هل التين المجفف مكثف بزيت الزيتون؟ وكيف يمكن استخدامها؟ بعض الأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة يحاولون اكتساب الوزن من خلال تناول أطعمة مفيدة وصحية ، ومع انتشار الخلطات والخلط بين الفواكه والزيوت الطبيعية ، أخبرهم إذا كان التين المجفف بزيت الزيتون يسبب التسمين لأنه يشتهر بهذه التركيبة من خلال الموقع سوف نجيب على السؤال بالتفصيل.
تناول التين المجفف بزيت الزيتون السميك
أثبتت العديد من الدراسات التي أجراها مجموعة من خبراء التغذية أن تناول التين المجفف مع القليل من زيت الزيتون له العديد من الفوائد الصحية نظرًا لقيمته الغذائية الممتازة والمثالية.
أثار ذلك رغبة النحفاء في معرفة هل التين المجفف بزيت الزيتون يسبب التسمين أم لا ، وإذا كان يزداد وزنه ، فهل يكتسبه بطريقة صحية ، أم يكتسب الجسم دهونًا ضارة؟
في الواقع ، تم تأكيد ذلك من خلال هذه الدراسات أيضًا يساهم هذا المزيج في زيادة الوزن بشكل صحي وسريع ، بما يعادل أقل من شهر ، وذلك لوجود الميثالونيدات فيها.
لأن هذه المادة تعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها وكذلك السعرات الحرارية ، ناهيك عن قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول الضارة في الدم وتحسين أداء عملية التمثيل الغذائي.
كما أنها تعمل كفاتح للشهية ، وتزود الجسم بالدهون المشبعة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون بدلاً من الكربوهيدرات ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
وتجدر الإشارة إلى أن التين المجفف غني بنسبة 48٪ من السكر الطبيعي وخاصة الجلوكوز والفركتوز ، لأنه يساعد بلا شك في أن كمية كبيرة من هذه السكريات تساعد في التسمين الفعال.
اقرأ أيضًا: فوائد التين المجفف لزيادة الوزن
القيمة الغذائية لزيت الزيتون مع التين المجفف
في إجابتنا على السؤال: هل التين المجفف مكثف بزيت الزيتون اكتشفنا أنه يحتوي على مغذيات تعزز الوزن ، لذا دعنا نتعرف عليها بوضوح في السطور التالية:
1- مغذيات التين المجفف
100 جرام من التين المجفف ، أي غير مطبوخ ، يحتوي على القيمة الغذائية التالية:
- الطاقة: 249 سعرة حرارية.
- الماء: 30.05 مل.
- البروتين: 3.3 جرام.
- الألياف: 9.8 جرام.
- الدهون: 0.93 جرام.
- الكربوهيدرات: 63.87 جرام.
- السكريات: 47.92 جرام.
- الكالسيوم: 162 ملليغرام.
- حديد: 2.03 ملليجرام.
- الفوسفور: 67 ملليغرام.
- المغنيسيوم: 68 ملليغرام.
- صوديوم: 10 ملليجرام.
- البوتاسيوم: 680 ملليغرام.
- الزنك: 0.55 ملليجرام.
- النحاس: 0.287 ملليجرام.
- السيلينيوم: 0.6 ميكروغرام.
- فيتامين ب 1: 0.082 ملليجرام.
- فيتامين ب 2: 0.082 ملليجرام.
- فيتامين ب 3: 0.619 ملليغرام.
- فيتامين ب 6: 0.106 ملليجرام.
- فيتامين سي: 1.2 ميليغرام.
- فيتامين ك: 15.6 ميكروجرام.
- الكولين: 15.8 ملليغرام.
- حمض الفوليك: 9 ميكروجرام.
2 – مغذيات زيت الزيتون
بالنسبة لـ 100 جرام من زيت الزيتون ، فإنه يوفر العناصر الغذائية التالية:
- الطاقة: 884 سعرة حرارية.
- الماء: 0 ملليلتر.
- البروتين: 0 جرام.
- الألياف: 0 غرام.
- الدهون: 100 غرام.
- الكربوهيدرات: 0 جرام.
- الكالسيوم: 1 مليغرام.
- حديد: 0.56 ملليجرام.
- البوتاسيوم: 1 ملليغرام.
- صوديوم: 2 ملليجرام.
- الكوليسترول: 0 ملليغرام.
- فيتامين هـ: 14.35 ملليجرام.
- فيتامين ك: 60.2 ميكروجرام.
- الكولين: 0.3 ميليغرام.
- أحماض دهنية مشبعة: 13808 جرام.
- أحماض دهنية أحادية غير مشبعة: 72961 جرام.
- أحماض دهنية غير مشبعة: 10523 جرام.
اقرأ أيضًا: قائمة العناصر الهامة في رمضان
تحضير التين المجفف بزيت الزيتون لزيادة الوزن
لإكمال المحتوى الذي يجيب على السؤال: هل التين المجفف بزيت الزيتون السميك ، سنذكر لكم في الوصفات التالية التي تجمع بين هذين العنصرين مع القيم الغذائية العالية والسكريات وكذلك السعرات الحرارية العالية.
