كيفية صنع شاي البابونج يتم صنعه في بضع خطوات بسيطة ويمكن إضافة بعض النكهات الأخرى. أدناه سنناقش المكونات اللازمة لذلك ، والتي لا تتطلب الكثير من المال ، لأن معظمها متوفر في المنزل ، لذا تابعنا من خلال الموقعهم على الانترنت كيف يأخذون أحد المشروبات الطبيعية مفيد جدا للجسم.
كيفية صنع شاي البابونج
أزهار البابونج أو أزهار الأقحوان كما يطلق عليها في الأسواق التجارية والطبية ، لونها أبيض مع مركز أصفر ، والجدير بالذكر أن هذه الزهور تتوزع أيضًا في شمال غرب آسيا وأوروبا مع شمال إفريقيا. .
يستخدم لتحضير البابونج لأنه يقلل من الاكتئاب والقلق ، حتى أنه يخفف من آلام ما قبل الحيض المزعجة ، ويعالج الإسهال عند الأطفال ، وفوائد أخرى للبشرة والشعر.
نتيجة لهذه الفوائد المهمة ، هناك عدة وصفات من البابونج يمكن تحضيرها به ، لكن الطريقة التقليدية هي الأنسب والأسهل ، ومكوناتها كالتالي:
- 2 ملاعق كبيرة من أزهار البابونج المجففة لكل كوب.
- ماء ساخن.
- العسل أو السكر حسب الرغبة.
خطوات تحضير كوب البابونج
يمكنك بسهولة تحضير أفضل كوب من شاي البابونج باتباع الخطوات التالية:
- في كل كوب نضع الزهور المجففة.
- صب الماء الساخن في الأكواب واترك الزهور تنقع لمدة ثلاث دقائق.
- صفي الشاي في كوب آخر من خلال المصفاة.
- الكوب محلى بالعسل الأبيض أو السكر حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير شاي الكرك بالهيل
شاي البابونج والنعناع
النعناع من النكهات المميزة التي يمكن إضافتها إلى كوب من البابونج للحصول على أكبر قيمة غذائية ومذاق مميز ، ومكونات الكوب كالتالي:
- نصف ملعقة كبيرة من بذور الشمر.
- 2 ملاعق كبيرة أوراق نعناع طازجة.
- كوب وربع ماء مغلي.
- كيس شاي البابونج.
درجات تحضير
- سحق بذور الشمر بمدقة حتى تصبح ناعمة مثل البودرة.
- ضع النعناع والبابونج والشمر في إبريق.
- صب الماء المغلي فوق الخليط.
- اتركي المكونات منقوعة في الماء.
- تصفية الخليط من الشوائب التي يحتوي عليها.
- يُسكب البابونج في أكواب التقديم ويُترك دافئًا.
طريقة تحضير البابونج والليمون
لاستكمال عرض طريقة عمل شاي البابونج ، تجدر الإشارة إلى أن إحدى الطرق هي إضافة الليمون ، ومكونات تلك الوصفة هي كما يلي:
- ثلاث شرائح ليمون.
- كيس شاي البابونج.
- 2 كوب ماء مغلي.
- ملعقة عسل أبيض.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
خطوات التحضير
- اخلطي عصير الليمون مع العسل الأبيض في إبريق الشاي.
- قلّب المكونات معًا حتى تذوب.
- أضف البابونج إلى المكونات والماء المغلي واستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
- صب المكونات في أكواب التقديم ووزع الشرائح.
- يتم تقديم المشروبات الساخنة.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع بسكويت شاي سهل وسريع
بابونج مع جزر وبرتقال
من الوصفات التي تساعد على زيادة تناولك لشاي البابونج إضافة نكهة البرتقال والجزر ، وهذه المكونات تزيد من قيمتها الغذائية ، وفيما يلي نناقش كيفية صنع شاي البابونج بالجزر والبرتقال ، وهو ما يكفي لأربعة أشخاص:
- حبتان من البرتقال المقشر.
- كوب مكعبات الثلج.
- كيسان من شاي البابونج.
- كوب ماء مغلي.
- 3 قطع جزر مفروم.
كيف تستعد
- اخلطي الجزر والبرتقال في خلاط كهربائي حتى تحصل على قوام ناعم.
- ضع أكياس الشاي في أكواب أو إبريق كبير.
- نضيف الماء المغلي ونتركه جانباً لمدة ربع ساعة.
- يجب تصفية البابونج من الخليط ثم إضافة خليط البرتقال والجزر.
