يمكن تناول طريقة عمل سندوتشات الحلوم كوجبة فطور لذيذة للعائلة وخاصة الأطفال لأنها تتميز بمذاقها الرائع وتمنح الأطفال الطاقة أثناء النهار ، وهنا كيفية تحضير سندوتشات الحلوم المقلية اللذيذة.
طريقة عمل سندوتشات الحلوم بالخبز البيتي
مكونات
- كوب ونصف دقيق أبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة كبيرة سكر.
- قليل من الملح
- نصف كوب ماء ساخن.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة.
لعمل الحشوة
- ملعقة من معجون البيستو.
- جبنة حلومي مقلية بزيت الزيتون.
- فتحة طماطم.
- جرجير.
- أوراق النعناع.
- زيتون منزوع العظم ، باذنجان مقلي حسب الرغبة.
طريقة عمل سندوتشات الحلوم
- ذوبي الخميرة في نصف كوب ماء ، ثم اتركيها لمدة عشر دقائق حتى يتضاعف حجمها.
- نخلط الدقيق مع السكر والملح ثم نضيف خليط الخميرة ونضيف ملعقتين من الزيت ونشكلها حتى تصبح عجينة طرية لا تلتصق باليدين.
- نفرم العجينة ثم نقطعها إلى قطع ونخبزها في الخباز أو في صينية ساخنة.
- نحضر جبنة الحلوم ونقليها بزيت الزيتون على جانب واحد.
- نضع ملعقة من صلصة البيستو في الشطيرة ، ثم الجرجير وأوراق النعناع ، ثم الجبن المقلي ، ثم نضيف شريحة من الطماطم.
- يمكن إضافة الزيتون والباذنجان منزوع العظم حسب الرغبة.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل سلطة الجرجير اللذيذة مع جبنة الحلوم والريكوتا
- طريقة عمل سندويش جبنة حلومي سهلة وسريعة بدبس الرمان
- طريقة عمل توست فطور سهل ولذيذ مع جبنة الحلوم والكيري
- طريقة عمل فطائر جبنة الحلوم على الفطور
