ما هي فوائد حبوب الردة؟
الردة هي نخالة القمح ، وهي متوفرة في الصيدليات على شكل كبسولات أو حبوب ، ولها فوائد عديدة للجسم ، وهي:
- إنه غني بالألياف الصحية ، مما يجعله قادرًا على امتصاص الكوليسترول الضار من الجسم.
- تحمي حبوب الردة من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية لأنها تقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
- حبوب الردة تخفض ضغط الدم وبالتالي فهي مفيدة لمرضى الضغط المرتفع.
- تساعد الردة في علاج الإمساك لأن الألياف تساعد في الهضم الجيد وبالتالي تقلل أو تعالج الإمساك.
- مضادات الأكسدة هي في الردة ، وبالتالي فهي تقي من السرطان بأنواعه.
- يعطي إحساساً بالحيوية والنشاط مما يساعد الشخص على أداء عمله بنشاط دون خمول أو كسل.
- تعمل القرون على تحسين صحة الغدة الدرقية لأنها تحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لعمل الغدة بشكل صحيح.
- الردة لها فوائد للدماغ لأنها تحمي الدماغ من الأمراض التي يمكن أن تصيبه لاحتوائه على عنصرين مهمين هما فينيل ألانين والسيلينيوم اللذان يحاربان الجذور الحرة.
- يمكن استخدامه لعلاج الالتهابات في الجسم والجلد مثل الحكة والتهاب المفاصل.
- حبوب الردة مفيدة للبشرة ، فهي تساعد على تغذية البشرة وتمنحها النضارة والنقاء وتهدئة البشرة.
- يعمل على تقوية المناعة لاحتوائه على مواد مثل بيتا جلوكان ، لذلك فهو يقي من الأمراض.
- تفيد حبوب الردة الجهاز الهضمي وتسهل عملية الهضم وتمنع عسر الهضم والإسهال وحموضة المعدة.
حبوب الردة وفوائدها العديدة للجسم
بجانب الفطور تعتبر حبوب الردة مكمل غذائي جيد لتزويد الجسم بالألياف والفيتامينات ، والخبز المصنوع من دقيق الردة هو أفضل أنواع الخبز لما له من فوائد عديدة للردة.
لذلك ينصح الأطباء دائمًا بتناول الخبز الأسمر ، وتكون حبوب الردة على شكل مسحوق أو كبسولات ، والتي يمكن إضافتها إلى الوجبات ، ويمكن الحصول عليها من الشوفان بعد تنظيف الطبقة الخارجية وإزالتها.
ومن فوائد الردة للجسد ما يلي:
السيطرة على مستوى السكر في الدم
عندما تدخل الردة إلى جسم الإنسان تخلق مادة شبيهة بالهلام يتم فيها امتصاص الماء الذي يمر عبر حمض المعدة وعصارة البنكرياس ثم بعد الهضم يصبح أحماض أمينية وأحماض دهنية.
مما يساعد على خفض مستوى السكر في الدم مما يساعد على التخلص من السعرات الحرارية ، وقد أظهرت الدراسات التي نشرتها جمعية الحمية الأمريكية أن الردة مفيدة للوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
فوائد الردة للجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في الأطعمة مثل الخضار والفواكه وبعض الحبوب تلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي ، كما أن الردة هي علاج لجميع مشاكل المعدة.
فهو يجعل الطعام يتحرك بحرية داخل المعدة وبالتالي لا يسبب الحموضة أو آلام المعدة أو الإمساك أو الإسهال ، لذلك ينصح بتناول حبوب الردة مع الوجبات خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
حبوب الردة تقوي جهاز المناعة
تعد المناعة القوية سببًا مهمًا جدًا للوقاية من الأمراض أو علاجها بسرعة ، كما أن العديد من الأطعمة تقوي المناعة ، بما في ذلك حبوب الردة أو الردة ، لذلك يجب اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على جميع العناصر الغذائية وحبوب الردة وهو عامل مهم جدًا في الوقاية . من الأمراض.
