فوائد شاي الماتشا
قامت العديد من الدراسات العلمية بفحص شاي الماتشا وفوائده ، ووجدت أنه مرتبط بالفوائد الصحية التالية:
1- تحسين القدرة على التركيز
يساعد وجود الحمض الأميني L-theanine في شاي الماتشا على زيادة الاسترخاء والاسترخاء ، وإذا تم دمجه مع الكافيين الموجود أيضًا في شاي الماتشا ، فيمكن أن يساعد في زيادة الحيوية والقدرة على التركيز.
في دراسة نُشرت في عام 2017 ، ركزت على 17 مشاركًا ، وجد أن استهلاك 200 ملليجرام من الأحماض الأمينية L-theanine يحسن القدرة العقلية والانتباه ، ولاحظ الباحثون أن هذه النتيجة تصبح أقوى إذا تم الجمع بين الأحماض الأمينية والكافيين. .
2- تقليل مخاطر الاصابة بالسرطان
يحتوي شاي الماتشا على أحد مضادات الأكسدة التي تسمى (EGCg) والتي تلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والأورام المختلفة.
حيث وجدت بعض الدراسات العلمية أن هذه المضادات الحيوية تعمل على منع نمو الخلايا السرطانية في الجسم ، ولكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات والأبحاث العلمية في هذا المجال.
3- الحماية من أمراض القلب
يرتبط الشاي الأخضر بشكل عام بحماية القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة.
الأمر نفسه ينطبق على شرب شاي الماتشا أيضًا ، حيث أنه يحتوي على مواد مماثلة.
4- فوائد شاي الماتشا الأخرى
بالإضافة إلى كل ما سبق ، يُعتقد أن شاي الماتشا يحتوي على الفوائد الصحية التالية:
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
- حماية الكبد
- تساعد في عملية إنقاص الوزن
- انخفاض ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول
- تعزيز صحة الفم والأسنان.
الآثار الجانبية لشاي ماتشا
حتى الآن ، لا توجد دراسات كافية درست أضرار شاي الماتشا ، ولكن بشكل عام ، شرب الكثير من الشاي من شأنه أن يزيد من تناول الكافيين ، وهو ما يرتبط ببعض الآثار الجانبية.
لتجنب أي ضرر أو آثار جانبية محتملة ، من المهم تناول شاي الماتشا باعتدال وعدم المبالغة فيه.
