يمكن إضافة الأفوكادو إلى العديد من الوصفات لتعزيز التغذية في وجباتك ، حيث يوفر 28 جرامًا من الأفوكادو كميات جيدة من الدهون الصحية والألياف والبروتين.يمكن أن يساعدك الأفوكادو على التحكم في الوزن والحفاظ على صحة القلب والوقاية من الشيخوخة المبكرة … هنا لذيذة طرق تناول الأفوكادو تشمل مختلف أنواع الأفوكادو في نظامك الغذائي.
أفوكادو و بهارات
إن أبسط طريقة للاستمتاع بالأفوكادو هي تقطيعها إلى قطع صغيرة ورشها بقليل من الملح والفلفل ، كما يمكنك تجربة نكهات أخرى مثل الفلفل الأحمر أو الفلفل الحار أو الخل البلسمي مع عصير الليمون.طريقة عمل عصير الليمون المنعش بالنعناع.
أفوكادو محشي
إذا كنت تبحث عن المزيد من وجبات الصباح المغذية ، فحاول إضافة الأفوكادو إلى وجبة الإفطارتعرف على أهمية وجبة الإفطار ومكوناتها الصحيةعن طريق حشو نصف حبة أفوكادو بحشوة قطع الدجاج المسلوقة وتتبيلها بالأعشاب الطازجة والتوابل مثل البقدونس والفلفل الحار والملح وإضافة خليط من الخضار المفضلة لديك.
الأفوكادو والبيض المخفوق
لإضافة لمسة منتظمة إلى وجبتك الصباحية ، أضف بضع قطع صغيرة من الأفوكادو إلى البيض المخفوق أثناء الطهي في المقلاة ، وتأكد من القيام بذلك عند انتهاء طهي البيض تقريبًا لتجنب الأفوكادو وإنهاء الطبق. بإضافة الجبن المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة.
بديل المايونيز
يمكن أن يكون الأفوكادو بديلاً مثاليًا في الأطباق التي تستخدم المايونيز كمكون ملزم ، على سبيل المثال يمكنك استخدام الأفوكادو كبديل للمايونيز في طبق التونة.أهم فوائد التونة او دجاج.
في السلطة
تشير الأبحاث إلى أن السعرات الحرارية الزائدة من الدهون والألياف في الأفوكادو قد تساعد في الحفاظ على مخزون الدهون الطبيعية لديك لفترة أطول.يمكن جني فوائد الأفوكادو مباشرة من خلال تناول قطع صغيرة من الأفوكادو مع قطع صغيرة من الطماطم والفلفل الأخضر ، بَقدونس. والبصل وإضافة القليل من الملح وعصير الليمون.
في حساء
طريقة أخرى رائعة للاستمتاع بالأفوكادو ، يمكن استخدام الأفوكادو كمكون رئيسي لصنع شوربة الأفوكادو أو يمكن إضافة قطع الأفوكادو إلى حساءك المفضل.
طريقة تحضير الشوربة هي قلي البصل بالثوم وإضافة الطحين والماء وتركه حتى يغلي ، ثم يتم تقشير الأفوكادو وتقطيعه ثم يضاف إلى الخليط مسبقًا ، ويخلط المزيج مع نبات النعناع حتى يتجانس الخليط. يتم تحضيره وإعادته إلى النار وتضاف البهارات حسب الحاجة.
بديل القشدة الحامضة
يمكن أن يكون الأفوكادو مثاليًا للأطباق المصنوعة عادةً من القشدة الحامضة ، على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الأفوكادو المهروس والجبن المبشور وخيار التوابل وملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وإذا كنت تفضل الكريمة البديلة الخالية من الألبان ، فيمكنك مزجها مع الأفوكادو ، 30 مل عصير ليمون 30 مل ماء ، 30 مل زيت زيتونأفضل زيت للشعر الجافرشة ملح ورشة فلفل.
أفوكادو مشوي
يمكن أيضًا طحن الأفوكادو ، مما يجعلها طبقًا جانبيًا رائعًا ، خاصةً بالنسبة للحوم المشوية ، والطريقة الوحيدة هي تقطيع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة اللب.
عصير الليمون والقليل من زيت الزيتون ، ضعي الجانب المقطوع على الشواية لمدة 2-3 دقائق ، وأخيراً اخلطيهم بالملح والفلفل وأي توابل أخرى مفضلة.
مخلل أفوكادو
مخللات الأفوكادو لذيذة ويمكن استخدامها في أي طبق مثل السلطات أو السندويشات ، وللتحضير أضيفي 240 مل من الخل الأبيض.أهم فوائد شرب الخل الأبيض بالماء240 مل من الماء وملعقة كبيرة من الملح في قدر واتركيه حتى الغليان ، ثم ضعي المزيج في قدر ثم أضيفي ثلاث قطع من الأفوكادو غير الناضج ثم غطيها بغطاء واتركيها لمدة يومين على الأقل. إنه جاهز للأكل.
عصير الأفوكادو
تعتبر العصائر بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة ، حيث يمكنك الجمع بين الأفوكادو والخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل اللفت والفواكه مثل الموز والأناناس والتوت.
لعمل عصير الأفوكادو ، على سبيل المثال ، ادمج الأفوكادو الناضج مع الموزفوائد عظيمة لا تعرفها عن ثمار الموز الحليب والزبادي.
ايس كريم الأفوكادو
يمكن أن يكون آيس كريم الأفوكادو بديلاً أكثر صحة ومغذية للآيس كريم العادي ، ونحصل عليه من خلال الجمع بين الأفوكادو وعصير الليمون والحليب والقشدة والسكر ، ولخيار أخف يمكن أن يحل اللوز والحليب محل جوز الهند للحليب والقشدة. .أهم فوائد حليب جوز الهند وصفات حليب جوز الهند للجسم والبشرة والعسل.
ارتبط تناول وجبات نباتية تحتوي على فواكه وخضروات قديمة بالصحة الجيدة وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، ويوصي الأطباء اليوم باتباع نظام غذائي نباتي يشمل أطعمة مثل الأفوكادو ، مما يساعد في تقليل المخاطر. بالإضافة إلى الحصول على بشرة صحية زيادة الطاقة بشكل طبيعي.
