لا يتم تكوين جميع السعرات الحرارية على قدم المساواة ، فالأطعمة المختلفة تمر عبر مسارات استقلابية مختلفة في الجسم ويمكن أن يكون لها تأثيرات مختلفة جدًا على الجوع والهرمونات وعدد السعرات الحرارية التي تحرقها. فيما يلي أهم 10 أطعمة لإنقاص الوزن مدعومة علميًا في العالم.
بيض كامل
على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من البيض يرفع بعض مستويات الكوليسترول “الضار” ، إلا أنها من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، لأنها غنية بالبروتين والدهون.الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن وطرق تجنبها أدى تناول البيض على الإفطار بدلاً من الخبز إلى زيادة المشاعر العامة (الشبع) وتناول المشاركون طعامًا أقل لمدة 36 ساعة.
وجدت دراسة أخرى استمرت ثمانية أسابيع أن تناول البيض في وجبة الإفطار يزيد من فقدان الوزنهذا هو سبب توقف الجسم عن فقدان الوزن بشكل طبيعي على نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية ، مقارنة بالخبز.
خضار ورقية
تشمل الأوراق الخضراء اللفت والسبانخ واللفت … ؛
تتمتع هذه الخضروات الورقية بخصائص مختلفة تجعلها مثالية لنظام غذائي لفقدان الوزن مثل السعرات الحرارية المنخفضة والكربوهيدرات ومحتوى الألياف العالي.
تناول الخضار الورقيةأصناف الخضار وأسمائها هذه طريقة رائعة لزيادة حجم وجباتك دون زيادة السعرات الحرارية.
تظهر العديد من الدراسات أن الأنظمة الغذائية ذات الكثافة المنخفضة للطاقة تجعل الناس يأكلون سعرات حرارية أقل بشكل عام ، والخضروات ذات الأوراق الخضراء مغذية للغاية وغنية بالعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن.
سمك السالمون
الأسماك الدهنية مثل السلمون صحية للغاية وغنية للغاية ، مما يجعلك ممتلئًا لعدة ساعات ومنخفضة السعرات الحرارية. يرتبط السلمون بالبروتين عالي الجودة والدهون الصحية ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة. ، وهذه العناصر الغذائية ضرورية لوظيفة الغدة الدرقيةعلاج قصور الغدة الدرقية عند النساءمن المهم الحفاظ على التمثيل الغذائي الخاص بك في المستوى الأمثل.
كما أن سمك السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تساعد في منع الالتهاب ، ومن المعروف أن هذا الأخير يلعب دورًا رئيسيًا في السمنة والخلل الأيضي.
الخضروات الصليبية
تشمل الخضراوات الصليبية القرنبيط والملفوف وبراعم بروكسل … ؛
مثل الخضروات الأخرى ، فهي غنية بالألياف وتميل إلى الشعور بالشبع.فوائد الفاصوليا البيضاء وقيمتها الغذائية لكنها لا تزال مرتفعة مقارنة بمعظم الخضروات.
نظرًا لمزيج البروتين والألياف والخضروات الصليبية منخفضة الطاقة ، فهي الأطعمة المثالية التي يجب تضمينها في وجباتك إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن.
اللحوم الحمراء غير المصنعة
على الرغم من أن اللحوم المصنعة غير صحية ، إلا أن الدراسات أظهرت أن اللحوم الحمراء غير المصنعة لا تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أو مرض السكري ، وعلى الرغم من انتقاد اللحوم ، إلا أن الحقيقة هي أنها غذاء صديق للوزن لأنها غنية بالبروتين.
البروتين هو أكثر الحشوات المغذية ، مع تناول نظام غذائي غني بالبروتيننظام غذائي غني بالبروتين يمكن أن يحرق ما يصل إلى 80 إلى 100 سعرة حرارية إضافية يوميًا.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فلا تتردد في تناول اللحوم الدهنية ، ومع ذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا متوسط الكربوهيدرات ، فقد يكون من الأنسب اختيار اللحوم الخالية من الدهون.
بطاطا مسلوقة
تتمتع البطاطس بالعديد من الخصائص التي تجعلها غذاءً مثاليًا سواءً لفقدان الوزن أو للصحة المثلى.
تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، وكل ما تحتاجه تقريبًا ، وحتى الأشخاص الذين يعيشون على البطاطس بمفردهم لفترات طويلة تمت دراستهم ؛ فهي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو مادة مغذية لا يحصل عليها معظم الناس. من ، ويلعب دورًا ، كل ما له علاقة بضبط ضغط الدم.
على مقياس يسمى مؤشر الشبع ، والذي يقيس النسبة المئوية للشعور بالامتلاء بين الأطعمة المختلفة ، درجة البطاطسأهم فوائد البطاطس المسلوقة الأبيض المسلوق هو الأعلى بين جميع الأطعمة المختبرة ، مما يعني أنك تشعر بالطبيعية من خلال تناول البطاطس البيضاء المسلوقة ونتيجة لذلك فإنك تتناول أطعمة أخرى أقل.
تونة
التونة بديل منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين.
إنها سمكة خفيفة ، مما يعني أنها منخفضة الدهون ، وتحظى بشعبية لدى لاعبي كمال الأجسام والرياضيين بشكل عام ، لأنها طريقة رائعة لزيادة تناول البروتين مع الحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية والدهون.
إذا كنت ترغب في التأكد من أنك تتناول البروتين ، فتأكد من اختيار التونة المعلبة في الماء وليس الزيت ، فهي رائع ورائع للبروتين عالي الجودة. إنها استراتيجية فعالة لفقدان الوزن.
الفاصوليا والبقوليات
بعض البقوليات التي قد تكون مفيدة لفقدان الوزن تشمل العدس والفاصوليا السوداء …
تميل هذه الأطعمة إلى أن تكون غنية بالبروتين والألياف ، وهما عنصران مغذيان ثبت أنهما يشعرك بالشبع ، وغالبًا ما تحتوي أيضًا على بعض النشا المقاوم.
المشكلة الرئيسية هي أن العديد من البقوليات يصعب تحملها. لهذا السبب ، من المهم إعدادها بشكل صحيح.
الجبن
تميل منتجات الألبان إلى أن تكون غنية بالبروتين.
الجبن هو الأفضل: فهو في الغالب بروتين ومنخفض جدًا في الكربوهيدرات وقليل الدسم يعد الجبن القريش طريقة رائعة لزيادة كمية البروتين التي تتناولها حتى تشعر بالشبع مع القليل من السعرات الحرارية.
منتجات الألبان غنية بالكالسيوم الذي يمكن أن يساعد في حرق الدهونقائمة الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون هناك منتجات ألبان أخرى منخفضة الدهون وعالية البروتين ، مثل الحليب.
أفوكادو
يعتبر الأفوكادو فاكهة فريدة من نوعها ، فبينما تحتوي معظم الفواكه على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، فإن الأفوكادو غني بالدهون الصحية.
حمض الأوليك الأحادي غير المشبع مرتفع بشكل خاص ، وهو مشابه للدهون الموجودة في زيت الزيتونأهم أنواع زيت الزيتون .. الفوائد الصحية للزيتونوعلى الرغم من كون الأفوكادو مليئًا بالدهون الصحية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الماء والألياف ، مما يجعله أقل كثافة للطاقة مما نعتقد.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو إضافة رائعة للسلطات النباتية ، حيث تشير الدراسات إلى أن محتواها الدهني يمكن أن يزيد من امتصاص مضادات الأكسدة من الخضروات ، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم.
من السهل العثور على أفضل الأطعمة لفقدان الوزن. هذه أطعمة كاملة مثل الأسماك واللحوم الخالية من الدهون والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور والبقوليات ، بالإضافة إلى العديد من الأطعمة المصنعة ، مثل الزبادي وزيت الزيتون والشوفان.فوائد الشوفان للأطفال وقيمته الغذائية العالية إنها أيضًا خيارات رائعة ، جنبًا إلى جنب مع الاعتدال المنتظم وممارسة الرياضة ، يجب أن يؤهلك تناول هذه الأطعمة المغذية للطريق إلى النجاح وحياة أكثر صحة.