أهمية حبوب الردة في الوقاية من الأمراض المزمنة
يحتاج جسم الإنسان إلى نظام صحي للوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان ، وتحتوي الردة على مواد كيميائية تقلل من الإصابة بالسرطان ، حيث تحتوي الردة على قشور تسمى فيتويستروغنز.
تساعد هذه المركبات في الحماية من سرطان الثدي لدى النساء ، كما تحمي حبوب الردة من سرطان الرحم والبروستاتا والمبيض.
حبوب الردة وتعديل ضغط الدم
يعاني الكثير من الأشخاص من الضغط المرتفع أو المنخفض المستمر ، ويبحثون عن العلاج ، وأحيانًا تفشل الجهود ، أو قد تنجح العلاجات ، ولكن لها آثار جانبية مؤلمة أو غير مريحة.
لذلك فإن حبوب الردة آمنة تمامًا لعلاج ارتفاع الضغط دون أي آثار جانبية على المعدة أو الجسم ، كما أنها تعمل أيضًا على تعديل الضغط المنخفض والوصول إلى مستواه الطبيعي ، ولكنها تقلل الضغط عند تناوله مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. .
حبوب الردة تحسن الصحة العامة
بما أن الردة جيد للكربوهيدرات ، فهي تزود الجسم بالسعرات الحرارية المتوازنة ، وتمنحه الطاقة ، وتحسن الأداء الرياضي ، وتحافظ على الصحة العامة.
كشفت عدة دراسات عن أهمية الردة لعملية التمثيل الغذائي في الجسم لأنه يجب تناولها قبل التمرين.
أهمية حبوب الردة للشعر والبشرة
يمكن استخدام حبوب الردة في الخبز لعلاج مشاكل الجلد أو الشعر عن طريق تناولها بانتظام مع وجبات الطعام أو تناول حبوب الردة وعمل الخلطات معها للبشرة وإضافة الزيوت الطبيعية لعمل وصفة طبيعية.
يمكن إضافة زيت الصبار الأصلي أو زيت الزيتون إلى بذور الردة بعد طحنها وعمل خليط يوضع على الوجه ويستخدم كمقشر طبيعي أو كعلاج للبقع الجلدية ويفتح لون البشرة.
كما تستخدم الردة لعلاج مشاكل الشعر عند تناولها يومياً مع الأطعمة ، وتزيد من نعومة وطول وكثافة الشعر ، فضلاً عن علاج تساقط الشعر.
حبوب الردة لعلاج مشاكل الحكة والالتهابات
يمكن استخدام حبوب الردة لتقليل حساسية الجلد أو منع الالتهابات التي تصيب الجسم مثل التهاب المفاصل والروماتيزم والتهابات الجلد وغيرها.
حبوب ادامامي خالية من الغلوتين
يعتبر دقيق الشوفان ميزة كبيرة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، لأنه يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وخالي من الغلوتين وبالتالي فهو الخيار الأفضل لمن يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي.
أهمية حبوب الردة في زيادة طاقة الجسم
عندما يحتاج الشخص إلى طاقة عالية لأداء وظائفه على أكمل وجه ، فإن حبوب الردة تحتوي على فيتامينات ومعادن صحية ومضادات الأكسدة التي تساعد على زيادة النشاط والحيوية ، والقضاء على التوتر وتعديل الحالة المزاجية.
حبوب الردة لانقاص الجسد
وشدد الأطباء على أهمية تناول الخبز الأسمر بدلاً من الخبز الأبيض الذي تم إزالته من الردة ، لما له من فوائد عديدة للردة ، حيث تعمل حبوب الردة على تخليص الجسم من الدهون الضارة.
كما أنه يزيد من معدل الحرق ، مما يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية العالية التي يمكن أن تسبب السمنة وبالتالي تقلل الوزن لأنها تقلل الشهية وتساعد على تناول كميات معتدلة من الطعام والحفاظ على الوزن المعتدل.
