يتغذى النحل المتخصص في إنتاج عسل مانوكا على زهرة فريدة تسمى زهرة مانوكا ، والشكل العام لهذا العسل لا يختلف عن شكل العسل العادي ، ولكن يختلف تركيبه الكيميائي.
ما هي القيمة الغذائية لعسل مانوكا؟
يعتبر العسل الاسترالي من المغذيات الكبيرة التي تميزه عن غيره من العسل ، ويحتوي العسل الاسترالي على مواد: (فيتامينات مجموعة ب ، نحاس ، كالسيوم ، حديد ، مغنيسيوم ، منجنيز ، فوسفور ، بوتاسيوم ، صوديوم ، زنك ، أحماض أمينية).
أظهرت الدراسات التي أجراها الخبراء أن العسل الأسترالي يحتوي بشكل عام على 4 أضعاف العناصر الغذائية الموجودة في العسل الآخر.
فوائد عسل مانوكا
نظرا لوجود العديد من العناصر الغذائية في العسل الاسترالي ونتيجة لذلك فان له العديد من الفوائد الرائعة ومن اهم هذه الفوائد:
أولاً: يعالج مشاكل الجهاز الهضمي
يتميز محتوى العسل الأسترالي بأنه مضاد حيوي طبيعي ، فتناول هذا العسل بانتظام يساعد على منع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء ، وهذا العسل يعالج أي مشاكل في الجهاز الهضمي تسببها البكتيريا. العسل الاسترالي فعال جدا في علاج ارتجاع المريء ، كما يساعد على حل مشاكل الأمعاء والمعدة ، بينما يساعد الإمساك أيضا في علاج الإمساك وتسهيل عملية الهضم.
ثانياً: فوائدها للجمال والبشرة
لأن العسل الأسترالي يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ، إذا تم استخدامه بانتظام فإنه يساعد على منع الأكسدة والشيخوخة المبكرة للجلد ، كما يساعد على تطهير الجلد من الالتهابات والمشاكل المختلفة ، وعلى وجه الخصوص:
- حب الشباب (حب الشباب).
- كلما
- التهاب الجلد التماسي.
ثالثاً: صحة اللثة والأسنان
يساعد العسل الأسترالي في علاج التهاب اللثة ويساعد أيضًا على حمايتها ، لأن العسل الأسترالي له العديد من الميزات التي تتميز بخصائصها المضادة للبكتيريا. بالنسبة لمنتجاتها بشكل يومي ، فهذا سيساعد على:
- يساعد في تقليل تراكم الترسبات على الأسنان.
- كما أنه يساعد على تقليل نزيف اللثة بشكل كبير.
- يوفر عدة عناصر مهمة لصحة الأسنان ، على سبيل المثال: الزنك والفوسفور.
رابعاً: يساعد على تقوية جهاز المناعة
أثبتت الدراسات أن للعسل الأسترالي قدرات خاصة تساعده على تنشيط أنواع معينة من الخلايا المناعية في الجسم ، فهذا العسل يمنع نمو البكتيريا التي يمكن أن تسبب التهاب الحلق واحتقان الحلق ، مما يتسبب عند تناول ملعقة واحدة فقط من العسل الأسترالي. هذا يساعد الشخص على الشعور بالتحسن الفوري ، لأن هذا يحدث بسبب المريض المصاب بالتهاب الحلق.
خامساً: يساعد على تسريع التئام الجروح والحروق
يساعد العسل الأسترالي في تسريع التئام الحروق كما يساعد على تسريع التئام الجروح ، ليس فقط لأن العسل الأسترالي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة وأيضًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد خلايا الجلد بسرعة كما تجعلها تحمي من أي عدوى أو اشتعال. خلال عملية الشفاء.
سادساً: مضاد للحساسية
أثبتت دراسة أيضًا أن العسل الأسترالي له تأثير فعال في مكافحة الحساسية ، فإذا تناولنا حصة صغيرة من العسل الأسترالي يوميًا ، فإن هذا سيساعد العسل الأسترالي على التخفيف من أعراض الحساسية الموسمية المزعجة لدى بعض الأشخاص ، والعسل الأسترالي لا يفعل ذلك. يحتاج الناس إلى دواء.
