طريقة عمل طبق تارت اللحمة المفرومة

• سهل
• وقت التحضير 15 دقيقة
• وقت الطهي 20 دقيقة
• عدد الوجبات-

تارت لحم مفروم ، صينية تارت لحم متبل بالبصل ، بقدونس ، كمون وكزبرة مع شرائح طماطم وجبنة بارميزان مغطاة بعجينة تارت مملحة ، لتقدم كطبق رئيسي على المائدة مع السلطات الخضراء. أو الزبادي وصلصة الطحينة الآن واستمتع بمذاقها الرائع.

مقادير تارت اللحم المفروم

• أربع طماطم مقطعة.
• ربع كيلو لحم ضأن مفروم.
• ثلث كوب جبن بارميزان مبشور.
• نصف كيلو عجين تارت مالح.
• ملعقتان كبيرتان من أوراق الريحان المقطعة.
• ملح للتذوق.
• فلفل للذوق.
• بصل مقطع.
• نصف ملعقة صغيرة كمون.
• نصف ملعقة صغيرة كزبرة.
• رابع كوب بقدونس مفروم.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

اقرأ أيضا

اجمل اسماء بنات جديدة ومعانيها

طريقة تحضير تارت اللحم المفروم

1. أولاً ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. وتقلى في مقلاة بالزيت واللحوم حتى تنضج.
3. ثم نضيف البقدونس والبصل والبهارات.
4. ثم نمد العجينة إلى صينية فرن مستطيلة مزودة بورق الزبدة.
5. اخبزيها مغطاة لمدة 15 دقيقة.
6. ونضيف حشوة اللحم الى العجينة.
7. رتبي شرائح الطماطم فوقها ورشيها بجبن البارميزان.
8. ثم اخبزيها حتى تنضج جيدًا وقدميها ساخنة مع رشة من الريحان المفروم إذا رغبت في ذلك. بون جويل.