طريقة صنع عجين الفطير بالجبن هي منتجات مخبوزة مملحة لذيذة يمكن تناولها في أي وقت يمكن تناول فطائر البف باستري مع مشروب ساخن في الصباح كوجبة إفطار خفيفة أو تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت. بين الوجبات الرئيسية ، ولكن لا ينصح بزيادتها حتى لا تكتسب الوزن ، ويمكن أيضًا صنع عجين الفطير الحلو باستخدام الشوكولاتة أو المربى ، ولكن بهذه الطريقة نوضح لك كيفية صنع عجين الفطير المملح بالجبن بخطوات بسيطة.
مكونات
- شرائح عجين الفطير جاهزة.
- الزبدة المذابة.
- جبنة بارميزان أو أي نوع إذا لم يتوفر جبن البارميزان ، جبنة موزاريلا ، جبنة رومي أو جبنة شيدر.
- مسحوق الثوم
- تيم.
- السماق.
- فلفل اسود.
كيفية عمل عجين الفطير بالجبن
- نحضر شريحة من عجين الفطير ، ثم ندهنها بالزبدة ونضيف الجبن المبشور ، ثم نتبّل بمسحوق الثوم والزعتر والسماق والفلفل الأسود.
- كرر العمل على الجانب الآخر من عجين الفطير ، وادهنه بالزبدة ، ثم بالجبن ، ثم قم بتتبيله.
- نكرر العمل في جميع شرائح عجين الفطير ويتم عمل عدد الشرائح المستخدمة حسب الرغبة وعدد الأفراد.
- نصنع عجين الفطير حسب الرغبة ، ويمكن تشكيلها في مربعات أو شرائح أو شرائح ، ثم يتم لفها في شكل حلزوني لإعطاء شكل رائع.
- نضع عجين الفطير في فرن مسخن مسبقًا ، ثم نتركه على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة حتى يتحول إلى اللون الأحمر ، ثم نشغل الشواية لمدة دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر من الأعلى ونقدمها.
اقرأ أيضا
- كيفية عمل السمبوسة الجاهزة مع حشوة البيتزا
- طريقة عمل السمسا بف باستري محشي باللحم المفروم
- طريقة عمل فطائر البف باستري بالدجاج سهلة وسريعة
- طريقة عمل حلوى سهلة وسريعة باستخدام البف باسترى فى 15 دقيقة
- طريقة عمل أعواد البف باستري بالجبن والقرفة
