فوائد البرسيمون للنظام الغذائي
هناك العديد من الفوائد كاكاو بخصوص النظام الغذائي الذي يحتوي على:
- منخفضة في السعرات الحرارية: فوائد الكاكي للنظام الغذائي منخفضة في الكربوهيدرات والدهون.
- امنح الجسم المزيد من الطاقة: يمنح البرسيمون العضلات الكثير من الطاقة قبل التمرين بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم.
- يحارب الجوع ويساعدك على الشعور بالشبع: تحتوي على البكتين ، وهو نوع من الألياف التي تساعد على الهضم والشعور بالامتلاء.
- يساعد في الحصول على معدة مسطحة ويمنع تراكم دهون البطن: يحتوي البرسيمون على نسبة عالية من الألياف ، وهذا يساعد في حركة الأمعاء ، كما أن تناول الكاكي بشكل مستمر ومنتظم يحسن المشاكل المرتبطة بحركة الأمعاء ، وكذلك مادة العفص الموجودة فيه والتي تنظم هذه الحركة وتمنعها. الإسهال الذي يعزز الصحة. للجهاز الهضمي ويمنع حدوثه النفخ أو الإمساك.
- تقليل نسبة الدهون في الجسم: وهو يعمل عن طريق تثبيط الإنزيم الذي يمتص الدهون من الطعام.
- ينظم مستوى السكر في الدم: لأن الكاكي يحتوي على الألياف ، فهو خيار جيد عندما يشعر مرضى السكر بالجوع ، كما أنه يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات ، لذلك لا يسبب زيادة ملحوظة في نسبة السكر في الدم بعد تناوله.
- تنظيم ضغط الدم: البرسيمون منخفض في الصوديوم. لذلك ، يمكن استخدامه عند اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- منع احتباس السوائل في الجسم: يزيد من إخراج البول من الكلى ويحافظ على المعادن في الجسم ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مما يمنع حدوث السيلوليت.
لذلك نرى أن الكاكا له فوائد عديدة أثناء اتباع نظام غذائي أو الرغبة في إنقاص الوزن.
فوائد الكاكي في النظام الغذائي
تم استخدام فاكهة البرسيمون وخلاصة بذورها وأوراقها لسنوات عديدة في الطب الشعبي لعلاج العديد من الحالات المرضية.
- تحسين الرؤية: يحتوي البرسيمون على نسبة عالية من اللوتين والزياكسانثين ، وهما نوعان من البيتا كاروتين اللذين يفيدان بشكل كبير شبكية العين ، حيث يحميان من فقدان البصر في سن الشيخوخة ، وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين هـ اللذان يعملان كمضادات للأكسدة . الذي يقي من التفاعلات التأكسدية في العين.
- صحة الدماغ ووظيفته: يحتوي البرسيمون على مادة طبيعية تسمى fisetin ، وهي نوع من مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين وظائف الذاكرة على المدى الطويل ، وتمنع الخلل الوظيفي العصبي والتشوهات المعرفية التي تحدث في الشيخوخة ، وتعمل كمضاد للاكتئاب لأنها تزيد من مستوى السيروتونين في ال. الدماغ ، ويمنع تلف الدماغ الناجم عن السكتة الدماغية.
- التغذية الصحية للقلب: يخفض البوتاسيوم الموجود في البرسيمون من ضغط الدم ، بينما يساعد فيتامين ج وحمض الفوليك في الحماية من النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
- الوقاية من سرطان القولون: تم العثور على البرسيمون لتقليل خطر الإصابة بالعدوى سرطان القولون وخاصة بالنسبة للنساء ، فإن البيتا كاروتين الذي يحتوي عليه يقلل من نمو وانتشار الخلايا السرطانية ، كما يحتوي الكاكي على الألياف التي تساعد على هضم الطعام وتمنع تراكم السموم في القولون.
- تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام: تحتوي الكاكا على العديد من العناصر النباتية التي تعزز صحة العظام ، كما أن السكريات التي تحتويها تقلل من نمو ناقضات العظم التي تؤدي إلى تآكل العظام ، لذلك يمكنها منع هشاشة العظام بعد سن اليأس والتهاب اللثة والتهاب المفاصل الروماتويدي.
- العمل المضاد للالتهابات: البرسيمون غني بمضادات الاكسدة التي تعمل كمضاد قوي للالتهابات.
