تعد البطاطس من النباتات المفضلة لدى الجميع ، وخاصة المقلية منها.
هل البطاطس المقلية مسموح بها في الكيتو؟
يعتبر نظام الكيتو دايت من الحميات الحديثة المتبعة لإنقاص الوزن ، ويعتمد على تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة نسبة الدهون ، وهذا النظام غير مناسب للجميع ، لأنه يتجنب الأشخاص المصابين بأمراض القلب والضغط ، و من خلال النقاط التالية سنتعرف سويًا على إجابة السؤال:
- تعتبر العديد من النباتات من الأطعمة الأساسية ، ولكن عند اتباع نظام كيتو الغذائي ، يجب تجنبها.
- وهي من الأطعمة الغنية بنسبة عالية من الكربوهيدرات التي تساهم في زيادة مستوى السكر في الدم.
- هذه النسبة لا تتماشى مع طبيعة هذا النظام.
- يعتمد النظام على تحويل الجسم إلى حالة الكيتون ، حيث يعتمد على حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من المركبات النشوية.
- مهما كانت طريقة طهي النبات مختلفة ، فهي ليست مدرجة في قائمة الأطعمة المسموح بها في النظام.
الأطعمة البديلة مسموح بها في الكيتو دايت
هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها كبديل لهذا النبات ، وسنقدم لك قائمة متنوعة ببعض الأطعمة التي يمكن أن تكون بديلاً رائعًا مناسبًا لهذا النظام الغذائي ، ومن بين تلك الأطعمة سنذكرها أدناه:
أولاً: القرنبيط
وهو من النباتات منخفضة السعرات الحرارية ، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ، والجدير بالذكر أنه يحتوي على الألياف ، مما يعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة.
اقرأ أيضًا: هل البطاطس المقلية ثقيلة؟ هل البطاطس تزيد وزنك؟
ثانياً: الكرفس
جذر النبات من الأطعمة التي تحتوي على الألياف وفيتامين B6 وعناصر أخرى ، وقليل السعرات الحرارية وبديل رائع.
ثالثاً: اللفت
يمكن استخدامه عن طريق غليه وإضافة التوابل المفضلة لديك ، ويعتبر اللفت من النباتات الجذرية التي لها فوائد كبيرة لصحة الجسم.
في نهاية المقال ، سنعرف إجابة السؤال عما إذا كان مسموحًا بالبطاطس المقلية في الكيتو ، وتعرفنا على البدائل التي يمكن استخدامها بدلاً من ذلك.
