كيفية الأكل الصحي في رمضان
الفطور وطبيعته
يجب أن تتكون وجبة الإفطار من مرحلتين ، فالأفضل تناول التمر قبل بدء الوجبة ، وشرب الماء ، ثم تناول الحساء في المرحلة الثانية يكون الطعام بعد التراويح وهي وجبة تحتوي على الطبق الرئيسي.
الحساء وجبة مهمة في رمضان
من الأفضل تناول الحساء بأنواعه في شهر رمضان ويكون خالي من الدهون مثل سلطة الخضار المليئة بالفيتامينات والألياف ،
حساء الفريكة غني أيضًا بالألياف ، أو حساء العدس غني بالأملاح المعدنية والحديد ، ومن الأفضل تجنب الحساء الجاهز الذي يتم شراؤه من المتجر لأنه يحتوي على القليل من القيمة الغذائية.
اكبر طبق في شهر رمضان
ويفضل أن يكون الطبق الرئيسي به لحم قليل الدهن وأن يكون هناك القليل من النشا أو البطاطس أو الخبز ، وأهمية وجود الخضار المطبوخة ، ويفضل التبولة والفتوش.
المقبلات في شهر رمضان
يفضل تجنب المقبلات ، أو يمكن تناولها بشرط اعتبارها طبقًا رئيسيًا وليس طبقًا إضافيًا حتى يقلل الشخص من طعامه.
حلويات في شهر رمضان
تفضل العديد من العائلات تناول الحلويات بعد الإفطار في رمضان ، والحلويات مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر وبعض الإضافات الأخرى ، مما يجعلها مضرة بالصحة ، خاصة عند تناولها يوميًا وبكميات كبيرة قد تسبب السمنة وانخفاض ضغط الدم . ومشاكل أخرى ،
لكن يمكن تناول الحلويات بشرط أن تكون على النحو التالي:
الحلويات مثل القطايف يجب أن تكون مطحونة بدلاً من المقلية.
التقليل من السكر في الكنافة وبلح الشام والهريسة وغيرها من الحلويات بدلًا من صنع الشربات مثل العسل يمكن تخفيفه وتقليل السكر بمقدار النصف حتى يكون السكر خفيفًا جدًا.
الأفضل عدم صنع الحلويات أو شرائها يومياً ، بل صنعها ثلاث أو مرتين أسبوعياً ، حلويات لا تحتاج إلى الكثير من السكر ، مثل أم علي ، والحلوى ، والأرز بالحليب ، والكعك الخفيف.
وجبة السحور في رمضان
يجب أن تكون هذه الوجبة قبل الفجر بساعة أو ساعة ونصف ، والأولى تأخيرها ؛ لأن نبينا محمد صلى الله عليه وسلم قال: تأخير السحور نعمة للصائم. لأن هذا كل شيء. يساعده بسرعة دون أن يسقط أو يتعب.
يجب أن تحتوي وجبة السحور على البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الإنسان لوجبة الإفطار العادية ، ويجب أن تشمل الخبز ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضروات والفواكه ، كما يجب تجنب تناول الدهون في وجبة السحور ، وهي أفضل. لأكل الفاصوليا التي تحتوي على البروتين.
التغذية الصحية للحوامل في رمضان
تحتاج المرأة الحامل إلى نظام صحي يساعدها في الحصول على فيتامينات مهمة لها وللجنين ، كما تعاني الكثير من النساء من الحمل خلال شهر رمضان ، مما يجعل المرأة الحامل تقلق على صحة جنينها ولكن بصحة جيدة. نظام لا داعي للقلق.
يمكن للمرأة الحامل اتباع المخطط التالي:
الإفطار للحوامل في رمضان
يجب أن تبدأ بثلاث تمرات وكوب ماء أو طبق شوربة.
في ذلك الفطور توجد سلطة خضراء للحصول على فيتامينات الجسم.
تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والبقوليات والحبوب.
كذلك استبدل الخبز الأبيض بالأرز البني والأبيض لاحتوائه على الألياف.
وجبة السحور للحامل في رمضان
يجب على المرأة الحامل تناول وجبة السحور المكونة من الخبز والجبن والحبوب الكاملة بالإضافة إلى التمر والحليب.