الوصفة الأولى
تتضمن الوصفة الأولى الجمع بين التين المجفف وزيت الزيتون ومكونات أخرى مفيدة أيضًا للتسمين ، وتشمل ما يلي:
المكونات
- كوبين من خليط أعشاب طازجة.
- نصف كوب تين مجفف.
- 3 ملاعق كبيرة من حبات اللوز.
- ملعقة ونصف من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة كبيرة عسل.
- بضع قطرات من الملح.
كيف تستعد
- نطحن حبات اللوز جيداً ، ثم نضيف زيت الزيتون والتين المجفف ونقلب حتى تصبح المكونات متجانسة.
- نسكب الأعشاب على الخليط مع العسل ويقلب مرة أخرى.
- بعد الحصول على عجينة متجانسة تؤخذ ملعقة خلال النهار وملعقة قبل النوم.
الوصفة الثانية
أما الوصفة الثانية فتتضمن فقط التين المجفف وزيت الزيتون ، وتتكون على النحو التالي:
المكونات
- نصف كوب زيت زيتون.
- 150 جرام من التين المجفف.
كيف تستعد
- قطع التين المجفف إلى قطع صغيرة.
- نضع الحبوب في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف زيت الزيتون ونخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
- تناول الخليط يومياً قبل الأكل ، أي على معدة فارغة ، حتى تنفتح الشهية ويزداد الوزن بشكل صحي.
اقرأ أيضًا: كم عدد التين المجفف يوميًا
الفوائد العامة للتين المجفف وزيت الزيتون
لا يمكن أن تقتصر فوائد التين المجفف بزيت الزيتون على زيادة الوزن ، فالمغذيات الموجودة فيه والتي ذكرناها للتعبير عن إجابتنا على السؤال هي التين المجفف بزيت الزيتون تسمين لتحسين الصحة على النحو التالي:
1- تقوية جهاز المناعة
الأحماض الدهنية المتوفرة بكميات مناسبة في زيت الزيتون ، وكذلك نسبة عالية من السائل اللزج في التين المجفف ، تزيد من المناعة ، مما يؤدي إلى الوقاية من الأمراض والالتهابات التي تدخل الجسم.
2- المحافظة على صحة الكبد
يساعد زيت الزيتون عند دمجه مع التين المجفف على تنقية الجسم من السموم ، وهذا بدوره يعمل على تحسين عمل الكبد وضمان صحته. إشراف الطبيب.
3- تعزيز الهضم
يحتوي التين المجفف على البيتا كاروتين والبنزلدهيد ، وكذلك الفلافونويد والفيسين ، وهو إنزيم هضمي ، وزيت الزيتون له القيم الغذائية التي تعزز صحة القولون.
وهذا ما جعلها أغذية مفيدة للجهاز الهضمي ، وللوقاية من الأمراض الخطيرة وخاصة سرطان القولون.
4- فوائد أخرى للتين المجفف بزيت الزيتون
في سياق إجابتنا حول هل التين المجفف مُبطن بزيت الزيتون ، لا بد من القول إن الفوائد الصحية المرتبطة به لن تقتصر على ذلك ، بل ستشمل أيضًا ما يلي:
- يتم تحسين صحة الشعر والجلد ، ويوفر زيت الزيتون الترطيب لكليهما ، ويساعد التين المجفف على حمايتهم من المشاكل المزعجة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب بشكل فعال الجذور الحرة الضارة.
- التخلص من المستويات الضارة والإستروجين الزائد الذي يؤدي إلى اضطرابات الدورة الشهرية أو السمنة أو سرطان الرحم.
- الوقاية من فقر الدم تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الحديد الذي يعمل على تحسين تدفق الدم في الجسم ونقل الأكسجين إلى مختلف الأعضاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير قمر الدين
احتياطات استخدام التين المجفف مع زيت الزيتون
يجب عدم تناول خليط التين المجفف مع زيت الزيتون في الحالات التالية إلا بعد استشارة أخصائي:
- في حالة المعاناة من الحساسية ، قد يصاب بعض الأشخاص بردود فعل تحسسية ، مثل ظهور طفح جلدي وحكة وانتفاخ في التين المجفف أو زيت الزيتون.
- مرضى السكر ، أن التين يحتوي على كميات كبيرة من السكريات وكذلك السعرات الحرارية التي قد تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم ، رغم أن استهلاك زيت الزيتون بكثرة على العكس مما يقلل من مستوياته.
- مرضى القولون: يمكن أن تسبب الألياف التي تحتويها الإسهال الشديد أو تفاقم أعراض مرض القولون.
- للتحضير للجراحة ، لأن كلاهما له تأثير على مستويات السكر في الدم ، مما قد يسبب خطرًا محتملاً عند معالجته جراحيًا ، لذلك لا ينبغي تناولهما قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل.
يزيد التين المجفف بزيت الزيتون الوزن بشكل فعال لاحتوائه على العناصر الغذائية والسعرات الحرارية العالية التي تمد الجسم بالطاقة وتجعله يكتسب المزيد من الكيلوجرامات ، ولكن يجب تناولها باعتدال.
