الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل
الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل
كما ننصح المرأة الحامل بتناول الكثير من الأطعمة المفيدة لها وللجنين ، ولكن يجب أيضًا تحذيرها من بعض أنواع الأطعمة التي تشكل خطورة عليها وعلى صحة الجنين ، ومن الأطعمة التالية:
تؤكل عدة أنواع من الجبن
هناك بعض أنواع الجبن التي لا يمكن تناولها أثناء الحمل ، مثل الجبن الطري والجبن الأزرق ، لأن الجبن الطري بيئة مثالية لنمو العديد من البكتيريا الضارة ، وأخطرها بكتيريا الليستريا التي تسبب الإجهاض. طفل مريض أو ميت ، بسبب أنواع ضارة من الجبن: الجبن الأزرق ، الجبن الأزرق الدنماركي ، وجبن جورجونزولا.
أنواع الجبن التي يمكن تناولها أثناء الحمل:
الجبن الصلب مثل جبن البارميزان وجبن الشيدر ، لأنها لا تحتوي على الكثير من الماء تجعلها بيئة مثالية لنمو البكتيريا.
بعض أنواع الجبن الطري مثل:
- جبن الماعز.
- جبن منزلي.
- جبنة فيتا؛
- الجبن القريش مملح قليلاً.
- جبنة ريكوتا.
- جبن الماعز.
- جبن حلوم.
بيض نيء
يجب على المرأة الحامل ألا تأكل البيض النيئ لأنها قد تكون مليئة بالسالمونيلا مما يتسبب في إصابة الأم بالإسهال والقيء ، لذا احرصي على طهي البيض جيدًا قبل الأكل ، ويجب تناول البيض النيئ مثل المايونيز.
اللحوم النيئة أو غير المطبوخة
يجب طهي جميع أنواع اللحوم مثل الدواجن واللحوم الحمراء جيدًا حتى تكون خالية تمامًا من الدم ، كما يجب غسل الأسطح التي تم وضع اللحم عليها وغسل اليدين جيدًا بالماء والصابون. بعد التعامل مع اللحوم النيئة.
لحم بارد
وتشمل أنواع مختلفة مثل السلامي ، والسجق ، والسمك المدخن ، والبسطرمة ، ولحوم الغداء ، والتونة المعلبة ، والعديد من أنواع اللحوم الباردة الأخرى.
