القرع هي عائلة مشهورة عالميًا من النباتات ، تتميز بشكلها الدائري الذي يشبه البطيخ.أهم فوائد البطيخ الرائع .. هل يساعد البطيخ على إنقاص الوزن؟لها قوام ناعم ، لونها أصفر برتقالي ، قشرة سميكة مع بذور تعتبر من المكسرات ، ولب أصفر ، وتتميز بحجمها الكبير ، وترتبط بثقافات مختلفة ، وتعتبر جزء مهم. الهالوين ، المعروف أيضًا باسم “اليقطين” ، موجود في نيوزيلندا والإنجليزية في أستراليا ، وهناك دراسات تؤكد أن اليقطين يختلف عن اليقطين ، وأن اليقطين يشبه اليقطين وليس هو ، المنزل الأصلي في أمريكا الشماليةمعلومات عن قارة أمريكا الشمالية.ومع ذلك ، هناك أنواع معينة من القرع تشترك في نفس الفئات النباتية مثل فاكهة اليقطين ، وهناك آراء تشير إلى أن “اليقطين” عادة ما يشير فقط إلى الأنواع الكروية ، والأصناف البرتقالية من القرع الشتوي. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية بما في ذلك اللوتين المسؤول عن إنتاج فيتامين أ.
اليقطين سر الصحة والعافية
يحتوي اليقطين على عدد قليل من السعرات الحرارية الزائدة التي تحتوي على المعادن والفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم ، لذلك فهو سر صحة ورفاهية الجسم ، ولأنه يحتوي على الكثير من الماء ، يحتوي 100 على 30 سعرة حرارية.جرام ، ومشط العسل غنية. الألياف الغذائية مما يعني أنها ممتلئة طوال الوقت ، مما يقلل الجوع ، مما يساعد في إنقاص الوزن ، ويحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسكر. اليقطين غني بالعديد من المعادن مثل الحديد والكالسيومفوائد الكالسيوم ومصادر الغذاء والمغنيسيومما هو المغنيسيوم وفوائدهمما يساعد على تقوية المناعةطرق للمساعدة في تعزيز المناعةتعتبر كنزًا لحياة صحية وآمنة لا ينبغي أن تكون بدون منزل ، لما لها من فوائد عديدة وقيمتها الغذائية الكبيرة.
تكوين اليقطين
يتكون من قشرة خارجية سميكة ، ويحتوي على نسبة عالية من الماء ، والنشا ، والسكر ، والزيوت ، والبروتين ، والرماد ، والصمغ الكاوية ، والألياف الغذائية ، والدهون ، وكذلك الحديد ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم.أسباب وأعراض ارتفاع البوتاسيوم في الدمالصوديوم وفيتامين أ.
فوائد اليقطين
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الدهون والكربوهيدرات والبروتينات وكذلك الفيتامينات مثل A و C وحمض الفوليك والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك.أنواع الزنك وفوائده للجسم وأضرار نقصه. أهم الأطعمة التي تحتوي على الزنكوفوائده للجسم:
- يقوي مناعة الجسم.
- تنخفض أعراض الشيخوخة.
- يحافظ على نضارة البشرة.
- يقي من سرطان الجلد.
- يعالج الخراجات والحروق.
- يصلح الاعصاب وامراض الجهاز التنفسي.
- يقوي اللثة ويحمي من تسوس الأسنان.
- يعالج الالتهابات مثل التهاب المفاصل.
- يساهم في عملية تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يمنع سرطان القولون والبروستاتا.
- يخفف آلام الدورة الشهرية وتوتر العضلات.
- يعمل على وظائف الكبد ، ويقي من اليرقان.
- يحسن صحة البشرة ويجعلها أكثر مقاومة لأشعة الشمس.
- يعالج اليقطين الربو والحساسية وخاصة عند الأطفال.
- يحسن حركة الطعام في الأمعاء بفضل محتواه الليفي.
- يحارب التهابات المسالك البولية مثل ؛ الكلى والمسالك البولية والمسالك البولية.
- يزيد من خصوبة المرأة ، ويزودها والجنين بالعناصر الأساسية أثناء الحمل.
- يمنع الأورام السرطانية بفضل وجود مضادات الأكسدة القوية.
- يعزز صحة العين لأنه يحمي الشبكية من الضمور البقعي.
- يحافظ على صحة القلب وينظم إيقاعه ، لاحتوائه على نسبة جيدة من البوتاسيوم.
- يحمي ويساهم في التعافي من نزلات البرد ، وذلك بفضل محتواه العالي من فيتامين سي.
- يوفر كمية جيدة من الطاقة للجسم ، لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات الجيدة.
- ينصح بتناوله بعد التمرين لإعادة توازن الجسم بعد فقدان الملح أثناء التعرق.
- يعطي الشعور بالشبع لفترة أطول مما يقلل من كمية الطعام المتناولة ، لذلك فهو يستخدم في إنقاص الوزن.
- يساعد في علاج الاكتئاب والإحباط ، لاحتوائه على مادة التربتوفان المسؤولة عن إسعاد الجسم.
- يعالج حصوات الكلى المحتملة عن طريق شرب كوب من عصير اليقطين يوميًا على معدة فارغة.
كيفية استخدام اليقطين
لعلاج البشرة الدهنية
عن طريق خلط ملعقتين من اليقطين المهروس مع نصف ملعقة كبيرة من خل التفاح5 أسباب تدفعك لتناول التفاح يومياً على معدة فارغة .. أهم أصناف التفاح واستخداماتهاثم ضعي المزيج على الوجه واتركيه حتى يجف ثم اشطفيه بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.
لعلاج جفاف الجلد
اخلطي ملعقة كبيرة من اليقطين المهروس ، ونصف ملعقة كبيرة من العسل ، ونصف ملعقة كبيرة من الحليب ، ثم وزعي المزيج على الوجه ، واتركيه لمدة ربع ساعة ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
لعلاج الضعف الجنسي
نخلط كميات متساوية من بذور البطيخ والخيار واليقطين ونهرسها جيدًا ثم نذوبها في القليل من السكر ونأخذ ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط اليومي.
للتخلص من البقع الداكنة
عن طريق خلط ملعقتين من اليقطين المهروس ونصف ملعقة كبيرة من العسل ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.طريقة عمل عصير الليمون المنعش بالنعناعونصف ملعقة كبيرة من زيت فيتامين هـ ، ضعيها على الوجه ، واتركيها لمدة نصف ساعة ، ثم اشطفيها بالماء الفاتر.
