يعد تحضير عصير الموهيتو لمجيء الصيف أمرًا شائعًا لدى الكثير من الناس ، وأصبح هذا العصير بطعمه المنعش وشكله المميز مشروبًا أساسيًا في العديد من المقاهي. ومن خلال المقالة التالية سوف نوضح لك الطريقة الكاملة لتحضير عصير الموهيتو الأخضر ، وذلك باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة التي لا تحتاج إلى تضخيم التكاليف. كما نقدم من خلال المقال نصائح مهمة لإعداد عصير الموهيتو الاحترافي ، تمامًا مثل العصير الذي تقدمه المقاهي بشكل احترافي.
خطوات تحضير عصير موهيتو أخضر منعش لفصل الصيف
خطوات عمل عصير الموهيتو الأخضر
غالبًا ما يكون عصير الموهيتو شفافًا إلى اللون الأخضر الفاتح ، بسبب إضافة الليمون الأخضر والنعناع. لكن ماذا عن الموهيتو الأخضر الداكن؟
سنخبرك الآن عن المكونات اللازمة لصنع هذا المشروب الملون الصيفي ، وبعد ذلك سنعرف طريقة التحضير الكاملة.
مكونات
- الشعب البرتقالي.
- عصير البرتقال.
- سكر أبيض
- ماء.
- لون الطعام الأخضر.
- رقائق الليمون.
- أوراق نعناع طازجة.
خطوات تحضيرية
- ابشر البرتقال “بالخارج فقط” ، لكن احرص على عدم بشر الجزء الأبيض لأنه سيضيف مرارة إلى المشروب.
- اعصري البرتقال الذي حصلت عليه من القشر ، وضعي عصير البرتقال في وعاء صغير.
- نأخذ مقلاة ونضيف نصف كوب من السكر ونصف كوب ماء.
- تُمزج المكونات في مقلاة على نار خفيفة.
- ثم يضاف عصير البرتقال والبرتقال المبشور مع التحريك لمواصلة عملية التقليب.
- قم الآن بتطبيق تلوين الطعام الأخضر ، وتأكد من أن الكمية صغيرة حتى تحصل على لون الموهيتو الأخضر الذي تريده.
- اخلطي ألوان الطعام مع باقي المكونات جيدًا.
- اتركي المزيج على نار خفيفة لمدة ثماني دقائق على الأقل.
- اتركي المزيج ليبرد قليلاً ثم صفيه من الشوائب واحفظيه في برطمان.
- الآن نحضر الأكواب ونضيف 3 شرائح ليمون و 5 أوراق نعناع طازجة داخل كل كوب مع 2 مكعبات ثلج.
- ضعي 3 ملاعق كبيرة من الخليط الذي صنعته قبل “الشراب” داخل كل كوب.
- ضع السفن على كل كوب.
- قلب المشروب حتى يختلط مع القطر حتى تحصل على لون أخضر.
اقرأ أيضا
- موهيتو ستاربكس بالفراولة والنعناع .. اصنع بنفسك!
- مشروب موهيتو صحي بدون الكثير من السعرات الحرارية ، مثالي للحمية الغذائية
- طريقة موخيتو مع السفن والشاني باحتراف
- موهيتو أزرق بدون توت ، مجانا خطوة بخطوة ،
