فوائد الكيوي
يعزز الهضم ويحافظ على صحة الأمعاء
من أهم الفوائد الصحية للكيوي أنه يحتوي على الألياف التي تحسن عملية الهضم وتحمي من الإمساك عن طريق تحفيز حركة الأمعاء ، كما أن له خصائص ملين طبيعية تساعد على إزالة البراز من الجسم وجعله طريًا وطريًا. تحتوي على إنزيم الأكتينيدين ؛ هو إنزيم بروتيني يساعد على تحسين قدرة الجسم على هضم البروتينات وتسهيل حركة الأمعاء والجهاز الهضمي وكذلك نسبة السكريات التي يحتويها مما يعمل على حماية الجسم من التصاق مسببات الأمراض المعوية ويساعد في تنشيط البروبيوتيك . تعمل البكتيريا الموجودة في القولون ومستخلصاتها على تعزيز نمو حمض اللاكتيك وتمنع تطور البكتيريا القولونية ، كما تساعد المعادن الموجودة فيه على معادلة حامض المعدة وتقليل الغثيان.
يحسن صحة القلب والأوعية الدموية
يساعد تناول الكيوي يوميًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب المختلفة والجلطات وأمراض الأوعية الدموية ، وذلك لوجود البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية في جميع أنحاء الجسم ، والألياف الغذائية وفيتامين K للمحافظة عليها. . صحة القلب ومنع تراكم الكالسيوم في الشرايين مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية ، كما يساعد على تقليل مستوى الدهون الثلاثية في الجسم ، ومحتواه غني بالأحماض الدهنية والمغنيسيوم والنحاس وفيتامين هـ عوامل تساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
يحافظ على صحة الجلد والجلد
الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم وهو البروتين الأساسي للحفاظ على صحة العضلات والجلد والأوتار والعظام ، وسبب تكسرها تقدم العمر ، ولأن الكولاجين يعتمد بشكل أساسي على فيتامين سي ، يأكل الكيوي. عامل يساهم في الحفاظ على الكولاجين وإنتاجه لاحتوائه على فيتامين سي ، ووفقًا لبحث منشور في مجلة علم وظائف الأعضاء الخلوية ، فإن السكريات الموجودة في الكيوي تضاعف من تكوين الكولاجين في الجسم أثناء الشيخوخة ، كنشاط تكوين. يتناقص الكولاجين مع تقدم العمر. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكيوي على اللوتين. وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وتحافظ على صحة الجلد.
