فوائد شرب الحلبة
يعتبر مشروب الحلبة من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم ، وقد تم استخدامه لفترة طويلة في طب الأعشاب ، لأنه يساعد في الحفاظ على صحة الكبد ، ويفتح الشهية ، ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم. . ثبت أن فوائد شرب الحلبة كثيرة وخاصة للأشخاص الأصحاء.
فوائد شرب الحلبة
للمشروب الساخن من الحلبة العديد من الفوائد للجسم ومنها هذه الفوائد
- تناول الحلبة على معدة فارغة يساعد في التخلص من حصوات الكلى ومشاكل المسالك البولية.
- يساعد شرب الحلبة على هضم الطعام وفتح الشهية ، لذلك تناول وجبات الطعام قدر الإمكان واكتساب الوزن والسمنة وخاصة عند النساء.
- يحسن الجهاز الهضمي لما له من خصائص مضادة للالتهابات ، ويخفف من حرقة المعدة واضطراباتها ، كما أنه يدير أمعاء البراز الجاف ويقضي على الإمساك ، وخاصة عند النساء بعد الولادة القيصرية ، لأنه غني بالألياف.
- يخفف مشروب الحلبة من آلام المفاصل والعضلات ، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.
- يقي الجسم من الأورام السرطانية لاحتوائه على نسبة من عنصر الحديد الذي يقوي المناعة ويقي الجسم من الأمراض والفيروسات الضارة خاصة خلال فصل الشتاء ونزلات البرد والانفلونزا.
- يحتوي على الجالاكتومانان ، لذلك فهو يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.
- تساعد الحلبة على تفتيت حصوات الكلى ، وتساعد الكبد على التخلص من السموم الضارة ، عن طريق إفراز العصارة الصفراوية.
- شرب الحلبة مع الحليب في الصباح الباكر يزيد الوزن وله فوائد عديدة للمرأة بعد الولادة لتطهير الرحم وتوليد الحليب وتدفقه إلى الثدي في مدة لا تزيد عن 72 ساعة.
طريقة عمل مشروب الحلبة
الطريقة الأولى:
نقع ملعقة صغيرة من بذور الحلبة في كوب من الماء مغطى طوال الليل ، وفي الصباح قم بتحليتها بالعسل أو السكر واشربها.
الكوب مغطى لحفظ الزيوت الأساسية للجسم.
الطريقة الثانية:
ملعقة صغيرة من الحلبة تغلى بكوب ماء وعند الغليان ترفع عن النار وتشربها صباحا أو مساءا.
يمكن إضافة الحليب السائل إلى الحلقة المسلوقة للحصول على فوائد عظيمة ، خاصة للنساء بعد الولادة وفي أواخر الحمل.
