تعتبر البقوليات من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم بنسب معينة ، وهي من أسرع الطرق التي يعتمد عليها في إنقاص الوزن والسمنة في الجسم ، لأنها من أفضل النظم الغذائية المستخدمة في العناية بالصحة والجمال.
أصبح استخدام البقوليات في إنقاص الوزن رائجًا ، وهي من أنواع الحميات الجديدة المستخدمة للتخلص من الدهون في الجسم ، لأنها من الأنواع المجربة والمفيدة للجسم ، والتعرف على أنواعها. اتبعنا من البقوليات لفقدان الوزن ..
أنواع البقوليات لفقدان الوزن
هناك العديد من أنواع البقوليات التي تستخدم لفقدان الوزن بسرعة ، لكن الكثير منا لا يعرف أو يفهم هذا ، وهي:
حمصيمكن لمكون الأنزيم البروتيني الموجود في الحمص أن يذوب البروتين بسرعة ، لأنه يخفض نسبة الكوليسترول ، ويعتبر أحد أهم الحبيبات المحفزة للأعصاب.
غني بالكربوهيدرات وله فوائد كبيرة في خفض نسبة السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.
في دراسة أجريت على 19 امرأة ، فإن أولئك الذين تناولوا 1.7 أوقية (50 جرامًا) من الحمص كان لديهم انخفاض ملحوظ في نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين من أولئك الذين تناولوا نفس الكمية من الخبز الأبيض. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الحمص قد يساعد أيضًا في تحسين وظيفة الأمعاء وتقليل عدد البكتيريا الضارة في الأمعاء.
أالفولتعتبر الفاصوليا العريضة من أكثر البقوليات انتشارًا ، حيث أنها من أكثر الأطعمة الشعبية للإنسان ، حيث يمكن للبقوليات أن تخفف من التوتر وتعتبر من أكثر البقوليات المضادة للسرطان والتي تتحكم في الجهاز الهضمي ، كوب واحد (164 جرام) الفول المطبوخ يحتوي على:
سعرات حراريه: 269
البروتين: 14.5 جرام.
الألياف: 12.5 جرام.
حمض الفوليك (فيتامين ب 9): 71٪ من RDA.
المنغنيز 84٪.
النحاس: 29٪.
الحديد: 26٪.
بازيلاءوهي من البقوليات الأكثر استخدامًا لفقدان الوزن.
فول الصويايستخدم فول الصويا بأكثر من طريقة ، ولكنه يستخدم أيضًا في المطبخ لصنع الهامبرغر وكرات اللحم والعديد من الوصفات ، وله خصائص عالية الجودة لاحتوائه على فول الصويا ، ويحتوي على الألياف التي يشعر بها الناس تمامًا. لمن لا يريد أن يأكل.
الترمسيعتبر من أفضل البقوليات لطرد الديدان لأنه يحفز ويقوي ضربات القلب ، يحتاج الترمس إلى التشبع ، وتحتاج إلى قضاء أكثر من يوم في الترمس في الماء حتى تصبح المادة سامة للإنسان عندما تكون. تمت تصفيتها في. الترمس لقيمته العالية في علاج الصدفية.طرق علاج الصدفية بالطرق والعلاجات الطبية.
عدسوهو غني بالبروتين النباتي ويمكن إضافته إلى الحساء ، ويمكن أن يكون له أيضًا العديد من الفوائد الصحية وتشمل:
سعرات حراريه 230 جرام من البقوليات
البروتين: 17.9 جرام.
الألياف: 15.6 جرام.
حمض الفوليك (فيتامين ب 9): 90٪ من الكمية الموصى بها يومياً.
49٪ منجنيز.
النحاس: 29٪.
الثيامين (فيتامين ب 1): 22٪.
في دراسة أجريت على 24 رجلاً ، أولئك الذين أضافوا العدس إلى المعكرونة والكاتشب أكلوا أقل بكثير وكانت مستويات السكر في الدم لديهم منخفضة بشكل ملحوظ أثناء مشاركة الوجبات مع الأشخاص الذين لم يأكلوا العدس.
