يمكن استخدام أفضل بروتين لزيادة الوزن لتلبية الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان ، من خلال تناول الأطعمة الغنية بالبروتين أو شرب مشروبات البروتين ، ويمكنك أيضًا تناول المكملات الغذائية الغنية بالبروتين.
هناك العديد من الطرق للحصول على البروتينات دون شراء مسحوق البروتين ، وهو أمر مهم إذا لم يكن المرء قادرًا على الحصول على البروتين من مصادره الطبيعية.
أنواع البروتينات التي تباع في شكل مسحوق في السوق
- بروتين مصل اللبن
وهو من أشهر أنواع البروتينات وأكثرها استخدامًا ، لاحتوائه على أحماض أمينية ضرورية لبناء الجسم ، وسهل الهضم ، ويمكن تناوله يوميًا.
- بروتين الصويا
كما يستخدمه الكثيرون ، لأنه يتميز بقدرته على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وكذلك يخفف من أعراض سن اليأس عند النساء ، ويدعم بناء العظام ، ويقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
يتم إطلاق بروتين البيض في الجسم بسرعة ، ولكن بمعدل أقل من البروتينات الأخرى ، وهو أيضًا أحد الخيارات المفضلة لدى كثير من الأشخاص الذين يستخدمون مسحوق البروتين ، ويمكنهم تناوله يوميًا.
- بروتين الحليب
يساعد بروتين الحليب في دعم وظائف جهاز المناعة ، ويقوي العضلات ويحفز نموها ، ويحافظ على صحة الجسم.
- بروتين الأرز البني
يستخدم العديد من النباتيين بروتين الأرز البني لأنهم لا يأكلون البروتين الحيواني الموجود في الحليب والبيض واللحوم والدجاج ، لأن بروتين الأرز البني نباتي 100٪ ، كما أنه خالي من الجلوتين.
- بروتين البازلاء
إنه سهل الهضم ، ولا يسبب الحساسية لدى كثير من الناس ، وله تكلفة اقتصادية معتدلة.
إنه بروتين نباتيالبروتين النباتي ، أهم مصادر استخراجه ، والفرق بينه وبين البروتين الحيواني غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
معايير اختيار أفضل بروتين لزيادة الوزن
هناك عدد من المعايير التي يجب مراعاتها عند شراء مسحوق البروتين للحصول على أفضل النتائج ، وهي:
- اختر بودرة ذات قيمة بيولوجية عالية بحيث يسهل امتصاصها واستخدامها من قبل الجسم لنمو العضلات ، ويعتبر بروتين مصل اللبن أحد أفضل الخيارات.
- اختيار مسحوق بروتين منخفض في المعادن والسموم أصدرت مجموعة غير ربحية تسمى Clean Label Project تقريرًا في عام 2018 عن السموم في مساحيق البروتين ، ووجدت أن العديد من مساحيق البروتين تحتوي على معادن ثقيلة مثل: الزرنيخ.ما هو الزرنيخ؟ كيف يدخل الجسد؟ ما تأثيره على الصحة ؟؟ الرصاص والزئبق.
- تحتوي بعض مساحيق البروتين على مبيدات حشرية وملوثات أخرى مرتبطة بالسرطان وأمراض أخرى ، ولكن هناك أنواع جيدة من مساحيق البروتين التي لا تحتوي على سموم ، وقد وُجد أن المساحيق المستخلصة من البيض هي الأفضل والأنسب.
مساحيق البروتين من نباتي هي الأسوأ لأنها تحتوي على سموم ، لذا يجب أن تسأل قبل اختيار النوع الصحيح.
الآثار الجانبية لمسحوق البروتين
يشكل استهلاك بعض مساحيق البروتين بعض المخاطر ، وعند استخدام أي نوع يجب مراعاة عدد من الأمور ، وهي أن مسحوق البروتين مكمل غذائي ، لذلك يصعب التأكد من كتابة المعلومات على المنتج . حقا.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى عدم وجود معلومات كافية عن الآثار الجانبية طويلة المدى
عيوب مكملات البروتين هي:
- اضطرابات هضمية
مسحوق البروتين الذي يحتوي على الحليب قد يسبب التهاب الحلق ، خاصة للأشخاص الذين لديهم حساسية من منتجات الألبان ، أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في هضم سكر اللاكتوز.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم
تحتوي بعض مساحيق البروتين على نسبة عالية من السكر وبعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر ، وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتقليل كمية السكر المضاف المستهلكة يوميًا إلى أقل من 24 جرامًا للنساء وأقل من 36 جرامًا للرجال.
