أفضل أنواع الشكولاتة الداكنة للوجبات الغذائية وكيفية استخدامها ، سنتعرف عليها من خلال الموقع الإلكتروني حاول عدم زيادة الوزن ، لأنها مفضلة لدى كثير من الناس ضمن أنظمة غذائية مختلفة بمذاقها المميز والطاقة التي توفرها له.
تقدم الشوكولاتة الداكنة العديد من الفوائد لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ، ويمكن لمرضى السكر تناولها دون الإضرار أو زيادة في مستوى السكر في الدم.
أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للرجيم
يبحث الكثيرون عن أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للحمية الغذائية ، لأنها تحسن الحالة المزاجية لمن يأكلها ، وتمنح الطاقة وتتناسب مع النظام الغذائي ، ومن أهم الأنواع:
1 – شوكولاتة خضراء وسوداء
يستخدم هذا النوع في عملية تزيين الحلويات بأنواعها ، وذلك لاحتوائه على نسبة أقل من السعرات الحرارية ، وله طعم رقيق ومذاق مميز.
كما أنها متوفرة بأحجام مختلفة لتناسب مختلف الأذواق ، وتحتوي على نسبة تصل إلى 70٪ من الكاكاو ، وبالتالي نجدها من الأنواع المركزة.
2 – شوكولاتة سويتريوت
عند اتباع نظام غذائي صحي ، يمكنك اللجوء إلى هذا النوع الذي يحتوي على ما يصل إلى 85٪ كاكاو خام بدون سكر.
لا توجد مواد غير صحية ، وهناك 20 سعرة حرارية في قطعة واحدة ، لذلك نراها من أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة لأنظمة غذائية مختلفة.
3 – عجلة الشوكولاته موسر
يأتي هذا النوع من ألمانيا ، وهو مصنوع من مواد آمنة وطبيعية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجميع المستخدمين.
متوفر بنوعين حيث يحتوي النوع الأول على نسبة تصل إلى 70٪ من الكاكاو الخام ، والنوع الثاني يحتوي على نسبة أعلى تصل إلى 85٪ ، لما له من مذاق مميز ورائع ويذوب في الفم .
4 – شوكولاتة الباشا
يعمل هذا النوع على تنظيم نسبة حرق الدهون المتراكمة في الجسم باتباع نظام غذائي سليم ، لاحتوائه على الكاكاو الخام بدون مواد صناعية.
كما أنه لا يحتوي على سكر غير صحي ، لذلك يمكن استهلاكه بأمان وإدراجه في النظام الغذائي بعد ذلك دون القلق بشأن زيادة الوزن.
5 – شوكولاتة غيرارديللي داكنة مكثفة
وهي من أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة بالنسبة لأي نظام غذائي ، وذلك لاحتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، كما أنها تحتوي على 86٪ كاكاو خام مما يوفر العديد من الفوائد للجسم.
بالإضافة إلى توافرها ، فهي تختلف عن الأنواع الأخرى ، بمختلف النكهات والأحجام ، ويمكن تناولها أو استخدامها لتزيين الحلويات.
6 – شوكولاتة ليندت
تعتبر نسب البيع من هذا النوع أعلى من الأنواع الأخرى ، لأنها توفر طعمًا رائعًا يعتمد على نكهات متعددة ، بدون سعرات حرارية عالية.
ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الكاكاو الخام موجود بنسب عالية تناسب مختلف الأذواق ، وبالتالي كثير من الناس يجربونه أثناء اتباع أنظمة غذائية وأنظمة مختلفة.
7- شوكولا فالرونا
هذا النوع مصنوع في فرنسا حيث يوجد العديد من العناصر الطبيعية ، ويقدم طعمًا عالي الجودة لجميع المستخدمين ، وخاصة أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا يعتمد على السعرات الحرارية المنخفضة.
يحتوي على نسبة كاكاو تصل إلى 70٪ ، وبالتالي فهو من أهم الخيارات التي يمكن لعشاقها الاستمتاع بالطعم الغني والفريد والرائحة المميزة للشوكولاتة.
8 – شوكولا غيرارديللي
يمكن لعشاق الشوكولاتة الاستمتاع بأشهر وأفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للنظام الغذائي غيرارديللي والتي تقدم طعمًا رائعًا يختلف عن جميع الأنواع الأخرى.
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو تصل إلى 86٪ ، لذلك يمكن إدراجه في الأنظمة الغذائية التي تعتمد على سعرات حرارية أقل ، ويمكن استخدامه لتزيين الحلويات ، وهو متوفر بأكثر من حجم لتلبية احتياجات الجميع.
9 – ألتر ايكو. شوكولاتة
يتميز هذا النوع بالجودة العالية والاستخدامات المتنوعة ، كما أنه متوفر بأكثر من نكهة وحجم ، ويحتوي على نسبة عالية من الكاكاو تصل إلى 85٪.
عندما توفر شركة الإنتاج أكثر من نوع يناسب الجميع ويوفر جميع احتياجاتهم بكل سهولة دون بحث طويل.
