مريض الملح ماذا يأكل؟
يعاني الكثير من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى مع زيادة الملح ، ويتفاجأ البعض مريض الملح ماذا يأكل؟ على الرغم من أن الملح عنصر أساسي ولا غنى عنه في الغذاء.
فوائد الملح الصخري
يستخرج الملح من مياه البحر ، ويسمى بالملح الصخري ، ويحتوي على معادن مهمة لصحة الجسم مثل الصوديوم والبوتاسيوم والملح والعديد من الفوائد التي يقدمها موقع مختلف على النحو التالي:
- يساعد الملح على الاحتفاظ بالماء والسوائل داخل خلايا الجسم ، حيث يساعد الصوديوم والبوتاسيوم على التحكم في كمية الماء والحفاظ عليها داخل الجسم.
- ينظم عمل الأعصاب ويساعد على نقل الإشارات العصبية ، لأن المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم تساعد في تكوين النبضات العصبية داخل الأعصاب ، والتي تتحكم في وظائف باقي أعضاء الجسم.
- يساعد الملح في تكوين العصارة المعدية المسؤولة عن هضم الطعام داخل المعدة ، كما ينشط إفراز الإنزيمات اللعابية ، ويساعد في عملية امتصاص العناصر الغذائية في الطعام.
- يحافظ الملح على معدل ضربات القلب ، ويحسن عمل عضلة القلب.
- يعمل على تقلص العضلات ويمنع التشنج.
- يساعد في الشعور بالعطش ، مما يشجع على شرب الماء ، كما أنه مهم للوقاية من ضربة الشمس.
- يساعد على تحسين الحالة المزاجية والوقاية من الاكتئاب ، حيث يعمل على تحييد السوائل في الجسم ، وينظم التأثيرات الحمضية والقلوية داخل الخلايا.
- يعمل كمطهر للجروح والحروق ، ويساعد على تنظيف الفم والأسنان ، ويساعد على وقف نزيف اللثة.
- يساعد على تحفيز نشاط الغدة الكظرية.
- يساعد العضلات على الانقباض بشكل صحيح ، ويمنع تقلصات أو تصلب العضلات.
ضرر الملح
وجود الملح في الجسم سيف ذو حدين ، لأن الإفراط في تناول الملح يؤدي بك إلى العديد من المشاكل الصحية ، ومريض الملح لا يعرف ماذا يأكل ، ومخاطر الملح الزائد وخاصة الصوديوم كذلك . من هنا:
- ارتفاع ضغط الدم
- نتيجة زيادة تأثير الصوديوم في الجسم هو احتباس الماء والسوائل مما يزيد من حجم الدم ، وبالتالي يرتفع ضغط الدم على عضلة القلب والأوعية الدموية ، ويكون مريض ارتفاع ضغط الدم أكثر عرضة للإصابة به. السكتات الدماغية أو السكتات الدماغية.
- مشاكل قلبية
- مع احتباس السوائل وزيادة حجم الدم ، يمكن أن يزداد الضغط على عضلة القلب ويزيد حجمها ، وبالتالي يتعرض مريض الملح لجلطات الأوعية الدموية أو القلب أو النوبات القلبية.
- مشاكل في الكلى
- الكلى مسؤولة عن تنقية الدم من الملح الزائد والفضلات ، ومع زيادة الملح يزيد احتمال إصابة المريض بحصوات الكلى ، ويمكن أن تؤدي زيادة الملح إلى انسداد الشرايين الصغيرة في الكلى مما يعيقها. . كفاءتهم.
- مشاكل في المعدة
- تؤدي زيادة الملح إلى خلل في الوسط الحمضي داخل المعدة ، مما يزيد من فرصة إصابة المريض المصاب بالملح بتهيج في المعدة ، كما أن زيادة الملح يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بسرطان المعدة.
- جفاف
- وبحسب الخاصية التناضحية فإن زيادة الملح ناتجة عن سحب الماء من الجسم مما يجعلك تشعر بالجفاف والعطش الشديد مما يسبب مشاكل للبشرة والشعر وبقية الجسم ، ويجب عليك شرب كميات. الماء على أساس يومي ، لإعادة الأمور إلى التوازن.
- هشاشة العظام
- مع زيادة الصوديوم في الجسم ، فإنه يؤثر على توازن المعادن الأخرى ، مثل الكالسيوم ، ويمنع امتصاصه في الجسم ، مما يؤثر على صحة العظام وكثافتها ، مما يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام ، وزيادة الأملاح. المفاصل ، مع نقص السوائل.
- خلل في إفراز الهرمونات
- الأملاح مهمة أيضًا لتحفيز نشاط الغدد ، وتؤثر الكميات الزائدة منها على العمليات الحيوية داخل الجسم ، بما في ذلك توازن إفراز الهرمونات.
- يعتمد توازن الهرمونات بشكل كبير على تنظيم الكهرباء داخل الجسم ، مما يؤثر على الأعصاب ، ويكون مريض الملح أكثر عرضة للاكتئاب والتشنجات العضلية.
اقرأ أيضًا: ما أسباب الدوار عند النوم على الجانب الأيسر؟
مريض الملح ماذا يأكل؟
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على امتصاص الملح ، وإعادة توازن الملح إلى التوازن الحمضي القاعدي داخل الجسم:
- ماء
- الماء من أصح المشروبات التي تساعدك على التخلص من السموم والأملاح الزائدة داخل الجسم ، لأن شرب الماء يساعد في إدرار البول ، ويساعد الكلى على التخلص من السموم ، ويمنع تكون الحصى ، كما يساعد الماء على إنقاص الوزن الزائد. ، ومضادات التخثر.
- عصير البنجر
- يعتبر البنجر من الخضروات المفيدة ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، كما أنه يحفز الكلى على التخلص من فوسفات الكالسيوم ورواسب السيتروفين ، مما يؤدي إلى تكون الحصوات.
- عصير الليمون
- يزيد الليمون من التأثير الحمضي في البول ، مما يساعد الكلى على التخلص من الملح الزائد داخل الجسم ، مما يمنع تراكم الترسبات الكلسية ، ويمنع تكون الحصى.
- بصل وثوم
- من الأطعمة التي تعتبر من المضادات الحيوية الطبيعية ، لأنها تخلص الجسم من السموم والأملاح الزائدة ، وتساعد على علاقة الجسم بالسكريات والدهون ، وبالتالي تحمي الثوم والبصل من ارتفاع ضغط الدم.
- البطيخ
- يعتبر البطيخ من الفاكهة اللذيذة ، كما أنه يحتوي على 90٪ ماء ، والباقي ليفي ، لذا فهو يساعد في إدرار البول ، مما يساعد الجسم على التعرف على السموم ، كما أنه يتميز بنسبة كبيرة من البوتاسيوم ، مما يساعد على إذابة حصوات الكلى. .
- بطاطا
- تعتبر البطاطس من النباتات التي تحتوي على نسبة كبيرة من النشويات ، كما أنها تساعد على امتصاص المزيد من الملح من الجسم.
- الخيار والخضروات الورقية
- الخيار والخضروات ذات الأوراق الخضراء غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ، وتتميز باحتوائها على نسبة عالية من الماء ، مما يساعد على التخلص من الملح الزائد في الجسم.
نصائح لمرضى الملح
- اشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء كل يوم.
- تجنب تناول الأطعمة المصنعة ، أو الوجبات السريعة والمشروبات.
- تجنب تناول الأطعمة المالحة.
- التمارين الرياضية التي تساعد على التعرق وتخليص الجسم من الأملاح والسموم.