وجدت دراسة أخرى أجريت على أكثر من 3000 شخص أن الأشخاص الذين تناولوا الكثير من العدس والبقوليات الأخرى لديهم أقل معدل للإصابة بمرض السكري.
أظهرت العديد من الدراسات أن العدس مفيد للأمعاء من خلال تحسين وظيفة الأمعاء وإبطاء الصيام ، مما يساعد على الهضم ويخفض نسبة السكر في الدم.
أخيرًا ، يمكن أن تساعد براعم العدس أيضًا في الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول.بالإضافة إلى ذلك ، يعد العدس ًا مهمًا للبروتين النباتي ، ومقارنة بالأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات ، يمكن للعدس خفض مستويات السكر في الدم.
وصفات البقوليات لانقاص الوزن
نقدم لكم سلسلة من الوصفات التي تعتمد بشكل أساسي على البقوليات ، وتستخدم لإنقاص الوزن ، وهي:
التقرير الأول:
كوب قمح مسلوق.
كوب جزر مسلوق يوجد أيضا كوب من البازلاء المسلوقة.
كوب فول مسلوق.
يرش بعض الملح.
ملعقة زنجبيل
طريقة التحضير: –
نحضر وعاء ثم نضيف كوب بازلاء وكوب فاصوليا وكوب قمح وكوب جزر وزنجبيل ثم نخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصل على سلطة جميلة بمكونات وألوان مختلفة ويوصى بها. تناوله على معدة فارغة قبل وجبات الطعام ، مع تناول المشروبات العشبية لإنقاص الوزن وممارسة بعض التمارين.
الوصفة الثانية
كوب ذرة مسلوقة.
كوب من فول الصويا المطبوخ.
كوب عصير طماطم.
أوراق الخس أو أوراق الجرجير.
ملعقة زنجبيل
ملعقة قرفة
طريقة التحضير: –
نأخذ طبق كبير ثم نضيف فول الصويا وعصير الطماطم وأوراق الكاتشب إلى الذرة ثم نضيف الزنجبيل والقرفة ثم نخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصل على سلطة فريدة وجميلة خذها فارغة. المعدة قبل وجبات الطعام ، أو يمكنك إضافة ربع صدر دجاج إلى الغداء كل يوم لزيادة قيمتها الغذائية ، مع تناول مشروبك العشبي المفضل لفقدان الوزن ، والقيام بالكثير من التمارين التي تساعد على حرق الدهون.كيفية حرق دهون الجسم بالكامل بسرعة.
الوصفة الثالثة
ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
رابع كوب عصير ليمون.
كوب من الفاصوليا
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
ملعقة قرفة
طريقة التحضير:
اخلطي الفول مع الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الزيتون والقرفة ، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج.يوصى بتناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين يوميًا ، وممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي سليم.
الوصفة الرابعة
تُسكب جميع الحبوب المتوفرة في المنزل في وعاء معًا ، ثم يُضاف البصل والطماطم الكرزية ، ثم يُقلب في السلطة جيدًا.
اخلطي التتبيلة معًا ، ثم اسكبيها فوق السلطة ، وقلبي جيدًا ، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات قبل التقديم.
نصائح مهمة لانقاص الوزن بسرعة
- يوصى بعدم إضافة السكر والنشا إلى الطعام اليومي.
- يوصى أيضًا بتجنب الأطعمة الدهنية المعبأة مسبقًا.
- قبل الأكل ، يجب أولاً إزالة الجلد من صدور الدجاج دون أكل أي جلد.
- يوصى بشرب الكثير من الماء على معدة فارغة.
- تقليل الملح في الطعام.
- تناول المزيد من الفاكهة قليلة السكر.
- يجب عليك ممارسة الرياضة بانتظام.
- يوصى بعدم الأكل ثم النوم.
تعتبر البقوليات لخسارة الوزن من أحدث الطرق الطبيعية التي أثبتت جدواها للتخلص من الوزن الزائد والدهون الزائدة في الجسم ، لأن هذه العناصر الغذائية تعمل بشكل كبير على توفير معدل حرق الجسم ، كما أنها تعمل على تقوية العضلات.
