• سهل
  • وقت التحضير 10 دقائق
  • وقت الطهي ساعتان و 10 دقائق
  • عدد الوجبات-

لحم مسلوق بالبصل من أشهر الوصفات في مصر ، فهو سهل جدا ولذيذ ، فعندما تتذوقه يصبح من وجباتك المفضلة ، جربه الآن واستمتع بطعمه الرائع.

 

مكونات اللحم المطبوخ

  • مكعبات ماجي.
  • ورقة الغار.
  • ملح.
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
  • كوب ونصف ماء.
  • لحم بقر بريسكيت باوند.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.
  • أربع بصل مقطع شرائح.

 

اقرأ أيضا

وصفات تركية للباستا باللحم والدجاج والتونة

طريقة تحضير طبق من اللحم المطبوخ مع البصل

  1. أولاً ، ضعي زيت الكانولا والزبدة في قدر كبيرة وسخنيها.
  2. ثم نضيف قطع اللحم ونقلب على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى البني.
  3. أي لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أضيفي شرائح البصل ومكعبات ماجي وورق الغار.
  4. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم قلّبي المكونات جيدًا.
  5. حتى يتم امتصاص النكهات ، أضف الماء إلى المكونات.
  6. ثم خففي النار ، غطي القدر واتركي اللحم على نار خفيفة حتى ينضج بالكامل.
  7. مع البصل ولدينا صلصة سميكة لمدة ساعتين على الأقل.

 

لذلك ، فهي جاهزة للخدمة. بون جويل.