- سهل
- وقت التحضير –
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات-
طبق الأرز الصيني هذا يتميز بالجمبري والخضروات المخصب بالخضروات الطرية وصلصة المانجو والتوت البري المجففأهم فوائد التوت البري المجفف الطعم الحلو مذهل مع الجمبري المتبل في صلصة الفلفل الحار والثوم بنكهة الزبادي والصلصة الحلوة ، جربه الآن واستمتع بطعمه الرائع والرائع.
أرز صيني بالروبيان والخضروات
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر المقطّع إلى مكعبات.
- ملعقة عسل.
- ملعقة صغيرة من خل التفاح.
- . ربع ملعقة صغيرة ملح
- مانجو مقشر ومقطع شرائح.
- نصف كوب توت بري مجفف.
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأحمر مقطّعان إلى مكعبات.
مكونات صنع الصلصة:
- نصف كوب فلفل أحمر مفروم.
- نصف كوب فلفل أخضر مفروم.
- نصف كوب من الكرفس المفروم.
- رابع كوب جزر مقطع.
- ملعقة زيت.
- كوب من البروكلي المفروم
- نصف كوب بصل شرائح.
مكونات تحضير الصلصات وتتبيلها:
- رطل جمبري مقشر.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الحار.
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار التايلاندية.
- ملعقة زيت.
- نصف كوب زبادي يوناني.
- ملعقة كبيرة صلصة فلفل.
- 1 كوب أرز غير مطبوخ محضر حسب تعليمات العبوة.
- بصل أخضر مقطع للتزيين.
طريقة تحضير طبق أرز صيني بالروبيان والخضروات
- أولاً ، نقع التوت البري المجففأهم فوائد التوت البري المجفف في كوبين من الماء الدافئ لمدة 20 دقيقة.
- ثم صفيها وأضيفي باقي مكونات صلصة المانجو وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- ضعيها لحين الحاجة وسخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
- نضيف كل الخضار ونقلب لمدة 5 دقائق ، ثم ننقل إلى وعاء آخر بطريقة تحتفظ بالحرارة.
- ثم أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى نفس المقلاة ، وخففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهي الجمبري لمدة دقيقة تقريبًا لكل منهما.
- ثم تضاف 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار وملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحلو ويقلب جيدا.
- ثم نوزع الأرز الذي سبق طهيه حسب تعليمات العبوة على أطباق التقديم.
- ثم أضيفي الخضار والروبيان وملعقة كبيرة أو اثنتين من صلصة المانجو.
- ونضيف الزبادي وملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحلوفوائد الفلفل الحلو للصحة والجمال في وعاء صغير ، يقلب جيدا.
أخيرًا ، يُسكب المزيج فوق أطباق الأرز ويُزين بالبصل الأخضر ويُقدم جنبًا إلى جنب مع مشروبك المفضل. بون جويل.
