آثار الفلفل الحار على الكلى
آثار الفلفل الحار على الكلى
عندما تزور بلدًا مثل الهند في آسيا أو المكسيك في أمريكا الشمالية وتحاول تجربة أشهر الأطعمة في هذه البلدان ، ستندهش من أن جميع الأطعمة تعتمد أساسًا على الفلفل الحار أو الفلفل الحار إلى حد ما. . يكاد يكون الطعام مستحيلًا لمن يجربه لأول مرة ؛ لذلك من يأكل الأطعمة الحارة باستمرار ستجد أن جسده استطاع التعود عليها فلا تسبب له أي ضرر كبير بخلاف من يحاول تناول الطعام الحار لأول مرة. في محاولة للتكيف معها ، ومن خلال الموقع سنخبرك عن آثار الفلفل الحار على الكلى
فلفل حار
قبل أن نخبرك عن أضرار الفلفل الحار على الكلى ، يجب أن نعلم أولاً أن الكابسيسين هو المركب الحيوي الرئيسي في الفلفل الحار ، وهو المسؤول عن طعمه الحار الفريد ، فضلاً عن فوائده الصحية العديدة. حول القيمة الغذائية لكل 1 ملعقة كبيرة (15 جرام) من الفلفل الأحمر الحار كالآتي:
- السعرات الحرارية: 6
- الماء: 88٪
- البروتين: 0.3 جرام
- الكربوهيدرات: 1.3 جرام
- السكر: 0.8
- الألياف غرام: 0.2
- غرام دهون: 0.1 جرام
العناصر الغذائية التي يتكون منها الفلفل الحار
قبل أن نخبرك عن أضرار الفلفل الحار على الكلى ، إليك فوائده ، الفلفل الحار غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة ، ولكن نظرًا لأنه لا يتم تناوله إلا بكميات صغيرة ، فإن مقدار مساهمته في حياتك اليومية تناول المغذيات. قليل. العناصر الغذائية الفلفل الحار هي:
- يحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة وهذا المكون مهم جدًا لالتئام الجروح وكذلك لتحسين وظيفة المناعة.
- يلعب فيتامين ب 6 ، من عائلة فيتامينات ب ، وفيتامين ب 6 دورًا في تعزيز طاقتك.
- فيتامين ك 1 ، المعروف باسم فيلوكينون ، فيتامين ك 1 ضروري أيضًا لتخثر الدم وصحة العظام والكلى.
- يمكن للبوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي أساسي يخدم مجموعة متنوعة من وظائف الجسم ، أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند تناوله بكميات كافية.
- النحاس ، والذي غالبًا ما يكون العنصر الأساسي الضروري لعظام قوية وخلايا عصبية صحية.
- يحتوي الفلفل الأحمر الحار على بيتا كاروتين ، وهي المادة التي يحولها جسمك إلى فيتامين أ.
الآثار الجانبية الفلفل الحار
بشكل عام قبل ان نتحدث عن اضرار الفلفل الحار على الكلى سنخبرك عن الاضرار العامة للفلفل الحار وسنخبرك عن هذه الاعراض الجانبية. كالآتي:
- يشتهر الفلفل بطعمه الحار لأن مادة الكابسيسين التي يحتويها ترتبط بمستقبلات الألم داخل الفم ، وعند تناوله بكميات كبيرة يحدث ألم شديد والتهاب ، فضلاً عن تورم واحمرار.
- بمرور الوقت ، يؤدي التعرض المنتظم للكابسيسين إلى جعل خلايا الألم العصبي أكثر حساسية للألم.
- يمكن أن يسبب الفلفل الحار ضيقًا معويًا وآلامًا في المعدة وإسهالًا لدى بعض الأشخاص ، وقد تشمل هذه الأعراض آلامًا في البطن وإحساسًا حارقًا في الجهاز الهضمي وتشنجات وإسهالًا مؤلمًا. IBS) ، يمكن أن يؤدي الفلفل الحار إلى تفاقم الأعراض مؤقتًا لأولئك الذين لم يعتادوا تناوله بانتظام.
- ضع في اعتبارك أن الدراسات القائمة على الملاحظة لا يمكن أن تثبت أن الفلفل الحار يسبب السرطان ، لكن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من الفلفل الحار كانوا أكثر عرضة للإصابة به.
آثار الفلفل الحار على الكلى
الفلفل الحار له الكثير من الأضرار التي لها تأثير سلبي على الصحة والجسم ، لذلك ينصح بعض أطباء الجهاز الهضمي بتناول الفلفل الحار بكميات مناسبة دون المبالغة في تناوله ، وذلك لتجنب تلفه و من أهم آثار الفلفل الحار على الكلى :
- عند الإفراط في تناول الفلفل الحار بشكل دائم ، قد تتعب المعدة وتسبب حرقة معدة مستمرة ، وشعور دائم بالغثيان ، والحموضة ، وإرهاق وظائف الكبد والكلى ، وهو ضرر شائع للفلفل الحار للكلى.
- قد يتعرض الجلد لالتهاب وحساسية مفرطة ، فيصبح الجلد متهيجًا وأحمر اللون ، ولذلك ينصح أطباء الجلدية بعدم استخدام الفلفل الحار لمن يعاني من الحساسية.
- تهيج العين عند استخدام الفلفل الحار في الطعام ، لذلك عندما تلمس الفلفل الحار بعينك عند استخدامه في الطعام ، ابتعد عن ملامسة العين.
أضرار أخرى
- كما ذكر بعض أطباء الجهاز الهضمي أن الفلفل الحار من الأطعمة المحرمة لأمراض الكبد ، والتوابل والبهارات الحارة ، لأن تناولها يمكن أن يؤدي إلى تراكم السموم داخل خلايا الكبد ، مما يؤدي إلى تدهور صحة الكبد.
- ومن المعروف أن الأطعمة الغنية بالتوابل تزيد من نسبة الأملاح داخل الجسم مما يؤدي إلى عدم تحسن وظائف الكلى والعدوى وأحيانًا يمكن أن تتكون طبقة من القيح ، وكل هذه الأضرار لها تأثير سلبي على صحة الكلى. وأداء وظائفهم ، ويعتبر من أضرار الفلفل الحار على الكلى يصعب على الفرد.
اقرأ أيضًا: أدوية لعلاج التهاب العصب الوركي
