فوائد الحليب المجفف
للحليب المجفف فوائد عديدة منها احتوائه على فيتامينات مثل فيتامين إي وفيتامين أ وفيتامين د. فيتامين إي مضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف وكذلك يحسن مناعة الجسم ، ويساعد فيتامين أ في تحسين الرؤية.
كما أنه يحافظ على الجهاز التناسلي والجهاز المناعي ، فضلًا عن حقيقة أن فيتامين K يحسن مستوى تدفق الدم ويمنع تخثر الدم ، ويحمي الجسم من الجلطات ، كما أن امتصاص فيتامين د للكالسيوم والفوسفور ضروري للعظام والمفاصل. .
هناك أنواع مختلفة من الأحماض الأمينية في الحليب المجفف ، وهذه الأحماض تحسن وظائف الجسم ، والأحماض هي إيزولوسين وثريونين وتريبتوفان.
يحتوي الحليب المجفف على الكربوهيدرات والجلوكوز واللاكتوز ، مما يساعد الأطفال على التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي وزيادة حمض اللاكتيك ، بالإضافة إلى أن اللاكتوز مفيد لمرضى السكري لأنه يتم هضمه ببطء ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
يحتوي الحليب المجفف على الفوسفور والسيلينيوم اللازمين لعملية التمثيل الغذائي ولتحسين عمل الإنزيمات ، لأن السيلينيوم يحسن عمل الغدة الدرقية ، كما يساعد الفوسفور على تحسين أغشية الخلايا.
يفيد الحليب المجفف الأطفال لاحتوائه على العناصر الغذائية والعناصر الأساسية للأطفال ، كما أنه يحتوي على المعادن والفيتامينات والحديد اللازمة للوقاية من فقر الدم وهشاشة العظام ، وعلى الرغم من كل فوائد الحليب المجفف إلا أنه لا يحتوي على أجسام مضادة كثيرة.
فوائد الحليب المجفف للبشرة
بما أن الحليب الطازج له فوائد للبشرة والشعر ، فإن الحليب المجفف أو المجفف يفيد البشرة بالمزايا التالية:
ترطيب وتنعيم البشرة
يتمتع الحليب بقدرة ترطيب كبيرة للبشرة لأنه يغذي الطبقات الداخلية للبشرة ويعمل على نعومة ونضارة البشرة ، محاربة الجفاف الذي يصيب البشرة خلال فترة الشتاء.
يمكن أن تكون طريقة ترطيب البشرة على النحو التالي:
نأخذ وعاء ونضع فيه ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق ونضيف الحليب البودرة ونخلط جيداً ، ثم نضيف قطرة من العسل الأبيض وقطرة من ماء الورد.
ثم تخلط المكونات مرة أخرى وتوزع الخليط على الوجه والرقبة لمدة عشر دقائق ، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ ، ويمكن تكرار الوصفة كل يوم أو ثلاث مرات في الأسبوع حتى الحصول على نتائج جيدة.
تنظيف وتنقية البشرة
يستخدم ماسك الحليب المجفف لتنقية البشرة من الهالات السوداء والبثور والظلام في بعض مناطق الوجه ، أو لإزالة الزيوت الزائدة من الجلد والرؤوس السوداء.
يمكن تحضير القناع بالطريقة التالية:
الطريقة الأولى:
نضع الفاصوليا البيضاء ونضعها في الخلاط مع الحليب الطازج ، ثم نخلط المكونات ، ثم نوزع المزيج على الوجه ونتركه لمدة عشر دقائق مع التدليك المستمر.
الطريقة الثانية:
نخلط مائة جرام من الحليب الخام مع عصير نصف ليمونة ونضعها في وعاء زجاجي ، ثم نضع القناع على الوجه واليدين بقطعة قطن ، ونترك القناع على الوجه لمدة عشر دقائق ، ثم اغسل الوجه واليدين.
الحليب المجفف لتقشير الوجه
يعتبر تقشير الوجه عملية مهمة للغاية للتخلص من خلايا الجلد الميتة ، حيث تتراكم طبقات الصبغات وعوامل التجوية على الجلد على مر السنين.
يمكن للحليب أن يقشر الجلد بخلطه مع الشوفان ، وبعد دهنه على الجلد وتجفيفه يغسل الوجه جيداً بالماء البارد.
مسحوق الحليب يخفف من حروق الشمس
عن طريق خلط الحليب المجفف بزيت اللوز وعمل قناع للبشرة بعد التعرض للشمس لفترات طويلة ، يمكن ملاحظة الفرق بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الاستخدام.
قلة حساسية وتهيج الجلد
لأن البشرة الحساسة لا تتسامح مع أي كريمات أو ماسكات ، ولكن مع تدليك الحليب الجاف بعد ترطيبها بماء الورد مرتين في اليوم ، فإن هذه الطريقة تنعم وترطب وتنظف البشرة.
مساوئ الحليب المجفف
منخفضة في العناصر الغذائية
مقارنة بالحليب الطازج الذي يحتوي على إنزيمات نشطة ، والحليب المجفف ، هناك نوعان ، النوع كامل الدسم والنوع منزوع الدسم ، ومحتواه المعدني أعلى والفيتامينات أقل من الحليب الطازج.
تختلف هذه القيم حسب الحليب سواء كانت بقرة أو غنم.
ليس كل شخص هو المفضل لديك
قد يفضل البعض الحليب الطازج ، كما يفضل البعض الآخر الحليب المجفف ، وينصح الأشخاص الذين لا يحبون طعم الحليب المجفف بتناوله داخل الأطعمة حتى لا يشعروا بمذاقه.
