طريقة عمل عجينة أم علي بطريقة جديدة باستخدام عجينة الفيلو الرائعة من معجنات مقرمشة ومقرمشة والتي تعطي حلوى أم علي مذاق لذيذ ، جرب وصفة حلوى جديدة بمكونات سهلة وبسيطة معنا اليوم من خلال السطور التالية. حيث نشرح لكم كيفية تحضير أم علي بالتفصيل.
طريقة عمل ام علي بعجينة الجلاش
المقادير أم علي
- علبة عجينة فيلو “استخدمنا عجينة سويتز في الوصفة”.
- زبدة “100 جرام”.
- 3 أكواب حليب.
- نصف علبة حليب مكثف محلى.
- المكسرات على النحو المطلوب.
طريقة عمل أم علي بعجينة الجلاش
- نقوم بتفريغ كيس عجينة الفيلو ، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها في صينية بها 100 جرام من الزبدة.
- سخني الفرن ، ثم ضعي خليط العجين مع الزبدة في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة على 180 درجة ، ثم أخرجيها من الفرن وضعيها في صينية بايركس للتقديم.
- في قدر ، أضيفي 3 أكواب من الحليب إلى نصف علبة حليب مكثف حتى يسخن.
- ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى يتحول وجهها إلى الأحمر ، ثم أخرجيها من الفرن وضعي عليها المكسرات وقدميها.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل حلوى أم علي مع عجين الفطير والمكسرات اللذيذة
- طريقة عمل أم علي بالتمر والبهارات
- طريقة عمل أم علي بالشوكولاتة
- طريقة عمل حلى ام علي بالصور خطوة بخطوة
