حمية اتكينز
- هناك العديد من الأنواع المختلفة لأنظمة الحمية ، ولكل نظام خصائص فريدة ، ونظام أتكنز هو أحد أنواع الحميات التي تتبع نهجًا مختلفًا عن باقي أنظمة الحمية.
- تعتمد بعض أنواع الرجيم على تناول كل أنواع الطعام ولكن مع بعض الأنشطة الرياضية ، بينما تعتمد بعض الأنظمة الأخرى على تناول كمية كبيرة من البروتين مع الامتناع عن تناول السعرات الحرارية ، وبعد الحميات الأخرى تعتمد على الأكثر تناولًا للخضروات كبديل للتقليل. كمية الكربوهيدرات بالنسبة إلى حمية أتكينز لها خصائصها الفريدة التي سنقوم بإدراجها في النقاط التالية: –
ما هي حمية اتكنز وما هي خصائصها الرئيسية؟
- حمية أتكينز هي إحدى الحميات الغذائية التي تخسر 6 كيلوغرامات من الوزن في الأسبوعين الأولين ، من خلال تناول أطعمة نشوية أقل تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات مثل البطاطس والحلويات ، مقابل كمية أكبر من البروتين.
- يعتمد نظام أتكينز الغذائي أيضًا على المكونات التي تحتوي على الدهون ، بناءً على النظريات التي تقول إن هناك زيادة في الإصابة بأمراض القلب والسكري لدى الأشخاص الذين يعتمدون على اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات بدلاً من اتباع نظام غذائي منخفض الدهون ، مثل نظام أتكنز الغذائي. في تقليل محتوى الكربوهيدرات الموجودة في مواد مثل السكر والدقيق الأبيض كبديل لزيادة محتوى المواد التي تحتوي على الدهون والبروتينات.
أهم خصائص رجيم اتكنز: –
- يعتمد نظام أتكينز الغذائي على تقليل كمية المواد السكرية التي يتلقاها الجسم.
- يمكن الاعتماد على المكملات الغذائية.
- يسمح نظام أتكينز الغذائي بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح.
قائمة حمية اتكينز
- الفطور: يوجد بيض مخفوق وبعض الخضار المقلية وكوب شاي أو قهوة أو أعشاب.
- الغداء: في هذه الوجبة يوجد طبق من سلطة الدجاج مضاف إليه زيت الزيتون وحفنة من المكسرات المختلفة.
- العشاء: يحتوي على كمية من جبن الشيدر أو الكرفس أو أي من منتجات أتكينز مثل “شيكولاتة شيكولاتة”.
