طريقة عمل السمبوسة بحشوات مختلفة حسب الذوق ونوعية المكونات المرغوبة تعتبر السمبوسة من أشهر المقبلات على المائدة العربية وغالبًا ما تستخدم مع الوجبة اليومية الرئيسية. تستخدم في شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار كمقبلات لذيذة يمكن تغييرها إلى حشوات ، طريقة عمل الحشوات يمكن تغيير السمبوسة إلى مكونات وتقدم الكثير من الأفكار والنكهات لتجعلك تشعر بالرغبة في تناول السمبوسة من أجل لأول مرة وبدون ملل منها ، ستجد في هذه المقالة طريقة لعمل السمبوسة بحشوات مختلفة لتحديث رحلتك.
طريقة عمل السمبوسة بحشوات مختلفة
طريقة عمل السمبوسة المحشية بالجبن
نصف كوب ذرة حلوة ، اخلطيها مع:
- كوب جبن موزاريلا.
- كوب جبن شيدر.
- قطعي الهالبينو “الفلفل الأحمر الحار” كما تشائين.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن السائل أو الكريمي سهل الدهن.
طريقة عمل السمبوسة المحشية بالبيض
خذ 4 بيضات مسلوقة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، ثم اخلطها مع:
- كوب جبن شيدر مقطع إلى مكعبات صغيرة أو مبشور.
- بصل أخضر مقطع.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل حشوة السمبوسة باللبنة
يمكن حشو السمبوسة باللبنة بالزعتر أو اللبنة بالبقدونس الأخضر المفروم أو اللبنة بشرائح البسطرمة أو اللبنة بالشبت.
طريقة عمل السمبوسة بالجبن
مزيج جبنة الفيتا من أي نوع مع النعناع الطازج ورشة من نيجيلا.
طريقة عمل السمبوسة المحشية بالبيتزا
- في مقلاة ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت ، ثم اتركيه يسخن.
- نضيف البصل المتوسط المفروم ، فصين من الثوم المفروم والفلفل الأخضر المفروم ، حار أو بارد حسب الرغبة ، ويقلب الزيت حتى يصبح البصل أصفر.
- أضيفي كوبين من عصير الطماطم إلى ملعقة كبيرة من معجون الطماطم والملح والفلفل واتركيها على نار خفيفة حتى تتكاثف.
- إقرئي أيضاً: طريقة عمل عجينة سمبوسة مقرمشة ومقرمشة في المنزل
- نضيف كوب جبن شيدر وكوب موتزاريلا وشرائح زيتون حسب الرغبة ، ثم نستخدم كل هذا الخليط كحشوة لذيذة ومتنوعة للسمبوسة.
