فيتامين إي ، ويعمل على خفض ضغط الدم وكذلك زيت بذور الكتان الذي يحتوي على أوميجا 3.
يساعد على فقدان دهون الجسم ، ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي ويزيد من إنتاج الكولاجين الطبيعي المفيد لتجميل البشرة ، والزيوت الطبيعية الأخرى مثل زيت السمسم.أهم فوائد زيت السمسم للبشرة والشعر والصحة العامة واستخداماته وزيت جوز الهند.
الأطعمة التي يجب على لاعبي كمال الأجسام تجنبها
بروتين الصويا
وهو من الأطعمة التي يتجنبها اللاعبون في كمال الأجسام لأنه من البروتينات السيئة حيث يحتوي جزء كبير منه على كمية قليلة جدًا من البروتين ، وهو ضار بناة الأجسام لأنه يثبط إنتاج هرمون التستوستيرون.هل نقص هرمون التستوستيرون عند الرجال يتعارض مع الجماع؟ وهو أمر مهم جدًا لبناء العضلات.
عصير الفاكهة المحلى بالسكر
كما يتجنبه لاعبو كمال الأجسام لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات والسعرات الحرارية العالية بدون قيمة غذائية ، ومن الأفضل تحلية العصير بعسل النحل لما له من قيمة غذائية لعسل النحل.
خبز ابيض
الخبز الأبيض غني بالكربوهيدرات ويحتوي على الفركتوز الذي لا يفضل الرياضيون تناوله.
شوفان منكه
على الرغم من احتواء الشوفان على الكربوهيدرات والألياف والبروتينات ، إلا أنه ليس جيدًا للرياضيين لاحتوائه على السكر والمواد الضارة والمهدرجة.
الاحتياجات الأساسية لكمال الأجسام
يمر لاعبو كمال الأجسام بخطوات ، وكل خطوة تتبع نظامًا غذائيًا محددًا ، بما في ذلك:
مرحلة التضخم
وهي خطوة تهدف إلى زيادة حجم العضلات والجسم ، لذلك يحتاج باني الجسم إلى تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية ، وكذلك كمية بروتينية تتراوح بين خمسة عشر وعشرين بالمائة.
من عشرين إلى ثلاثين بالمائة من الدهون ، ومن خمسين إلى ستين بالمائة من الكربوهيدرات ، مع أهمية رفع الأثقال في هذه المرحلة لزيادة كثافة العضلات ، وتستمر مرحلة التضخم من عدة أشهر إلى سنة أو عدة سنوات.
خطوة القطع
تهدف مرحلة القطع إلى فقدان كمية كبيرة جدًا من الدهون بشرط الحفاظ على العضلات وكثافتها ، ويحتاج اللاعب إلى كمية من البروتين من عشرين إلى خمسة وعشرين بالمائة.
ومن خمسة عشر إلى عشرين دهونًا ، ومن خمسة وخمسين إلى ستين بالمائة من الكربوهيدرات ، وتستمر هذه المرحلة من اثني عشر إلى ستة وعشرين أسبوعًا بشكل متواصل.
بعد أن تحدثنا عن الأطعمة المخصصة لكمال الأجسام ، يمكننا القول إن العقلية الصحية في الجسم السليم والرياضة أمر مهم للغاية للحفاظ على صحة الجسم والتغذية الجيدة للرياضيين بينما في نفس الوقت شرب كميات كافية.الماء وأخذ قسط كافٍ من الراحة والنوم .