فوائد أخرى لعسل المانجو
نظرا لأهمية العسل الاسترالي فهناك العديد من الفوائد الأخرى منها:
- يساعد العسل الأسترالي على حماية القولون من أي خطر أو ضرر ، كما يخفف من الالتهابات التي يمكن أن تحدث في القولون.
- العسل الأسترالي من المصادر الطبيعية التي تمد الإنسان بالطاقة التي يحتاجها وتساعده على أداء مهامه اليومية المختلفة.
- يعمل العسل الأسترالي على تحسين لمعان وقوة الشعر ، وهو ما يحدث عندما نضيف القليل من العسل الأسترالي في الشامبو.
- يساعد العسل الأسترالي أيضًا على تحسين جودة النوم.
- العسل الأسترالي يخفض مستويات الكوليسترول السيئ.
- يساهم العسل الأسترالي في علاج أعراض التليف الكيسي.
ما هي محاذير ومخاطر استخدام عسل مانوكا؟
من المعروف أن العسل الأسترالي مفيد وضار له بعض التحذيرات والمخاطر التي تحتاج إلى معرفتها قبل أن تأكل العسل الأسترالي. وهناك بعض المشاكل التي يمكن أن تأتي من تناول هذا العسل.
أولا: زيادة الوزن ( أوتراخت )
تحتوي الملعقة الواحدة على حوالي 60 سعرًا حراريًا وهي كمية صغيرة نسبيًا ، ولكن عند تناول الكثير من العسل سيؤدي ذلك إلى زيادة الوزن والسمنة.
ثانيًا: المضاعفات المصاحبة لمرض السكري (داء السكري )
نسبة السكر في العسل الاسترالي ليست كبيرة ، ولكن هذه النسبة يمكن أن تشكل خطرا كبيرا على مرضى السكر ، لذلك يجب على من يعانون من مرض السكري توخي الحذر حيال ذلك.
ثالثًا: رد الفعل التحسسي (حساسية)
عند تناول العسل الأسترالي ، يمكن أن ينتج عنه رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص الذين يتناولونه.
فوائد عسل مانوكا للمعدة
أولاً: التخلص من جراثيم المعدة
يحتوي العسل الأسترالي على العديد من الخصائص المضادة للميكروبات التي تساعد على منع العدوى المعروفة باسم جراثيم المعدة ، حيث يقضي على السلالات الميكروبية التي تستخدمها المضادات الحيوية.
ثانياً: منع تقرحات المعدة
- لا يقضي العسل الأسترالي على جراثيم المعدة عن طريق قتل البكتيريا فحسب ، بل يحمي أيضًا بطانة المعدة عن طريق تقليل تأثير النشاط البكتيري وعلاج القرحة.
- لأن العسل الأسترالي يحتوي على طبقة تتشكل حول البكتيريا لمنعها من الالتصاق بجدار المعدة ، حيث يساعد ذلك في تقليل فرص تلف جدار المعدة نتيجة الإصابة بعدوى بكتيرية.
ثالثاً: حل مشاكل الجهاز الهضمي
عندما يشعر الإنسان بالانتفاخ وعدم الراحة ، يمكنه تناول العسل الأسترالي ، فهو علاج فعال للعديد من المشاكل التي تؤدي إلى الجهاز الهضمي ، ومنها: (الانتفاخ ، ارتجاع الحمض ، عسر الهضم).
ما هو سعر العسل الاسترالي؟
نحصل على عسل استرالي من ويدرسبون بسعر 84.9 سعودي ويكون ذلك في المملكة العربية السعوديةتاريخ وفاة الملك عبد الله وكم كان عمره عند وفاته.
ميل مانوكا يعتبر العسل الاسترالي من أنواع العسل الذي يساهم في علاج العديد من أمراض الجسم ، لأنه مقوي عام للمناعة ، مما يجعله أفضل غذاء لكم بشكل يومي.
