تأثير الجمبري على الكوليسترول ، يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة لدى الجميع بسبب مذاقه المميز والعديد من الفوائد الغذائية العالية.
تأثير الجمبري على الكوليسترول
تأثير الجمبري على الكوليسترول يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة لدى الجميع لما له من مذاق مميز وحقيقة أنه يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية العالية ، إلا أن الكثيرين يعتقدون أنه غير مناسب لمرضى ارتفاع نسبة الكوليسترول فيهم ، وهذا خطأ شائع .
وسمح خبراء التغذية للمرضى بتناول الكوليسترول الجمبري ولكن بكمية معينة. حيث لا تزيد الحصة اليومية عن 85 جرام.
وأشار الخبراء إلى أن هذه الكمية تحتوي على 189 ملليجرام من الكوليسترول ، وهو ما يعادل الحد الأقصى المسموح به للمرضى ، وهو 200 ملليجرام.
للروبيان فوائد عديدة منها الكولسترول الجيد المسمى HDL والذي يعمل على التخلص من الكوليسترول الضار وحماية عضلة القلب ، فضلاً عن قدرته العالية على حماية الجسم من تعبيرات الشيخوخة.
من أجل تناول الجمبري بشكل مريح دون ندم ، يُنصح بالابتعاد عن تناوله بالطريقة المقلية واللجوء إلى الأساليب الصحية في طهيه ، مثل الشوي أو الغليان مع إضافة قطرة ليمون لمذاق مميز.
كما ينصح الخبراء بشرائه معلبًا في أكياس أو أوعية لتقدير الكميات المناسبة من الكوليسترول للاستمتاع بالطعم اللذيذ دون الإضرار بصحتك ؛ وفقًا لما نشرته larrabnews.
