ما هي زهرة نبات الكبر؟ وهل هناك فوائد لاستخدام هذه الزهور أو النباتات؟ وكيف يستعمل؟ هل يمكن أن يعالج بعض الأمراض؟ في هذا المقال عن ال ، سنتحدث عن نبات الكبر.
قبار أو شفلح أو عاصف هي أسماء لنبتة واحدة ، شجيرة من عائلة قباري ، تعيش بشكل أساسي في حوض البحر الأبيض المتوسط ، ويمكن العثور عليها على جوانب الطرق والشواطئ الصخرية.
حول زهرة الكبر
نبات الكبر هو أحد النباتات التي تنمو على شجيرة معمرة وهي عبارة عن شجرة شائكة ، وفي هذا القسم نتعرف على أزهار الخيول.
أولاً: الوصف
- وهي شجيرة معمرة ، ذات أشواك خضراء قريبة من الرمادي ، لها أغصان متعددة ، خشبية ومتسلقة ، يمكن أن يصل طولها إلى 70 سم.
- أوراقها خضراء شاحبة ، سمين ، ومستديرة الشكل.
- الأزهر هو وردة ملونة ، بيضاء ، كبيرة الحجم ، بها عدد كبير من الأسدية باللون البنفسجي الفاتح.
- ثمارها على شكل كمثرى يتراوح طولها من 2.5 إلى 5 سم ، وتكون الثمار خضراء داكنة اللون ، وعند النضج تنقسم وتنتج لبًا أحمر مع العديد من البذور.
ثانيًا: البيئة
- يتمتع هذا النبات بتنوع بيئي كبير ، إذا امتد على مساحة واسعة ، وينمو بشكل خاص في المناطق الجبلية ، وعلى المنحدرات ، كما يمكن أن نجده في المناطق النائية.
- كما نجدها في الصحاري ، وفي مناطق الصخور والحجر الجيري ، وما يميزها أنها تتحمل الظروف البيئية القاسية.
ثالثا: انتشار الاماكن
- كما ذكرنا ينتشر بشكل واسع في حوض البحر الأبيض المتوسط ، على سبيل المثال في جنوب فرنسا وإيطاليا ، وتشتهر زراعته في المغرب.
- تتواجد على اليابسة في سوريا ، وخاصة في جبال الساحل السوري ، ونجدها في العراق على الهضبة العربية في الأنبار ، وتوجد على ضفاف نهر الفرات في عنة وهيت والرمادي وغيرها. .. مثل راوة والقائم.
ثالثًا: الدول الأكثر إنتاجًا
- يعتبر هذا المصنع من أكثر المصانع إنتاجًا في أوروبا ، وتعتبر دولتا فرنسا وإسبانيا من بين أهم منتجي هذا المصنع.
- كما يهتم المغرب بزراعته ، ومعظم منتجاته من الأسواق الأمريكية والأوروبية ، وأزهاره وفاكهة مستوردة من المغرب.
رابعا: مكونات النبات
- نبات الكبر هو مبيض أو بذور نبات كاباريس سبينوزا موطنه البحر الأبيض المتوسط ، وله براعم خضراء صغيرة وبتلات ناعمة.
- الفلافونويد.
- كيرسيتين 3-O- جلوكوزيد.
- بوليفينول كاربينول -13.
- حمض اليورسوليك.
- حمض فوماريك.
- نيكوتيناميد.
- سيتوستيرول.
- كادابيسين.
- ستاشيدرين.
خامساً: استخدامها في الطعام
- عادة ما يتم حفظ نبات الكبر مع الملح المخلل ونقعه في محلول الخل ، وعادة ما يكون الطعم حامضًا ، لذلك يستخدم نبات الكبر على نطاق واسع كمزيج من الصلصة أو كمكمل لأطباق المأكولات البحرية.
- يمكن أيضًا قطف براعم الزهور الصغيرة وأكلها ، وقد استخدم الإغريق الأوراق في الزبيب ، وكمنكهة طعام.
- كما يؤكل لب الثمرة ، طعمها حلو ، والجلد لا يأكل ، وبذورها لاذعة ، فالأفضل ابتلاعها مع اللب.
- يمكن صنع العسل من أزهار الكبر ، ويسمى العسل “عصا الرعي” لأن الرحيق نادر.
فوائد زهرة الكبر
يشمل نبات الكبر أيضًا الأعشاب المستخدمة في علاج الأمراض المختلفة ، ونبات الكبر له العديد من الفوائد الصحية ، منها:
- يعالج العديد من الأمراض من مرض السكري ، الالتهابات الفطرية ، ضيق الصدر ، التهابات الديدان المعوية ، والأمراض الجلدية التي تسببها الطفيليات.
