السعرات الحرارية في الكاكاو يبحث الكثير من الناس عن السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتناولونها ، وخاصة الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا ، بهدف إنقاص الوزن أو زيادة الوزن أو الحفاظ على وزن معين. تحتوي الفاكهة أحيانًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية بالإضافة إلى المشروبات الساخنة التي اعتدنا عليها. يمكن أن يؤدي تناولها في الشتاء إلى زيادة الوزن ، بما في ذلك الكاكاو. وفي مقالتنا اليوم على موقع الويب الخاص بي ، سنجيب على سؤال كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكاكاو؟
السعرات الحرارية في الكاكاو
يعتبر الكاكاو من أشهر المشروبات في العالم ، ويحظى بشعبية كبيرة بين البالغين والأطفال. يحبها البعض ساخنًا والبعض الآخر مثلها مجمدة ، وقد تحتوي على بعض الإضافات مثل الحليب أو مضافات النكهة الأخرى.
تزرع شجرة الكاكاو في المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية وهي شجرة دائمة الخضرة. يُزرع الكاكاو في منطقة الأمازون ويُعد من أهم المحاصيل في هذه المناطق ، خاصة في أمريكا الجنوبية والوسطى. فصل الشتاء لما له من طعم جميل وشعور بالدفء والاسترخاء بعد شربه ، وهو من المشروبات ذات القيمة الغذائية الكبيرة ، لكن كم عدد السعرات الحرارية في هذا المشروب؟
مشروب الكاكاو نفسه لا يحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية كما يظن الكثيرون ، لكن السعرات الحرارية الزائدة يمكن أن تأتي من الإضافات الأخرى المضافة إلى المشروب مثل الحليب والشوكولاتة والمحليات ، وإذا نظرنا إلى النسب التالية فسنحصل على التالية:
- تناول كوب من الكاكاو غير المحلى يعني الحصول على 33 سعرة حرارية فقط.
- 100 جرام من مسحوق الكاكاو تحتوي على 227.5 سعرة حرارية.
- تناول 100 جرام من شوكولاتة الحليب يعني الحصول على 588 سعرة حرارية.
- هناك 24 سعرة حرارية في ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- تحتوي ملعقة كبيرة من السكر البني على 11 سعرة حرارية.
- تحتوي ملعقة كبيرة من السكر الأبيض على 20 سعرة حرارية.
- تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على 10 سعرات حرارية.
القيمة الغذائية للكاكاو
يحتوي مشروب الكاكاو على قيمة غذائية كبيرة. 100 جرام من مسحوق الكاكاو الجاف غير المحلى يحتوي على:
- 228 سعرات حرارية
- 19.6 جرام من البروتين.
- 13.7 جرام من الدهون.
- 57.9 جرام من الكربوهيدرات.
- 128 مجم كالسيوم.
- 13.86 مجم من الحديد.
- 21 مجم صوديوم.
- 0.08 مجم ثيامين.
- 0.24 مجم من الريبوفلافين.
- 2.19 مجم نياسين.
- 0.25 مجم من حمض البانتوثنيك.
- 0.12 مجم من فيتامين ب 6.
- 32 مجم حمض الفوليك.
- 12 أولاد.
- 14.3 ميكروجرام من السيلينيوم.
- 3.84 مجم من المنجنيز.
- 3.79 مجم من النحاس.
- 6.81 مجم زنك.
- 21 من البوتاسيوم.
- 1524 مجم بوتاسيوم.
- 734 مجم فوسفور.
- 499 مجم مغنيسيوم.
إجمالي السعرات الحرارية 43.3 وهي: 123.3 سعرة من الدهون ، 231.6 سعرة من الكربوهيدرات ، 78.4 سعرة من البروتين.
الفوائد الصحية للكاكاو
- يعتبر الكاكاو من المشروبات الهامة لصحة الشرايين والقلب ، حيث يعزز صحة الشرايين ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي الكاكاو على مركبات تساعد في علاج الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية والسرطان. يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تعمل أيضًا كمضاد للالتهابات وتدعم جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة وجود الجذور الحرة في الجسم التي تتلف الخلايا.
- يحتوي الكاكاو على مادة فينيل وثيوبرومين والتي تلعب دورًا مهمًا في القضاء على الاكتئاب والقلق وإضفاء شعور كبير بالسعادة.
- الكاكاو يساعد في تقليل الإسهال.
- يساعد نبات الكاكاو على تنظيم تقلصات الأوعية الدموية في الجسم وعلاج التهاب الأوعية الدموية.
يقلل الكاكاو من فرصة الإصابة بجلطات الدم.
السعرات الحرارية في الكاكاو ، السعرات الحرارية في الكاكاو ، السعرات الحرارية في الكاكاو
