طريقة عمل صينية الشاورما هي طبق شهي نحبه جميعاً ومناسب لأي وقت من اليوم ساندويتشات الشاورما من أشهر أنواع الوجبات السريعة التي يحبها الجميع ، ومن السهل تحضيرها في المنزل ، لكن ما سنقوم بتحضيره اليوم هو وصفة صينية شاورما يمكنك تحضيرها بكل سهولة.
طريقة عمل صينية الشاورما الجاهزة
مكونات
- كيلو دجاج متبل ببهارات الشاورما “الدجاج المستخدم في الوصفة هو دجاج متبل جاهز”.
- تقطع البطاطس إلى مكعبات وتقلى في مقلاة الزيت أو الهواء.
لعمل الصلصة
- نصف كوب طحينة.
- كوب ونصف زبادي.
- القليل من الماء.
- عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
كميات من الطاقة
- بصل ابيض مقطع شرائح.
- نصف كوب بقدونس مفروم.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة عصير ليمون.
- ملعقة سماق.
- ملح وفلفل.
- قطعتان من الطماطم (اختياري).
طريقة عمل صينية شاورما
- في مقلاة على النار ، أضيفي القليل من الزيت ، ثم ضعي شرائح الدجاج المتبل في شاورما التوابل ، واستمري في التحريك على نار عالية لمدة خمس دقائق حتى تنضج بالكامل.
- تحضير الصلصة تخلط جميع مكونات صلصة الطحينة مع اللبن والماء والليمون والثوم المفروم.
- في صينية ، نضع طبقة الشاورما ، ثم طبقة الصلصة ، ثم طبقة البطاطس المكعبة ، ثم نخلط مقادير السلطة ونضعها على الوجه كطبقة أخيرة ، ثم نقدمها أو نضعها في السندويشات.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل خبز الشاورما السوري على الصاج خطوة بخطوة
- فتة الشاورما باللحم أسهل طريقة مع الزبادي وصلصة الثوم
- طريقة عمل فتات الخبز بحشوة الشاورما وجبنة الشيدر سهلة ولذيذة
- طريقة عمل فطيرة الشاورما بالفرن
