الآثار الجانبية الصحية للوجبات السريعة
الفوائد الصحية للوجبات السريعة ؛ ماذا تعني الوجبات السريعة؟ ما هي التأثيرات على القولون والقلب والسكري؟ ما هي آثار الأكل على الحوامل والأجنة والأطفال؟ هل هو مضر للبشرة والشعر؟
مضار الوجبات السريعة الصحية عديدة ويجب على الجميع أن يعرف كيف يتجنبها ، فالوجبات السريعة عادة ما تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والملح ، وقد يكون من الصعب تناول نظام غذائي متوازن عند تناول الوجبات السريعة بانتظام ، وهو جيد جدًا . آثار الوجبات السريعة على القلب والسكري؟ هل الوجبات السريعة تسبب السرطان والسمنة؟
آثار الوجبات السريعة الصحية على القولون
بما أن التهاب القولون يصيب الأمعاء الدقيقة والغليظة ، فقد أثبتت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول الوجبات السريعة و (التهاب القولون ، التهاب القولون التقرحي) ، وهو ما يصيب الشباب من سن 12 إلى 20 سنة. والذي يتمثل بألم يتكرر في أسفل البطن مصحوبًا بإسهال دموي وارتفاع طفيف في درجة الحرارة وتقرحات في الفم.
يحذر أخصائيو أمراض الجهاز الهضمي من الآثار الضارة للوجبات السريعة على القولون ، حيث إنها تزيد من أعراض الذين يعانون من التقلصات والأمراض الموجودة فيه.
مضاعفات الوجبات السريعة لمرضى السكر
مضاعفات الوجبات السريعة لمرضى السكر
من المعروف أن مريض السكري. يمنعه الأطباء من تناول العديد من الوجبات والأطعمة ، وأهمها الوجبات السريعة ، ولكن الأمر لا يتوقف هنا لمرضى السكر ، بسبب أضرار هذه الوجبات السريعة ؛ يمكن أن يتسبب مرض السكري في إصابة الشخص السليم بالنوع الثاني من هذا المرض ، والسبب أن مكونات هذه الأطعمة تجعل خلايا الكبد لا تستجيب للأنسولين ، وهذا ما يسمى (مقاومة الأنسولين) ، أي أن نسبة السكر في الدم لا تصل . الخلايا ولا يتم تخزينها فيها.
اقرأ أيضًا: مكملات البروبيوتيك
التأثيرات الصحية للقلب للوجبات السريعة
تشير الإحصائيات المتعددة إلى أن الوجبات السريعة مرتبطة بأمراض القلب لعدة أسباب ، منها:
- المواد الدهنية الموجودة في الوجبات السريعة ؛ إنه نتيجة لارتفاع واضح في الكوليسترول السيئ.
- تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الأملاح المعدنية ، مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- آثار الوجبات السريعة على صحة القلب. فهي تسبب تصلب شبكة الشرايين ويمكن أن تكون أحد أسباب النوبات القلبية.
اقرأ أيضًا: الإسعافات الأولية في المدارس
المخاطر الصحية الواضحة على جهاز المناعة
المخاطر الصحية الواضحة على جهاز المناعة
أكد الباحثون أن زيادة الوجبات السريعة تزيد أمراض المناعة سوءًا ، لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية ، مما يتسبب في نمو وتطور الالتهابات البكتيرية في الجسم ، وبالتالي تقليل كفاءة مناعة الجسم.
تم تحقيق هذه النتائج. من خلال التجارب التي أجريت على الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الوجبات السريعة ، تبين أن الخلايا المناعية في النخاع الشوكي ؛ يزداد بشكل صادم في الدم ، ليقاوم البكتيريا والمواد الضارة الموجودة هناك ، والتي تسبب وجبات الطعام.
اقرأ أيضًا: أفضل المكملات الغذائية للنساء
الآثار الضارة للوجبات السريعة على الحوامل والأجنة
من المعروف أن وجبات الطعام للأم الحامل يجب أن يتم اختيارها بعناية ، من أجل صحة الجنين وصحة الأم ، لكن المرأة الحامل التي تأكل الوجبات السريعة تسبب:
- زيادة الوزن المفرطة والدهون ، وحركة ثقيلة.