10 – الأنواع المهددة بالانقراض
وهو من أكثر الأنواع تميزًا من حيث الملمس والذوق الرفيع والرائحة اللذيذة ، كما أنه يناسب الاحتياجات المختلفة للمستخدمين الذين يتبعون أنظمة غذائية تعتمد على سعرات حرارية منخفضة.
كما أنه يأتي بأكثر من أي نسبة كاكاو يمكن الاختيار من بينها ، حيث يأتي النوع الأول بنسبة 72٪ ، والنوع الثاني 88٪.
اقرأ أيضًا: أغلى 10 شوكولاتة في العالم
فوائد الشوكولاتة الداكنة لنظامك الغذائي
بعد التعرف على أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة لنظام غذائي ، يجب أن نذكر أهم الفوائد التي تقدمها للجسم ، كما أوضحها خبراء التغذية ، وهي كالتالي:
- يساعد في حماية القلب بشكل فعال ويقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة والأمراض التي تصيب الأوعية الدموية.
- كما أنه يعمل على التخلص من الوزن الزائد.
- يساعد على تحسين الذاكرة ، ويقلل من فرصة الإصابة بمرض الزهايمر والمشاكل المتعلقة بالذاكرة ، ويعزز القدرة على أداء العمليات الإدراكية.
- كما أنه يساعد في التحكم في مستويات السكر ويعمل على تقليل مرض السكري.
- يحسن الرؤية وتحسين الرؤية.
- كما أنه يقلل من فرصة الإصابة بالسكتات الدماغية المفاجئة.
- يخفض ضغط الدم المرتفع مع القدرة على السيطرة عليه.
- يؤخذ لزيادة الطاقة والتنفس أثناء التمرين.
- يمكن للمرأة الحامل تضمينها في نظامها الغذائي للعمل على زيادة نمو الجنين بشكل أسرع مع دعم نموه.
- يحتوي على العديد من المعادن والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها.
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تفيد الصحة والجسم بشكل عام.
- كما أنه يدعم عملية تدفق الدم داخل الجسم ويعزز الدورة الدموية.
- يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء وبالتالي يقلل بشكل كبير من الشهية.
- يحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، وبالتالي فهو يحسن التمثيل الغذائي داخل الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة معدل حرق السعرات الحرارية.
- كما أنه يساعد على تقليل دهون الجسم.
- ينظم عملية امتصاص وهضم العناصر الغذائية بشكل عام ، لأن العديد من الدراسات أثبتت الدور الفعال للشوكولاتة الداكنة في تحسين قوة الأمعاء.
- يحسن حساسية الأنسولين ويقلل من حدوث مضاعفات مرض السكري مثل السمنة.
- يساعد على تحسين المزاج العام.
اقرأ أيضًا: كيف تصنع الشوكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
الآثار الجانبية للشوكولاتة الداكنة
على الرغم من فوائدها المتنوعة إلا أن هناك العديد من الأضرار التي يمكن أن تأتي من تناول هذا النوع من الشوكولاتة بكثرة ، لذلك نرى أن أهم مضارها هي:
- ظهور حب الشباب في كثير من الأحيان خلال الفترة التي أكلها.
- بعض الأنواع تحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، لذلك يمكن أن تسبب الإسهال والجفاف.
- في بعض الأنواع هناك نسبة عالية من السكريات والدهون ، مما قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية التي تدخل الجسم ، لذلك يجب التركيز على شراء النوع الصحيح من النظام الغذائي.
- يمكن أن يصيب بعض المستخدمين بالصداع النصفي.
اقرأ أيضًا: فوائد الشوكولاتة للجنس
نصائح لاستخدام الشوكولاتة الداكنة
هناك بعض الإرشادات الهامة التي يجب اتباعها عند استخدام الشوكولاتة الداكنة عند محاولة إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة بالجسم ، وهي كالآتي:
- يجب تناوله خلال النهار فقط لزيادة سرعة الحرق في الجسم ، والابتعاد عن تناوله أثناء الليل أو قبل النوم ، ويمكن استخدام قطعتين فقط بين الوجبات على الأكثر.
- تناوله بكمية معتدلة بعد حساب الكمية المناسبة للجسم والتأكد من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم والوزن الحالي ، حتى لا تكون هناك نتائج ضارة.
- قبل أن تشتري ، عليك التحقق من نسبة السكر والكاكاو ، لأنه من الأفضل اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على نسب أعلى من الكاكاو ، والتي تحتوي على نسبة أقل من السكر.
- يجب استشارة طبيب مختص قبل استخدامه لتحديد الكمية والوقت المناسبين للحصول على العناصر الغذائية التي يحتويها دون ضرر.
اقرأ أيضًا: هل الزبيب يزيد وزنك؟
لذلك تعرفنا على أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة لنظام غذائي ، وكذلك أهم الفوائد التي يوفرها هذا النوع والأضرار التي قد تنجم عن الاستخدام المفرط.
