الفوائد الصحية للبطيخ
غني بالماء والملح
البطيخ غني بكميات كبيرة من الماء الممزوج بالكهرباء (الأملاح والمعادن) ، مما يجعله يروي العطش بشكل فعال خلال فصل الصيف.
العناصر الغذائية بأقل سعرات حرارية
البطيخ منخفض السعرات الحرارية ، لا يوجد سوى 30 سعرة حرارية في كل 100 جرام منه ، مما يعني أنه يوفر لنا مجموعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة دون الخوف من تناول عدد كبير من السعرات الحرارية.
مهم لفيتامين أ
يعتبر البطيخ ًا ممتازًا لفيتامين أ المعروف بمضادات الأكسدة الطبيعية والقوية ، حيث توفر كل 100 جرام من البطيخ 569 مجم من فيتامين أ ، أو حوالي 19٪ من احتياجاتنا اليومية. من المعروف أن هذا الفيتامين مهم للصيانة. صحة وسلامة الرؤية ، وكذلك الحفاظ على الأغشية المخاطية والجلد بصحة جيدة ، أظهرت الدراسات أن تناول فيتامين أ من مصادره الطبيعية ، ومن أهمها البطيخ ، يساعد في الحماية من سرطان الرئة وتجويف الفم.
يحارب السرطان
البطيخ غني بالفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى مثل الليكوبين والبيتا كاروتين والزياكسانثين واللوتين والكريبتوكسانثين ، والتي تحمي من مجموعة من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون والبروستاتا والثدي وبطانة الرحم والرئة والبنكرياس. شمس الصيف.
جيد للبوتاسيوم
تعتبر فاكهة البطيخ ًا جيدًا للبوتاسيوم ، والمعروفة بأنها أحد أهم عناصر الخلايا لأنها تحافظ على توازن السوائل فيها ، وتنظم معدل ضربات القلب وضغط الدم ، وتوفر الحماية من أمراض القلب والسكتات الدماغية.
جيد للعديد من الفيتامينات
يحتوي البطيخ على نسبة جيدة من فيتامينات B6 و B1 و C التي تلعب وظائف حيوية في الجسم ، كما أنه يحتوي على المنغنيز الذي يعمل كعامل مساعد للإنزيمات ومضادات الأكسدة.
الفوائد الصحية للبطيخ
إذا بقي مقشرًا لفترة طويلة في الهواء بسبب إنتاج الزرنيخ عند ملامسته للبطيخ وتفاعل المواد الكيميائية الموجودة فيه مع الأكسجين الموجود في الهواء.
فاكهة البطيخ الأحمر ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد والمرارة.
يسبب البطيخ المغص وعسر الهضم والإسهال لبعض الناس.
يسبب غازات معوية.
