هل الشوفان يزيد وزنك؟ طرق تحضير وجبات الشوفانالشوفان عبارة عن حبوب كاملة خالية من الغلوتين و كبير للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة الهامة. ولها العديد من الفوائد الصحية. وتشمل انخفاض مستويات السكر في الدم ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وزيادة الوزن أو فقدانه ، اعتمادًا على كيفية القيام بذلك.
هل الشوفان يزيد وزنك؟ كيفية تحضيره لاكتساب الوزن
الشوفان غني بالمعادن مثل الزنك والمنغنيز ، ويحتوي أيضًا على فيتامينات ب والحديد. إذا كنت تتناول الشوفان لزيادة الوزن ، أضف الشوفان إلى الحليب كامل الدسم أو الزبادي الكريمي. فقط زود نفسك بـ 50 جرامًا من الشوفان مع 300 مل من الحليب كامل الدسم والمكسرات والفواكه المجففة ، فهذا سيساعد على إضافة سعرات حرارية بالإضافة إلى مذاق جيد.
يؤكل الشوفان عادة في وجبة الإفطار على شكل دقيق الشوفان ، والذي يصنع عن طريق غلي الشوفان في الماء أو الحليب. غالبًا ما يطلق على دقيق الشوفان اسم العصيدة. يتم إضافته أيضًا إلى الكعك ، وألواح الجرانولا ، والمفرقعات ، وغيرها من السلع المخبوزة.
وصفات الشوفان لاكتساب الوزن:
1. شوفان بالحليب
- 1 كوب حليب لوز
- 3 ملاعق شوفان
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي
- توت بري
- موز
- لوز
- زبيب
- المكسرات
- خلاصة الفانيليا
- تفاحة
كيف تستعد
- اخلطي الشوفان مع الحليب واللبن
- أضف الموز ، العنب البري ، اللوز أو أي مكسرات من اختيارك
- اترك الخليط طوال الليل في الثلاجة
- تناول هذه الوجبة اللذيذة على الإفطار
2. الشوفان مع اللبن
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب حليب لوز
- نصف كوب زبادي بالفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- فواكه طازجة (كيوي ، توت ، موز)
كيف تستعد
- ضعي الشوفان والحليب واللبن وبذور الشيا ومسحوق البروتين في وعاء
- يقلب جيدًا حتى يتجانس الخليط
- غطي الخليط وضعيه في الثلاجة
- أضف الفاكهة وبذور الشيا وستتناول وجبة فطور لذيذة
انظر أيضًا: فوائد الشوفان لزيادة الوزن
الشوفان والبروتين لزيادة الوزن:
إذا قمت بدمج دقيق الشوفان مع الطعام المناسب ، يمكنك الحصول على وجبة صحية لزيادة الوزن. على سبيل المثال ، تعد إضافة البروتين إلى دقيق الشوفان أفضل خيار لزيادة كيلوغراماتك. من المهم أيضًا تناول كمية كافية من البروتين لاكتساب كتلة العضلات لأن الأحماض الأمينية الموجودة فيه يعاد استخدامها لبناء عضلات جديدة.
إذا كنت تأكل الشوفان مع الحليب العادي ، فأنت تستهلك بالفعل 8 جرامات من البروتين. يمكنك أيضًا إضافة مسحوق البروتين المنكه إلى دقيق الشوفان لجعله نظامًا غذائيًا غنيًا بالسعرات الحرارية. يمكن أن تضيف ملعقتان كبيرتان من مسحوق البروتين ما يصل إلى 150 سعرًا حراريًا (26 جرامًا) إلى طبقك.
القيمة الغذائية للشوفان:
التركيبة الغذائية للشوفان متوازنة بشكل جيد. إنه جيد للكربوهيدرات والألياف ، بما في ذلك الألياف القوية بيتا جلوكان. كما أنه يحتوي على بروتين ودهون أكثر من معظم الحبوب. وكذلك الفيتامينات والمعادن ومركبات النبات المضادة للأكسدة. يحتوي نصف كوب (78 جرام) من الشوفان على:
- المنغنيز: 191٪ من RDI
- الفوسفور: 41٪ من RDI
- المغنيسيوم: 34٪ من RDI
- النحاس: 24٪ من RDI
- الحديد: 20٪ من RDI
- الزنك: 20٪ من RDI
- الفولات: 11٪ من RDI
- فيتامين ب 1 (ثيامين): 39٪ من RDA
- فيتامين ب 5 (حمض البانتوثينيك): 10٪ من RDA
- أقل من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6 (البيريدوكسين) وفيتامين B3 (النياسين)
- 51 جرام من الكربوهيدرات
- 13 جرام من البروتين
- 5 غرامات من الدهون
- 8 غرامات من الألياف
- 303 سعرات حرارية
هذا يعني أن الشوفان من بين أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات التي يمكنك تناولها.
هل الشوفان يزيد وزنك؟ كيفية تحضيره لاكتساب الوزن ، هل الشوفان يزيد الوزن؟ كيفية تحضيره لاكتساب الوزن ، هل الشوفان يزيد الوزن؟ كيفية تحضيره لاكتساب الوزن ، هل الشوفان يزيد الوزن؟ كيفية تحضيره لاكتساب الوزن ،
