ما هو السوشي
يعد السوشي أحد أشهر أنواع الأطعمة في اليابان ؛ يصنع من أرز مخلل ومغطى بأنواع مختلفة من الحشوات مثل شرائح السمك النيء أو مجموعة من الخضار والمأكولات البحرية ، ويتم تغليف الأرز بالأعشاب البحرية ، ويضاف إليه صلصة فول الصويا أو صلصة الوسابي الشهيرة في اليابان .. معه أثناء الأكل. .
اليابان
اليابان دولة تقع في شرق آسيا بين المحيط الهادي وبحر اليابان ، وهي تقع في شرق شبه الجزيرة الكورية ، وعاصمتها طوكيو وليس هناك لغة رسمية.