- نسكب الشاي في الأكواب ، نضيف مكعبات الثلج ، ويكون لديك الآيس كريم.
شاي البابونج بالحليب
إضافة الحليب إلى البابونج يضفي عليه نكهة عالية وقيمة غذائية ، ويمكن تحضيره باستخدام المكونات التالية:
- 200 مل من الماء.
- كيسان من شاي البابونج المحضر.
- اشرب كوبًا من الحليب.
- رشة قرفة مطحونة.
- ملعقتان من العسل الأبيض.
طريقة تحضير حليب البابونج
- تُنقع أكياس البابونج في الماء المغلي لمدة ست دقائق وتترك جانبًا.
- امزج الحليب الدافئ مع العسل الأبيض.
- أضف الحليب والعسل إلى شاي البابونج.
- نرش القليل من القرفة على وجه الكوب وتناوله من أجل السعادة والشفاء.
فوائد شرب شاي البابونج
أي طريقة يمكنك بها تحضير شاي البابونج توفر قيمة غذائية عالية للجسم ، لأن هذه العشبة لها فوائد صحية عديدة للجسم ، والأشياء التي نأكلها هي:
1- تحسين نوعية النوم
يحتوي البابونج على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، مما يزيد من الشعور بالنعاس ، ويقلل من الشعور بالتوتر والقلق ، مما يحسن نوعية النوم.
لذلك إذا كنت تعاني من الأرق أو قلة النوم ، يمكنك تناوله عدة مرات متتالية قبل النوم للحصول على النتيجة المرجوة والتخلص من الأرق.
2- تعزيز الهضم
ومن فوائد البابونج أنه يساعد على حماية الجهاز الهضمي من عدد من المشاكل الصحية ، ويعزز الهضم ويقلل من الشعور بالغثيان أو تهيج المعدة وتراكم الغازات.
3 – يعزز صحة القلب
ومن فوائد البابونج أنه يحسن صحة القلب ويقلل من احتمالية حدوث مشكلة فيه ، لأنه يقلل من معدل ارتفاع ضغط الدم ، ويقلل من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم.
4 – يحافظ على مستوى السكر في الدم
يحسن تناول البابونج من معدل السكر في الدم ، لأنه يعمل على تطبيعه ويقلل من ارتفاعه ، كما يحسن إفراز الأنسولين في الجسم.
5- مزايا أخرى
هناك عدة فوائد أخرى لشاي البابونج يمكن أن يمدها كوب واحد منه الجسم ، وهي كالتالي:
- يقلل من أعراض الاكتئاب.
- يحسن صحة البشرة والبشرة.
- يقوي العظام.
- يساعد في تعزيز نظام المناعة الصحي.
6- تقلصات الدورة الشهرية
يعتبر البابونج من الأعشاب الطبيعية المحددة التي تزود الجسم بنسبة جيدة من مضادات الأكسدة ، كما أنه مضاد للالتهابات ، لذلك فهو خيار ممتاز لتقليل شدة الألم الذي يحدث على جسم المرأة قبل الحمل. . وكذلك الحد من اضطرابات القلق والتوتر في الفترة المؤلمة أو حالة الأرق.
اقرأ أيضًا: تجربتك مع شاي نبوط
تحذير البابونج
بعد معرفة طريقة صنع شاي البابونج بنكهات مختلفة ، يجب التنبيه عند الحديث عن طريقة صنع شاي البابونج إلى أن الإفراط في تناول شاي البابونج سيؤثر سلباً على الجسم ، لذلك يجب الانتباه إليه وعدم زيادة الكمية. من استهلاكه في اليوم فيما يلي الأعراض الجانبية المصاحبة له:
- يسبب رد فعل تحسسي.
- تهيج العين.
- الشعور بالغثيان والقيء.
- زيادة سيولة الدم.
- الأكزيما.
- التهاب الجلد.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هناك بعض المواقف التي تمنع تناول البابونج أو الإفراط فيه ، وهي:
- الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح.
- في حالة ظهور رد فعل تحسسي على الجسم بعد تناول البابونج.
- الأطفال أو الرضع ، حيث أنه قد يتسبب في تعرضهم للتسمم الغذائي.
يمكنك تحضير ألذ فنجان من البابونج بخطوات بسيطة أو إضافة نكهات أخرى كما يحلو لك ، ويُنصح بعدم الإفراط في تناول الطعام ؛ لتجنب أي من آثاره الجانبية على الجسم ، كل عشب له حافتان.