- بالإضافة إلى ذلك ، يقوم البعض الآخر بفرك نبات القبار مباشرة في الجلد لزيادة تدفق الدم بالقرب من سطح الجلد.
- لعلاج مرض السكري من النوع 2 أيضًا.
- يقلل من أعراض الالتهابات الفطرية.
- تخفيف آلام الصدر.
- علاج التهابات الديدان المعوية.
- يخفف من أعراض الأمراض الجلدية التي يسببها طفيلي يسمى داء الليشمانيات.
- يزيد من تدفق الدم بالقرب من سطح الجلد.
- التغلب على جفاف الجلد.
- يمكن أن يخفض الكوليسترول ، لأنه بمجرد تناول هذه الزهور ، لوحظ انخفاض كبير في مستوى الدهون الثلاثية لدى مرضى السكري من النوع 2.
- يمنع فقر الدم لأنه يعالج فقر الدم. إنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، ويحفز الهيموجلوبين في الدم.
- على الرغم من هذه الفوائد ، لا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث لإثبات الفوائد الصحية لنبات الكبر وأزهاره ، ولا ينصح باستخدامه دون استشارة الطبيب.
الأسئلة المتداولة حول زهرة نبات الكبر
هذا النبات شائع جدًا ، ويستخدم على نطاق واسع ، لذلك سنجيب عن الأسئلة الشائعة حول زهرة نبات الكبر:
ما هي الآثار الجانبية لنبات الكبر؟
- عادة ما يتم تصنيف نبات الكبر على أنه آمن للأكل كمكمل للطهي ، ولكن عند استخدامه كعلاج عشبي ، قد يسبب نبات الكبر آثارًا جانبية معينة لدى بعض الأشخاص.
- الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا للنبات هي الطفح الجلدي وتهيج الجلد ، لذا استشر الطبيب فورًا إذا واجهت هذه الآثار الجانبية.
ماذا او ما نبات القبر الجرعات؟
- تختلف جرعة الكبر من شخص لآخر حسب عمر وصحة كل مريض. بشكل عام ، الجرعات التالية مثبتة إكلينيكيًا:
- داء السكري من النوع 2: مستخلص الكبرسا 1200 ملليجرام (مجم) أو 400 ملليجرام يتم تناولها 3 مرات يوميًا.
- من المهم أن تعرف أنه ليست كل المنتجات الطبيعية ، المعروفة باسم الأعشاب ، آمنة ، لذلك تأكد دائمًا من اتباع التعليمات المذكورة على ملصق العبوة ، ونوصي باستشارة طبيبك أو الصيدلي أولاً قبل أن تقرر استخدامها.
هل هناك تفاعلات مع المقابر؟
- احتمالية حدوث تفاعلات دوائية عند استخدامها مع أدوية أخرى ، مما قد يغير طريقة عمل العلاجات العشبية.
- نتيجة لذلك ، لا تعمل العلاجات العشبية بالشكل الأمثل أو حتى تسبب السموم التي تضر الجسم.
- تجنب استخدام نبات الكبر مع أدوية السكري. وذلك لأن أدوية السكر والكبريت يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم.
- يمكن أن يؤدي استخدام كلاهما في نفس الوقت إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل كبير.
تشمل أمثلة عقاقير مرض السكري التي لا ينبغي تناولها بواسطة نبات الكبر أو الزهور ما يلي:
- غليميبيريد
- جليوبورايد
- الأنسولين
- بيوجليتازون
- روزيجليتازون
- كلوربروباميد
- غليبيزيد
- تولبوتاميد
- لذلك ، من المهم أن تعرف الأدوية التي تتناولها وأن تخبر طبيبك ، فقد يغير طبيبك جرعة دواء السكري وفقًا لحالتك الصحية.
ما الذي يجب مراعاته قبل استخدام نبات الكبر؟
- إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، استشر طبيبك قبل استخدام النبات ؛ لأنه حتى الآن لا يوجد دليل علمي على جرعة آمنة من نبات الكبر للنساء الحوامل أو المرضعات.
- تجنب استخدام نبات الكبر إذا كان لديك حساسية من النباتات.
- يمكن أن يتسبب الكبر في عدم استقرار نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر ، لذا اسأل طبيبك عن الجرعة والقواعد لاستخدام نبات الكبر من أجلك.
- يمكن أن يزعزع نبات الكبر استقرار نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها.
زهرة الكبر هي زهرة عشبية تستخدم بكثرة في الطب ، وهي مكون رئيسي في بعض المطابخ مثل المطبخ اليوناني ، وهذه الزهرة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم.
