فوائد فاكهة الدوريان الغذائية؛ أهم 10 فوائد صحية لها

الفوائد الغذائية لفاكهة دوريان

الفوائد الغذائية لفاكهة دوريان. تعرف معنا على أهم الفوائد الصحية لهذه الفاكهة وعناصرها الأساسية والدور الذي يلعبه كل منها في الحفاظ على صحتنا.

الفوائد الغذائية لفاكهة دوريان. فاكهة دوريان التي تنتمي إلى فصيلة المارشميلو هي من أنواع الفاكهة الاستوائية ذات الرائحة الكريهة وهي من أشهر وأغرب الفواكه وغنية بالعناصر الضرورية. في هذه المقالة ، سنركز على الجوانب الغذائية والصحية لفاكهة دوريان ، لذلك دعونا نتعرف معًا على أهم فوائدها الصحية جنبًا إلى جنب مع العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة الدوريان. بالإضافة إلى أهم فوائد فاكهة الدوريان للحمل.

حول فاكهة الدوريان

فاكهة دوريان هي فاكهة استوائية تُعرف باسم ملك الفواكه لغناها بالعناصر الغذائية. يحظى بشعبية في جنوب شرق آسيا ويتميز برائحته القوية والنفاذة. تتميز بحجمها الكبير وبشرتها الشائكة ، ويتفاوت لون الداخل بين الأصفر والأبيض والأحمر والأخضر. هناك عدة أنواع من هذه الفاكهة يصل عددها إلى ثلاثين نوعًا ، لكن أشهرها وأشهرها هي Durio zibethinus.

تُستخدم فاكهة الدوريان في الأطباق المالحة والحلوة وفي العصائر مثل الفواكه الاستوائية الأخرى مثل فاكهة التنين والسالاكا وكذلك فاكهة الباشن ، وبذورها ولبها صالحة للأكل. في هذه المقالة ، سوف نركز البحث على الفوائد الغذائية وكذلك الفوائد الصحية لفاكهة دوريان والسمات الرئيسية المخبأة في هذه الفاكهة.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للفلفل الأخضر

العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة الدوريان

العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة الدوريان

دوريان من أكثر الفواكه غنى بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. دعنا نتعرف على مغذيات فاكهة الدوريان الموجودة في 100 جرام من لب فاكهة الدوريان من خلال هذا الجدول:

بالإضافة إلى ثرائه في جميع العناصر السابقة ، فهو غني بالمركبات النباتية الصحية مثل الأنثوسيانين والكاروتينات والبوليفينول والفلافونويد.

أهم الفوائد الغذائية لفاكهة الدوريان

أهم الفوائد الغذائية لفاكهة الدوريان

إن غناها بالعناصر والفيتامينات والمعادن يجعل فوائدها كبيرة وسنتحدث عن العناصر الأساسية الموجودة في ثمار الدوريان والفوائد التي تجلبها على صحتنا.

الأساسية

تحتوي فاكهة الدوريان على كمية وفيرة من الألياف غير القابلة للذوبان والتي تعتبر ضرورية لصحة الجهاز الهضمي. تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف علاجًا رائعًا للإمساك وانسداد الأمعاء بالإضافة إلى تقليل انتفاخ البطن وحمض المعدة وتشنجاتها. الحماية من سرطان القولون والمستقيم وحماية صحة القلب والأوعية الدموية من خلال القضاء على الكوليسترول الضار.

مضادات الأكسدة

تحتوي فاكهة الدوريان على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، والتي تعد من أهم الفوائد الغذائية لفاكهة الدوريان. لأن مضادات الأكسدة تلعب دورًا رئيسيًا في محاربة الجذور الحرة والقضاء عليها. وهذا يؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة ويقي من السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب. كما أنه يحافظ على صحة الأسنان ويمنع تساقط الشعر.

التربتوفان

إنها أحماض أمينية ، وهي مركبات طبيعية تساعد على النوم. يساعد التربتوفان على زيادة مستوى هرمونات السيروتونين والميلاتونين الضرورية لإدارة عواطفنا. السيروتونين ضروري للتخفيف من القلق والتوتر والأرق والاكتئاب. وكذلك دور هذين الهرمونين في إدارة النوم وعلاج الصرع.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للجوافة

البوتاسيوم

يحتوي دوريان أيضًا على البوتاسيوم ، وهو معدن نادر ضروري للحفاظ على عظام قوية. كما أنه من الضروري تنظيم توزيع وترسيب الكالسيوم في العظام بحيث لا يذوب أو ينطلق بشكل كبير ومبالغ في الدم.

حمض الفوليك

تحتوي ثمار دوريان على كمية جيدة من حمض الفوليك الضروري لإنتاج الهيموجلوبين. يساعد الهيموجلوبين في التخفيف من أعراض فقر الدم الذي يؤدي نقصه إلى ظهور أعراض مثل التعب والصداع والأرق. بالإضافة إلى أهمية حمض الفوليك في الحفاظ على صحة المرأة الحامل وجنينها.

النياسين

أو فيتامين ب 3 ، فيتامين مهم قابل للذوبان في الماء يدعم عملية التمثيل الغذائي. النياسين يحافظ على صحة الدماغ ، ويقلل من الكوليسترول السيئ ، ويخفف من أعراض التهاب المفاصل ، ويخفض ضغط الدم ، ويعالج مرض السكري. كما أنه يحافظ على صحة الجلد.

نحاس

يحتوي دوريان على النحاس الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من هشاشة العظام والتهاب المفاصل. له دور في إنتاج الكولاجين. قد يؤدي النحاس وظيفته كمضاد للأكسدة ، مما يقلل من إنتاج الجذور الحرة التي تتلف الخلايا والحمض النووي.

اقرأ أيضًا: المكمل الغذائي للجينسنغ

الفوائد الصحية لفاكهة الدوريان

الفوائد الصحية لفاكهة الدوريان

الفوائد الصحية لفاكهة الدوريان كثيرة ، مما أدى إلى اعتبارها من أغنى الفواكه بالعناصر الغذائية ومنحها لقب ملكة الفاكهة. دعنا نتعرف على أهم 10 فوائد صحية له:

• تخفيف الأعراض فقر دم.
• يحافظ على عظام قوية وصحية.
• تحسين النوم والحماية من الاكتئاب.
• تعتبر الحماية من السرطان من أهم الفوائد الصحية لفاكهة الدوريان.
• الحماية من التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.
• حماية الجهاز الهضمي من عسر الهضم.
• تقليل انتفاخ البطن والإمساك.
• الحفاظ على قلب سليم سليم.
• تنظيم السكر في الدم والضغط.
• زيادة الخصوبة والرغبة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للتين الشوكي

فوائد فاكهة دوريان للحمل

تحتوي ثمار دوريان على الكثير من هرمون الاستروجين وهو الهرمون الذي يساعد على الحمل ، وبالتالي تقل فرص العقم عند النساء والرجال عن طريق تناول هذه الفاكهة. أيضا من فوائد فاكهة الدوريان للحمل غناها بالأحماض الأمينية مثل حمض الفوليك الذي يقي المرأة الحامل من فقر الدم الذي يسبب تشوه وموت الجنين ويعزز صحة المخ والعمود الفقري للجنين ويساعد في الصحة السليمة. نمو أنسجته.

أسئلة يتكرر طرحها عن فاكهة دوريان

على الرغم من أنها ليست منتشرة على نطاق واسع في العالم العربي ، إلا أن هناك العديد من الأسئلة حولها ، لذا دعنا نتعرف على الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها الناس حول هذه الفاكهة الغربية المفيدة جدًا: