طريقة عمل براوني التمر بمذاق لذيذ ولذيذ هي نوع خاص من البراونيز ، كما أنها تمنح الأطفال طاقة عالية قبل التمرين وأثناء اليوم الدراسي لزيادة التركيز ، بالإضافة إلى إعطاء طاقة عالية ، فإن التمر غني بالمعادن والفيتامينات جدا. وإليك طريقة تحضير البراونيز مع التمر بطريقة سهلة.
طريقة عمل براونيز التمر بقشر البرتقال
مكونات
- 200 جرام من التمر.
- 267 جرام زبدة.
- 400 جرام سكر.
- 240 جرام دقيق أبيض.
- 260 جرام بيض.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف برتقالة.
- ملعقة كبيرة هيل مطحون.
- قليل من الملح
- شرائح لوز للتزيين أو غيرها من المكسرات.
كيفية عمل كعكة التمر
- نرفع النوى من التمر ، ثم نخلطها مع الزبدة ونرفعها فوق النار حتى تصبح متجانسة ولينة ، ثم نتركها لتبرد قليلاً.
- يخفق البيض مع السكر باليد أو بمضرب كهربائي لمدة خمس دقائق ، ثم يضاف إليه نكهة البرتقال والملح.
- نضيف خليط التمر إلى خليط البيض ثم نستمر في الخفق حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- نضيف المكونات الجافة ثم نخفق حتى نحصل على خليط كريمي متجانس بدون كتل.
- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ورشي السطح بالمكسرات ثم ضعيه في فرن محمى على حرارة 320 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل البراونيز الصحية بدون طحين أو بيض
- طريقة عمل براونيز الشوكولاتة الطرية واللذيذة بالوصفة الاصلية
- طريقة عمل البراونيز الطرية واللذيذة
- طريقة عمل كوكيز البراوني المقرمشة من الخارج ، طرية ولذيذة من الداخل
- طريقة عمل البراونيز بزبدة الفول السوداني
