طريقة صنع ديناميت الدجاج هي واحدة من الأطعمة الغنية بالأطعمة المتشابكة التي تعطي في النهاية نكهة مميزة ، وصفة الديناميت هي واحدة من الوصفات التي يمكن تحويلها إلى مكوناتها الرئيسية ، يمكنك صنع أو صنع ديناميت الدجاج. ، ولكل وصفة مذاقها ونكهتها الخاصة ، فهذه الوصفة تناسب لقاء العائلة أو الأصدقاء ، فهي وصفة سريعة تناسب الجوع الليلي أو الرغبة في تناول وجبة سريعة دون بذل مجهود كبير ، لكنها عالية السعرات الحرارية ، الآن نشرح لكم بالتفصيل كيفية عمل ديناميت الدجاج بأسهل طريقة.
مكونات ديناميات الدجاج
- نصف كيلو صدر دجاج مسحب مقطع إلى مكعبات.
- كيس اسناد مغطى بالخلطة “او استبدله ببهارات الدجاج ومسحوق الثوم بالدقيق الابيض”.
- نصف كوب ماء.
- زيت مقلي.
- أوراق الخس؛
لعمل صوص الديناميت
- رابع كوب كاتشب.
- رابع كوب صوص فرنسي.
- رابع كوب مايونيز.
- رابع كوب صوص حار.
طريقة عمل ديناميت الدجاج
- ضعي مكعبات الدجاج في وعاء عميق ، ثم أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط جاهزة للتغطية أو اخلطي الدقيق وقلبي.
- يضاف نصف كوب من الماء ويقلب.
- نضع باقي خليط الغطاء أو الطحين المختلط في طبق مسطح ، ثم نضع قطع الدجاج فيه بحيث يتم تغطية جميع مكعبات الدجاج بالدقيق من جميع الجهات.
- سخني كمية من الزيت في مقلاة ، ثم ضعي قطع الدجاج على نار متوسطة حتى تصبح طرية وذهبية.
- نصفه من الزيت ثم نبدأ بتحضير الصلصة وفي وعاء نخلط الكاتشب مع المايونيز مع الصلصة الفرنسية والصلصة الحارة.
- إقرئي أيضًا: طريقة عمل سلطة فشار الدجاج في دقائق
- في أكواب التقديم نضيف طبقة من أوراق الخس ثم قطع الدجاج ثم الصلصة ونقدمها ساخنة.
