كيف تصنع شطائر شاورما الدجاج مثل المطاعم وأفضل بخطوات بسيطة وسهلة ، الشاورما من أسرع الأطعمة التي يحبها الجميع ويمكن صنعها في المنزل بكل سهولة ، اتبع طريقة تحضير شاورما الدجاج في المنزل.
طريقة عمل سندوتشات شاورما الدجاج
المكونات
- قطع صدور الدجاج إلى شرائح.
- نكهة الليمون الأخضر.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
- ملعقة كبيرة عصير برتقال.
- علبة زبادي.
- ملعقة طحين
- ملعقة ثوم مفروم.
- ملح وفلفل.
- بهارات الدجاج.
لعمل الثوم
- نصف كرتونة زبادي.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- القرنفل والثوم.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة خل أبيض.
مكونات شطيرة
- صمون طازج أو صينية خبز بيتيت.
- خيار مخلل.
- رقائق.
طريقة عمل سندويشات شاورما الدجاج
- تبلي صدور الدجاج بالزبادي والطحينة وعصير البرتقال وبشر الليمون وبشر الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل والبهارات ، ثم اتركيه في الثلاجة طوال الليل أو على الأقل لمدة ساعة.
- سخني مقلاة أو اقليها جيدًا ، أضيفي القليل من الزيت ، ثم اقلي شرائح الدجاج من الجانبين حتى تنضج في خمس دقائق ، ثم ارفعيها عن النار.
- نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح طولية.
- يُمزج اللبن مع الثوم والمايونيز ، ثم يُتبّل بالخل وعصير الليمون.
- نحضر السندوتشات ونفتح الخبز ثم نضيف الثومية ونضيف البطاطس المقلية وشرائح الخيار المخلل ونضيف شرائح الدجاج في النهاية ونقدمها.
اقرأ أيضا
- كيف تصنع صينية شاورما جاهزة
- من الأفضل عمل كرات الشاورما في المنزل وليس في المطعم
- طريقة عمل خبز الشاورما السوري على الصاج خطوة بخطوة
- طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل خطوة بخطوة كما في المتاجر
