للزبيب فوائد عديدة للمعدة والقولون وشائع الاستخدام ، حيث يميل الناس إلى الاعتماد على الطبيعة ومحاولة تجنب العلاجات الكيميائية قدر الإمكان.
فوائد الزبيب للمعدة والقولون
الزبيب هو ما يعرف بالعنب المجفف في المناطق العربية ، ويطلق عليه اسم سلطانة في أستراليا وأيرلندا ونيوزيلندا والمملكة المتحدة ، وله فوائد كبيرة للمعدة والقولون.
1- تقليل فرص الإصابة بسرطان القولون
يمكن للزبيب أن يقاوم خطر الإصابة بسرطان القولون ، وكذلك يعالج مشاكل القولون والمعدة ، ويقضي على الانتفاخ ، ويعطي الشعور بالراحة من خلال محتواه ، كما سنعرف أدناه:
- يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من الألياف التي تسهل عملية الهضم ، حيث تساعد على امتصاص الماء من الجسم اللازم لهضم الطعام ، وطرد الفضلات من الأمعاء.
- كل هذه الأشياء تساعد على عدم التسبب في سرطان القولون بشكل أساسي ، والمعدة هي التي تسبب أي انتفاخ.
- أثبتت الدراسات التي أجريت على الزبيب أن تناوله مرتين يوميًا ، صباحًا ومساءً ، يساعد كثيرًا في الوقاية من سرطان القولون.
اقرأ أيضًا: الفرق بين أعراض المعدة والقولون
2- لعلاج قرحة المعدة
تتمثل إحدى نقاط قوة الزبيب في احتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم والكربوهيدرات ، وقد وجدت الأبحاث بالتأكيد أن هذين المكونين يعالجان بشكل فعال قرحة المعدة ، كما يمنعان الإصابة بها.
3-يعالج حموضة المعدة
الزبيب له القدرة على علاج حموضة المعدة ، لاحتوائه على كمية كبيرة من معادن المغنيسيوم والكالسيوم ، ولهذه المعادن قدرة كبيرة على تحييد المواد والعناصر في الجسم ، وهذا يحدث عند تناول الزبيب بشكل منتظم. كل يوم في الجسد. صباحا ومساءا.
4- يهدئ القولون العصبي
تعتبر متلازمة القولون العصبي من أكثر المشاكل شيوعاً بين الناس بسبب الضغوط والمشاكل التي يتعرضون لها ، لكن الزبيب بفضل كثرة الفيتامينات وخاصة فيتامين ب يقلل من التوتر والقلق الذي يتعرض له الناس ، لذا فهو كذلك. فعال في علاج القولون العصبي.
5- علاج انتفاخ المعدة
يتعرض الكثير من الناس لانتفاخ المعدة ، وهو للقلق والإزعاج وكذلك للإحراج ، ولكن الزبيب يستطيع حل هذه المشكلة بفضل كمية العناصر التي يحتوي عليها ، وخاصة الألياف التي تساعد على التخلص من أي بكتيريا أو الفيروسات التي تصيب. المعدة والألياف تمتص السموم في المعدة يمكن أن تسبب الانتفاخات.
6- زيادة المناعة
لأن الزبيب يحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة وكذلك الفيتامينات والمعادن التي تغطي احتياجات الجسم ، فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم ، مما يحمي المعدة من أي أمراض مثل العدوى البكتيرية والالتهابات الفيروسية المحتملة. تحصل عند الاختلاط مع المصابين.
كيفية استخدام الزبيب لفائدة المعدة والقولون
هناك طرق عديدة لاستخدام الزبيب كمادة طبيعية للحصول على أكبر فائدة ، وهذه الطرق تعزز فوائد الزبيب للقولون والمعدة ، ويمكن للجميع اختيار الطريقة التي يختارها ، ومن ثم نتعرف عليها. هذه الطرق:
- تناول الزبيب بمعدل ملعقة إلى ملعقتين في كل مرة ، أو تناوله مرة في الصباح ومرة في المساء قبل النوم مباشرة
- تناول الزبيب المنقوع بعد نقعه وتصفيته. اشرب الماء المنقوع بالزبيب مرتين في اليوم ، صباحًا ومساءً.
- يمكن تناول الزبيب كمشروب من خلال عصره وتناوله بمعدل كوب في الصباح وكوب في المساء ، وإذا تم شراؤه من الخارج فلا بد من الحصول على فوائده الكاملة.
- يمكن تضمين الزبيب في منتصف الطعام كحبة كاملة للحصول على الفائدة الكاملة.
اقرأ أيضًا: فوائد خل التفاح للمعدة والقرحة
القيمة الغذائية للزبيب
لا تأتي الفوائد العديدة للزبيب من العدم ، بل نتيجة لوجود العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم بشكل يومي ، كما أن الزبيب يتوزع على نطاق واسع مما يسهل عملية الحصول عليها.
- ثلاثمائة سعرة حرارية.
- ثمانون جراما من الكربوهيدرات.
- ستين جراما من السكر.
- ثلاثة جرامات من الألياف.
- ثلاثة جرامات من البروتين.
- يكاد لا يوجد دهون.
- فيتامين ب 1 بمقدار 0.106 ملليغرام.
- فيتامين ب 2 أقل من 0.125 ملليغرام.
- فيتامين ب 3 بمقدار 0.766 ميليغرام.
- فيتامين ب 5 أقل من 0.095 ملليغرام.
- فيتامين ب 6 بمقدار 0.147 ملليغرام.
- حمض الفوليك أقل من 5 ميكروغرام.
- الكولين بنسبة 11.1 ميكروغرام.
- فيتامين سي بنسبة 2.3 ميليغرام.
- فيتامين هـ 0.12 ملليجرام.
- فيتامين ك بمقدار 3.5 ميكروجرام.
- الكالسيوم أقل من 50 ميليغرام.
- الحديد حوالي 1.88 ميليغرام.
- المغنيسيوم بمقدار 32 ملليغرام.
- الفوسفور أقل من 101 ملليغرام.
- بوتاسيوم 749 ملليغرام.
- الصوديوم أقل من 11 ملليغرام.
- زنك 0.22 ميليغرام.
الحذر عند استخدام الزبيب
على الرغم من فوائد الزبيب للمعدة والقولون وأشياء أخرى ، وبالرغم من قيمتها الغذائية أيضًا ، فإن الإفراط في تناول الزبيب وتناوله قد يسبب ليونة في الأمعاء ويسبب الإسهال ، وقد يصاب بعض الأشخاص أيضًا بالحساسية إذا كانوا لديهم حساسية. مع العنب ، بالإضافة إلى أنه يتسبب في زيادة الوزن بكمية كبيرة من السعرات الحرارية.
اقرأ أيضًا: فوائد زيت الزيتون للمعدة والقولون
اقوال عن الزبيب
بسبب الفوائد العظيمة للزبيب ، أكله أسلافنا القدامى وكانوا حريصين على الحصول على كل فوائده. ومن بينهم العالم ابن سينا مؤسس علم الطب الذي تحدث عن فوائد الزبيب وذكر في شعره الشعري قائلاً:
“الزبيب صديق للكبد والمعدة ، والعنب والزبيب صديقان – أيهما جميعًا – لآلام المعدة ، والزبيب مفيد للكلى والمثانة..
فوائد الزبيب للمعدة والقولون تستحق التجربة ، ليس فقط لذلك ، ولكن أيضًا لما له من فوائد كثيرة لجسم الإنسان ، كما أننا حريصون ولا نفرط في استخدامه حتى لا يضره. .
