فوائد خبز بذور الكتان
فوائد خبز بذور الكتان إنها فوائد متعددة ويجب على الجميع معرفة القيمة الغذائية لبذور الكتان ، حتى يتمكن من صنع وصفات محضرة من بذور الكتان ، بما في ذلك الخبز ، في نظامه الغذائي اليومي للاستفادة من الوقاية من الأمراض والحصول على الفيتامينات المهمة. والمعادن الضرورية للصحة.
فوائد خبز بذور الكتان
تشتهر بذور الكتان بفوائدها المختلفة ، بما في ذلك فوائد التخسيس ، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وغنية بالألياف وتحتوي على دهون أوميغا 3 الأساسية. تشمل فوائد خبز بذور الكتان ما يلي:
- خبز بذور الكتان لانقاص الوزن
يمكن تناول خبز بذور الكتان في الصباح أو مع الغداء والعشاء لأنها غنية بالمكونات المفيدة للجسم وتساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الوزن الزائد ، لأنها تتكون من بذور الكتان ، وتحتوي على ألياف تساعد هذه البذور الهضم. وتنظم حركة الأمعاء كما تزيد الألياف من الشعور بالشبع لفترة طويلة ، ومن ثم يفقد الشخص الوزن الزائد ، بالإضافة إلى أن الألياف تحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. - خبز بذور الكتان جيد لمضادات الأكسدة
لأن مضادات الأكسدة متوفرة بكثرة في بذور الكتان ، مما يساعد على تحسين وظيفة الخلايا التي تحرق الدهون وتحمي الجسم من الجذور الحرة.
اقرأ أيضًا: فوائد بذور الكتان للأعصاب تعرف على أهم فوائد بذور الكتان للجسم
- خبز بذور الكتان جيد للبروتين
لأن بذور الكتان تحتوي على 20٪ من البروتين الذي يقوي الجسم ويساعد على إنقاص الوزن ، وإذا كان نباتي لا يفضل أكل اللحوم ، فإن بذور الكتان هي الحل الأمثل لتعويض البروتين.
كيفية صنع خبز بذور الكتان
يمكن صنع خبز بذور الكتان بطرق مختلفة ، وسنقدم الآن طريقة واحدة:
كيفية صنع خبز بذور الكتان الكيتو
يستغرق التحضير ساعة بإعطاء القليل من المكونات ، مثل:
- ثلاث بيضات
- بياض البيضة
- ربع كوب زيت زيتون
- يوجد كوب دقيق اللوز
- نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان الكاملة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة زعتر (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل (اختياري)
كل هذه المكونات موجودة باستثناء دقيق اللوز الذي يصعب العثور عليه بسبب ندرته وجودته ، كما يمكن صنع خبز بذور الكتان بدونه ، كما أن إضافة الأعشاب الطبيعية تمنحه قيمة غذائية أعلى للخبز.
بعد أن نعرف فوائد خبز بذور الكتان للصحة العامة يمكننا تحضيرها في غضون ساعة في المنزل والاستمتاع بالمذاق اللذيذ ، وهناك طرق أخرى سهلة لتحضيرها يمكن البحث عنها.