تأثير البروتين على زيادة الوزن
- البروتين هو المكون الأساسي لتكوين العضلات ، لذا فإن اتباع نظام غذائي يحتوي على البروتين ، إلى جانب التمارين اليومية ، يساعد في بناء الجسم وبناء العضلات وزيادة الوزن بطريقة صحية.
- أظهرت الدراسات أن البروتين يلعب دورًا في زيادة الوزن من خلال نسبة السعرات الحرارية التي يأكلها الجسم يوميًا ، حيث أن نسبة السعرات الحرارية المشتقة من البروتين إذا كانت أقل من 5٪ ، فهذا يؤدي إلى عدم قدرة الجسم على إنقاص الوزن. في ازدياد. ساهمت هذه النسبة في زيادة الوزن بنسبة 15٪.
- كمية البروتين التي يحتاجها جسم الإنسان تتراوح بين 0.8 و 2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
- قد يؤدي تناول البروتين أيضًا إلى تقليل الشعور بالجوع وتقليل الشهية ، وبالتالي تقليل عدد السعرات الحرارية.
لا ترتبط سرعة نمو العضلات بارتفاع استهلاك البروتين ، ولكنها قد تزيد الضغط على أعضاء الجسم ، بما في ذلك الكلى ، لذلك من الأفضل الابتعاد عن الأنظمة عالية البروتين والتأكد من تناولها. عادي.
نصائح لاكتساب وزن صحي
- عندما يأكل الشخص سعرات حرارية أقل مما يحرق ، ينخفض وزنه ، لذا فإن اكتساب الوزن مهم لزيادة عدد السعرات الحرارية.
- لزيادة الوزن لا بد من التركيز على تناول الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة ، ويوصى بالابتعاد عن الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية ، مثل تلك الموجودة في الرقائق والمشروبات الغازية.
- زيادة كمية الطعام ، مع الحرص على تناول ثلاث وجبات في اليوم كوجبات أساسية ، وكذلك تناثر الوجبات الفرعية بين الوجبات الرئيسية ، والتي تحتوي على الخضار والفواكه وقليلة الكربوهيدرات.
- في حالة قلة الشهية يفضل تقليل كمية الوجبات وزيادة عددها حيث يمكن تقسيمها إلى خمس أو ست وجبات يمكن تناولها خلال النهار.
- تجنب شرب السوائل مع أو أثناء الوجبات حتى يكون هناك مكان في المعدة للطعام ويفضل الماء قبل أو بعد الوجبات.
- تناول الكثير من الكربوهيدرات لأنها تساعد على زيادة الوزن ، ويوصى بالابتعاد عن الحميات منخفضة الكربوهيدرات.
- تناول البروتين بشكل معتدل إن تناول كميات كبيرة من البروتين لن يساعد في نمو العضلات بشكل أسرع ؛ بدلاً من ذلك ، سيزيد الضغط على الجسم ، وخاصة الكلى ، لذلك يجب تجنب الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين.
- تجنب الأطعمة السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون لأنها تسبب زيادة غير صحية في الجسم ، ومن الأفضل تناول الدهون الصحية مثل تلك الموجودة في المكسرات أو الأفوكادو بدلاً من الأطعمة السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- أضف السعرات الحرارية للأطباق التي تتناولها كل يوم ، مع بعض الإضافات ، على سبيل المثال: الجبن المبشور أو زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوزفوائد واستخدامات زبدة اللوزيمكنك أيضًا إضافة الحليب المجفف أو الفواكه المجففة أو العسل أو إضافة زيوت صحية مثل زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو أو زيت بذور عباد الشمس.ما هي بذور عباد الشمس؟.
بعد الحديث عن أفضل بروتين لزيادة الوزن نجد أن الكثير من الناس يبحثون عنه لتحسين كفاءتهم للقيام بالأعمال اليومية وزيادة كتلة العضلات أو اكتساب اللياقة واللياقة البدنية لأن الوزن يكتسب من خلال عضلات صحية للجسم على عكس الوزن المكتسب. من خلال الدهون.
