تعتبر طريقة عمل حلويات المانجو الباردة لمحبي المانجو مثالية لليالي الصيف الحارة ويمكن تقديمها بأناقة في أكواب الضيوف ولها طعم لذيذ للغاية وغير مألوف لتقديم المانجو والتي تقدم وتأكل مانجو مختلفة ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي لأكل مكعبات المانجو أو نأكلها بملعقة بعد تقسيمها إلى نصفين ، لكن الطريقة التي نتبعها اليوم هي تقديم مانجو أنيقة مختلفة مذاقها رائعًا أيضًا اتبعني كيفية صنع حلوى مانجو باردة وكيفية تقديمها للضيوف في طريقة أنيقة وسهلة لتقديم عرض فاخر ومبتكر في الأعراس.
مكونات أكواب المانجو
- غطاء المانجو جيلي.
- كوب ماء ساخن.
- كوب ماء بارد
- ربع كوب حليب مكثف محلى.
- نصف كوب حليب مبخر.
- علبة قشطة حجم 170 جرام.
- قطعتان من المانجو إلى مكعبات.
كيفية صنع حلوى المانجو الباردة
- نخلط غطاء الجيلي مع كوب من الماء الساخن حتى يذوب ، ثم نضيف الماء البارد ونقلب ، ثم نضع المكونات في صينية بحيث تكون طبقة رقيقة تضعها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتجمد. .
- في وعاء عميق ، اخلطي الكريمة مع الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر حتى يتجانس الخليط.
- إقرئي أيضا: أكواب مانجو حلوة مع جبنة كيري وكريمة باردة ولذيذة
- نقطع المانجو إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الخليط.
- نأخذ صينية جيلي ونقطعها إلى مكعبات ثم نضيفها إلى الخليط.
- نحتفظ بالخليط لمدة ساعتين في الفريزر ، ثم نصبه في أكواب ونقدمه بارداً.
