الشوكولاته تضر القلب
الشوكولا من الأطعمة الحلوة التي يمكن أن تجلب لك الكثير من السعادة والراحة ، لكن الشوكولاتة ضارة بالقلب لاحتوائها على الكثير من الزبدة والسكر والقشدة ، فهي تفسد عاداتك الغذائية ، وقد تأكل منها ما يكفي منها . الآثار الصحية الضارة.
الشوكولاته تضر القلب
على الرغم من الفوائد العديدة للشوكولاتة ، فإن تناولها بشكل مفرط وغير متوقع يمكن أن يسبب العديد من المشاكل وإلحاق الضرر بأجزاء أخرى من الجسم بالإضافة إلى تلف الشوكولاتة للقلب:
- الاستهلاك المفرط ضار لاحتوائه على كميات كبيرة من السكر والدهون مما يزيد من فرصة الإصابة بالسمنة ويزيد السعرات الحرارية في جسم الإنسان.
- تناول الكثير من الشوكولاتة يسبب تسوس الأسنان ، خاصة عند الأطفال.
- تقلل الشوكولاتة من كثافة العظام وقوتها ، وتزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تحتوي الشوكولاتة على مادة الثيوبرومين وغيرها من المواد المسببة للإدمان التي تجعل الناس يشعرون بالتوتر والتعب عند التوقف عن تناولها.
- والشوكولاتة تزيد من ظهور حب الشباب لدى الأشخاص ذوي البشرة الدهنية والحساسة.
- يجب على مرضى السكر تجنب الشوكولاتة لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ، ويمكن لبعض مرضى السكر ارتكاب خطأ فادح.
- يأكلون الكثير من الشوكولاتة الداكنة لخفض مستويات السكر في الدم ، وهذا أمر خطير ، لذلك يجب على المرضى استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة من الشوكولاتة الداكنة.
- بشكل عام يجب ألا يتجاوز 50 جرام ويجب على المرضى اختيار الشوكولاته الداكنة بدون سكر صناعي أو حليب حلو لتجنب زيادة نسبة السكر في الدم.
- وتجدر الإشارة إلى أن الشوكولاتة عادة ما تكون غنية بالسكر والدهون المشبعة ، لذا فهي غني للطاقة والسعرات الحرارية ، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى زيادة الوزن ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- ويمكن أن تسبب الشوكولاتة حساسية لأن الشوكولاتة تتكون في الغالب من الكاكاو ، وهو أمر نادر الحدوث ، على الرغم من أن حساسية الشوكولاتة مرتبطة بحساسية أو عدم تحمل بعض مكوناتها.
من بين آثار الشوكولا على القلب
- يزيد معدل ضربات القلب ويصبح غير منتظم.
- ويزيد عدد مرضى سيولة الدم من مخاطر النزيف.
اقرأ أيضًا: تعرف على أهم فوائد استنشاق بخار الماء
فوائد الشوكولاتة
يمكن أن تقلل من آثار الشوكولاتة على القلب:
- أظهرت دراسات مختلفة على مدى السنوات العشر الماضية أن الشوكولاتة مفيدة للقلب والأوعية الدموية.
- النساء اللواتي يأكلن الكثير من الشوكولاتة أقل عرضة للإصابة بفشل القلب ، مما يدعم حقيقة أن الشوكولاتة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- هناك دراسات نشرت في المجلة البريطانية تشير إلى أن الشوكولاتة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 39٪ ، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 29٪.
- يقول الباحثون أنه بسبب احتواء الشوكولاتة على الفلافانول ، فإنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- لا تجعل الفلافانول الأوعية الدموية أكثر ليونة فحسب ، بل تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب في حالات أخرى.
- يرجى ملاحظة أن هذه الدراسات لا تعني أن الشوكولاتة يمكن أن تقلل بشكل مباشر من خطر الإصابة بأمراض القلب ، ولكن هناك علاقة بين تناول الشوكولاتة وتأثيرات الشوكولاتة على القلب.
- تقلل الشوكولاتة أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ومرض السكري ، لذلك يمكنك تناول الشوكولاتة باعتدال.
- يمكن أن تساعد الأحماض الدهنية في الشوكولاتة في تنظيم تكوين الأحماض الدهنية الكوليسترول الضار.
- يمكن أن يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة الرياضيين على السفر لمسافات طويلة واستهلاك كمية أقل من الأكسجين.
- تظهر النتائج التي نشرتها الرابطة الدولية للتغذية الرياضية أن كمية أقل من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تزيد من إمداد الأكسجين أثناء التمرين.
- تلعب الشوكولاتة دورًا مهمًا في الحفاظ على البشرة وعلاجها ، حيث يساعد استخدام الأقنعة التي تحتوي على الشوكولاتة على تجديد الخلايا.
- يساعد في قدرة الجلد على الامتصاص والاستفادة من العناصر الموجودة في الجلد.كما ثبت أن أقنعة الشوكولاتة تساعد في تقليل التجاعيد ، ويمكن لحبيبات الكاكاو إزالة الجلد الميت.
- يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تحفز الجدار الداخلي لغشاء الشرايين لإنتاج أكسيد النيتريك ، ومن وظائفها إرسال إشارة للشريان للاسترخاء ، وتقليل المقاومة الناتجة عن تدفق الدم ، وبالتالي خفض ضغط الدم
- تعمل الشوكولاتة على إطالة العمر ، لأن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة يعيشون لفترة أطول من أولئك الذين لا يأكلونها على الإطلاق
- والشوكولاتة لها تأثير إيجابي على صحة المرأة الحامل خاصة في تحسين الحالة المزاجية والتي بدورها تعكس تطور وصحة الجنين.
- الشوكولاته غذاء والمكون الرئيسي هو مشتقات الكاكاو ، ويمكن إضافة المحليات مثل السكر أو يمكن إضافة الحليب.
- عادة ما يتم تناول الشوكولاتة والاستمتاع بها كمنتج نهائي ولكن من ناحية أخرى ، يمكن أن تكون مادة خام لتحضير الأطعمة الأخرى ويمكن استخدام الشوكولاتة لتزيين وإعداد الحلويات.
كم من الشوكولاتة يمكنك أن تأكل؟
سنتعرف عليهم من خلال مواقع الويب المختلفة أدناه:
- يمكنك تناول كمية معتدلة من الشوكولاتة ، على سبيل المثال 28 جرامًا من الشوكولاتة عدة مرات في الأسبوع ، كما يُنصح بتناول الأطعمة الأخرى الغنية بالفلافونويد ، مثل التفاح والشاي والبصل والتوت البري.
أنواع الشوكولاتة
- شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة داكنة.
- شوكولاتة بالحليب.
- شوكولاته بيضاء.
- طبخ الشوكولاتة.
- شوكولاتة شبه حلوة معدلة.
- شوكولاتة معدلة غير محلاة أو شوكولاتة داكنة.
- شوكولاتة معدلة مركبة.
- شوكولاتة خام معدلة.