- مشاكل صحية واختلال هرموني بسبب كثرة المواد الحافظة.
- ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بسبب كثرة الملح.
- الاضطرابات والأرق بالليل وعدم القدرة على النوم.
- اضطراب الجهاز الهضمي والإمساك.
- يظهر ضرر الوجبات السريعة الصحية على المرأة الحامل ؛ تسمم الحمل ، والتي قد تسبب فقدان الجنين.
- نقص مناعة الأم ، مما يسبب مشاكل أثناء الولادة ؛ ينتقل سلبًا إلى الجنين.
- تدهور صحة الجلد والشعر.
اقرأ ايضا: اضرار العنب
الوجبات السريعة والجهاز التنفسي
الأضرار المصاحبة للوجبات السريعة الصحية على الجهاز التنفسي ، للكبار وكبار السن ، متشابهة جدًا ، بسبب احتوائها على سعرات حرارية عالية ، وبسبب السمنة التي تنتج عنها ، يمكن أن تؤدي إلى إصابته بالربو ، أو ضيق في التنفس. التنفس ، وبالتالي يفقد المرء. القدرة على التنفس بانتظام عند المشي بشكل طبيعي ، أو عند صعود السلالم ، أو من أي مجهود بسيط قد يبذله.
آثار الوجبات السريعة على العظام والأسنان
بسبب الأحماض الموجودة في الوجبات السريعة ، قد تتعرض الأسنان للتسوس والسمنة التي يتعرض لها الشخص نتيجة تناول الوجبات السريعة ، فتتعرض العظام لخطر الانكسار بسبب وزن الجسم ، وتتعرض . الركبة لخطر الالتهاب التنكسي.
الآثار السلبية للوجبات السريعة على الأطفال
الوجبات السريعة مضرّة بالطفل
يجب أن يولى طعام الطفل العناية الكاملة ، لأن الطفل في مرحلة بناء الجسم ، ويحتاج إلى غذاء صحي غني بالمعادن والفيتامينات ، لكن الوجبات السريعة لا تنقصها المغذيات ، ومليئة بالمواد الضارة ، أخطارهم على الأطفال. هم انهم:
- انخفاض في الأداء العقلي للطفل. في قسم الحساب ؛ والموضوعات التي تتطلب عملاً عقليًا.
- تنعكس الآثار الضارة للوجبات السريعة الصحية على الأطفال في انخفاض مستوى أدائهم البدني ؛ يصبحون خاملون ، كسالى ، وضعفون في القدرة على ممارسة الرياضة والركض.
- زيادة وزن الطفل. والسمنة.
- دراسة تبين أن الأطفال لا يأكلون الوجبات السريعة ؛ ثلاث مرات في الأسبوع ، هم أكثر عرضة للإصابة بالربو واضطرابات الجهاز التنفسي.
- انسداد الشرايين ، بسبب تراكم الدهون غير المشبعة فيها ، وهذا التراكم يمكن أن يسبب جلطة في المستقبل.
- تتكون حصوات الكلى في سن مبكرة جدًا ، بسبب الكميات الزائدة من الملح في الوجبات السريعة.
- الفوائد الصحية للوجبات السريعة ؛ تعريض الطفل لخطر الإصابة بالسرطان سرطان وانعدام المناعة.
تعويد الطفل على مشاهدة الأفلام الوثائقية ؛ تتحدث عن مخاطر الوجبات السريعة الصحية ، والسماح له بإعداد وجبات صحية مع والديه ، ويقلل من شغفه بالوجبات السريعة ، ويقلل من ضرر الوجبات السريعة الصحية له.
الأسئلة المتداولة حول الوجبات السريعة
هناك بعض العيوب المعروفة للوجبات السريعة ، ولكن لا يزال هناك العديد من الأسئلة حول ضررها.
