فوائد زيت الزيتون العضوي
ثبت العلم والدراسات الحديثة فوائد زيت الزيتون عضوي أما الطاهر ، المليء بكمية كبيرة من الطاقة التي تجعله قادرًا على علاج الأمراض ، ويعرفه العرب بسبب لونه النقي ، فقال تعالى: “زيته لا يحرق إلا قليلاً”. كلما كان الزيت أنقى ، زادت العناصر الغذائية التي يحتويها ، وزادت فوائده ، ولذلك يتساءل الكثير من الناس عن فوائد زيت الزيتون ، المادة العضوية للجسم ، في جميع مراحل الحياة.
فوائد زيت الزيتون العضوي
البحث عن غذاء صحي ومفيد من احتياجات الساعة لأنه خالٍ من المواد الكيميائية ولأنه يفيد أجهزة الجسم ، ويحقق الأهداف المرجوة.
- زيت الزيتون العضوي ملطف ، وملين ، ومفرز الصفراء ، ومتحلل ، ومفيد لمرضى السكر ، ويشرب ملعقة منه مع بضع قطرات من عصير الليمون.
- يعالج الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتواء المفاصل خاصة إذا استخدم الثوم معه لمدة يومين أو ثلاثة أيام.
- يساعد على جمال البشرة ويزيل التجاعيد ، عند مزجه مع صفار البيض وعصير الليمون وتطبيقه على الوجه لمدة 20 دقيقة.
- عند وضع الزيت على الوجه فإنه يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة.
- يمنع تساقط الشعر ، وذلك بوضعه على الشعر وتدليك فروة الرأس ليلاً وشطفه صباحاً ، وتكرر هذه الطريقة لمدة عشرة أيام.
- يمنع زيت الزيتون العضوي ، إذا أضيف إلى الجلسرين ، تشققات اليدين والقدمين.
- من أهم فوائد زيت الزيتون العضوي أنه يعالج سرطان العظام ، وذلك عن طريق شرب ملعقة شاي في الصباح والمساء.
- ويقوي الزيت المعدة ويفتح الشهية ويوصف بأنه علاج للكبد.
أنواع زيت الزيتون
هناك العديد من أنواع زيت الزيتون ومنها:
- زيت الزيتون البكر الممتاز: وهو أفضل الأنواع لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية وحموضته أقل من 1٪.
- زيت الزيتون البكر الممتاز: نوعية جيدة ، ولكن أقل من ممتاز ، حموضة 2٪
- زيت الزيتون العادي هو الزيت الذي يمكن استخدامه في الطهي لأنه يقبل درجة الحرارة.
- زيت ثفل الزيتون: وهو أسوأ أنواع الزيت ، ولا يستخدم في الغذاء.
طريقة اختيار زيت الزيتون
يتم اختيار زيت الزيتون حسب الاستخدام ، ويستخدم النوعان الأول والثاني في السلطات والتزيين ، والثالث للطبخ ، والرابع لتلميع الأثاث.
