ما هي فوائد الكاكاو للتخسيس؟
تعود فوائد الكاكاو للتخسيس إلى عدة أسباب ، منها الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في الكاكاو الخام ، ودور الكاكاو في تنظيم عملية التمثيل الغذائي ، وأهمية الكاكاو في زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية. فيما يلي شرح لكيفية مساعدة خصائص الكاكاو على التخسيس وفقدان الوزن:
الكاكاو ينظم عملية التمثيل الغذائي
تساعد المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في الكاكاو على تنظيم التمثيل الغذائي للدهون ، والذي يحول الدهون إلى طاقة ومواد أخرى في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكاكاو ، وخاصة الشوكولاتة الداكنة ، قد يقلل من امتصاص وتكوين الدهون في الجسم.
يحتوي الكاكاو أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ، ويُعتقد أن الالتهاب الذي يبدأ في الأنسجة الدهنية يلعب دورًا في السمنة وزيادة الوزن.
لذلك فإن إضافة الكاكاو إلى النظام الغذائي يمكن أن يساعد في الحماية من السمنة والأمراض التي تنتج عنها ، مثل متلازمة التمثيل الغذائي ، كما أن فوائد الكاكاو للتنحيف خيار جيد لنظام غذائي لفقدان الوزن.
يزيد الكاكاو من الشعور بالشبع
الكاكاو ومصادره مثل الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب ، من الأطعمة التي تزيد من الشعور بالشبع ، مما يساعد على تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم.
كما أن من فوائد الكاكاو للتنحيف هو تقليل الشهية عن طريق تقليل مستويات هرمون الجريلين المسؤول عن الشعور بالجوع.
يرتبط الكاكاو بانخفاض مؤشر كتلة الجسم
كانت هناك العديد من الدراسات حول فوائد الكاكاو لفقدان الوزن ، ووفقًا لإحدى هذه الدراسات ، أجريت على 1080 شخصًا في كاليفورنيا ، فقد وجد أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الشوكولاتة لديهم مؤشر كتلة جسم أقل من غيرهم ، والجسم. يستخدم مؤشر الكتلة (BMI) لتقييم الوزن ، وتحديد ما إذا كان طبيعيًا أو طبيعيًا أو مفرطًا.
والجدير بالذكر أن استهلاك الدهون والسعرات الحرارية كان أكبر في المجموعة الأولى التي تناولت أكبر قدر من الشوكولاتة. إلا أن نتائج الدراسة أظهرت أن فوائد الكاكاو للتخسيس لم تتأثر بهذه الزيادة في السعرات الحرارية والدهون.
الكاكاو يساعد على إنقاص الوزن
أجريت إحدى الدراسات لاختبار فوائد الكاكاو للتنحيف ، وشملت ثلاث مجموعات: مجموعة اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وكذلك تناول جزء من الشوكولاتة يساوي 42 جرامًا يوميًا يحتوي على 81٪ كاكاو ، ومجموعة أخرى . الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات دون تناول الشوكولاتة ، ومجموعة ثالثة لم تلتزم بنظام غذائي معين.
وفقًا لنتائج الدراسة ، كانت مجموعة الشوكولاتة هي الأكثر نجاحًا في إنقاص الوزن ، وكانت مستويات الدهون والكوليسترول في هذه المجموعة أقل.
لذلك ، فإن إضافة الكاكاو إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بشكل أفضل ، خاصة عندما تختار الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو الخام.
فوائد الكاكاو في الشوكولاتة الداكنة لفقدان الوزن
الشوكولاتة الداكنة من أفضل مصادر الكاكاو الصحي ، ومن فوائد الكاكاو للتنحيف عند استخدام منتجات الشوكولاتة الداكنة:
- تحسين حساسية الخلايا لهرمون الأنسولين وهو الهرمون المسؤول عن نقل السكر إلى الخلايا لاستخدامه في إنتاج الطاقة. لذلك ، يمكن أن تساهم الشوكولاتة الداكنة في تقليل تخزين الدهون في الجسم ، وبالتالي تجنب الشعور بالجوع ، وبالتالي فقدان الوزن.
- قلة الشهية وزيادة الشعور بالامتلاء بعد الوجبات.
- تحسين المزاج.
لذلك ، تعتبر الشوكولاتة الداكنة ًا جيدًا للكاكاو في النظام الغذائي ، فضلاً عن فوائدها المختلفة لصحة القلب والدماغ والخلايا.
