هل الفشار مسموح به في الكيتو؟
يتم طرح العديد من الأسئلة حول النظام الغذائي الذي يسمى حمية كيتو بين ما يسمح بتناوله وما هو غير مسموح به ، وبما أن الفشار هو هواية مفضلة لكثير من الناس ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه دائمًا: هل يسمح باستخدام الفشار على الكيتو؟ هذا ما سنتحدث عنه اليوم في المقالة القادمة.
هل الفشار مسموح به في الكيتو؟
الفشار من البسكويت اللذيذ الذي يحب الكبار والصغار بالإضافة إلى فوائده العديدة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بنظام كيتو الغذائي ، فأنت تحتاج أولاً إلى معرفة ما إذا كان على أحد الأطعمة المسموح بها في الكيتو أم لا؟ وهذا ما سنتعلمه في الأسطر التالية:
- هناك العديد من الأسباب الصحية التي تدفعك إلى الامتناع عن تناول الفشار ، حيث أثبتت الدراسات أن حبات الذرة التي يصنع منها الفشار مشبعة بالفلور ، مما يجعلها عاملًا مسببًا للسرطان.
- عندما تتعرض حبات الذرة للحرارة ، يمكن أن تتحول مركبات الذرة إلى حمض مشبع بالفلور أوكتانويك ، وهو أيضًا أحد المواد المسرطنة.
- أما حمية الكيتو فهي غذاء ممنوع لأنها تسبب زيادة الوزن ، لأن متوسط كوب الفشار يحتوي على 1000 سعرة حرارية مما يترك الدهون الثلاثية.
- كما يحفز الفشار عملية الجلوكوز ويوقف عملية الكيتونات داخل الجسم.
- كما يرفع الفشار من مستوى الأنسولين ويضعف الشعور بالشبع ويزيد من الرغبة في تناول الطعام.
الطريقة الصحيحة لعمل الفشار
الفشار عبارة عن بسكويت خفيف وممتع ، لكن في بعض الأحيان يتم تحضيره بطرق غير صحية ضارة جدًا بصحتك ، فهل هناك طرق صحية أخرى لصنعه؟ وهذا ما سنعرفه بالطريقة التالية:
- من الأفضل عمل الفشار في المنزل وتجنب الفشار الجاهز المصنوع في الميكروويف ، لأنه يسبب أمراض سرطانية خطيرة حيث تضاف إليه بعض المواد الأخرى.
اقرأ أيضًا: هل فلافل كيتو معتمد؟ هل الفلافل يسبب زيادة الوزن؟
- لتحضير الفشار الصحي نحضر 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند مع نصف كوب ذرة ورشة ملح ويفضل بدون.
- نضيف الفشار إلى الزيت في وعاء ساخن على نار متوسطة ونتركه لمدة 3 دقائق حتى تسمع صوت الفرقعة الذي يصنعه الفشار وينتهي ، ثم ضعه في وعاء التقديم وأضف إليه القليل من الملح.
حمية الكيتو من الأنظمة الصارمة التي تتطلب الدقة في تناول الأطعمة ومعرفة المسموح بتناولها من أجل الحصول على النتائج المرجوة من عملية إنقاص الوزن ، لذلك يمكننا الآن القول إنه ممنوع على الفشار في نظام كيتو الغذائي المناسب. سعرات حرارية عالية.
