فوائد الغذاء الصحي
الغذاء الصحي والمتوازن من أساسيات حياة الإنسان ، فالغذاء المتوازن يحتوي على بروتينات وسكريات ونشويات وكافة المعادن والفيتامينات المهمة للجسم.
ما هو الغذاء الصحي؟
النظام الغذائي الصحي هو نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل المعادن والفيتامينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والبروتينات وغيرها ، وتوجد هذه العناصر في الخضروات والحبوب الكاملة والفواكه والسكر واللحوم والدواجن. وغيرها من الأطعمة التي يجب إطعامها يوميًا.
لكن ما هي فوائد الغذاء الصحي؟ هذا ما سوف نسلط الضوء عليه قريبا.
6 فوائد للغذاء الصحي
النظام الغذائي الصحي له فوائد عديدة منها:
- المحافظة على صحة الجهاز الهضمي وحمايته من العديد من الأمراض التي تصيبه.
- إمداد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية التي يحتاجها في اليوم من خلال إمداد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة.
- الوقاية من بعض الأمراض المزمنة الخطيرة كالسرطان والسكري وأمراض القلب وتصلب الشرايين والحفاظ على صحة الجلد.
- التخلص من أعراض الاكتئاب والوقاية من نوبات التوتر والقلق والاضطرابات العصبية.
- تحسين نسبة السكر في الدم وبالتالي الحفاظ على الجسم من أعراض مرض السكري.
- تحسين التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي في الجسم.
كيف نأكل طعاما صحيا في يومنا هذا؟
يعد تناول الطعام الصحي من الاحتياجات المهمة في حياتنا اليومية ، وهناك العديد من الأنماط الغذائية التي تساعدنا على تنظيم المعادن والفيتامينات والسكريات والنشويات التي يحتاجها الجسم ، من خلال العناصر الغذائية التالية:
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية: هذه الأطعمة مثل الشوفان والشعير والأرز البني والمعكرونة البنية.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات: مثل النشويات والبطاطس والأرز.
- استخدام الزيوت الخالية من الدهون مثل: زيت الذرة – زيت الزيتون.
- تناول الأعشاب بدلًا من إضافة الملح للطعام.
- اكل اللبن ومشتقاته.
- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة للجهاز الهضمي.
- اشرب الكثير من الماء والسوائل الطبيعية ، وتجنب العصائر السكرية ، وكذلك المشروبات الغازية.
- كان يأكل وجبات خفيفة طوال اليوم بدلاً من ثلاث وجبات ثقيلة في اليوم.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل جميع أنواع البقوليات واللحوم الحمراء.
- تجنب استخدام السكر الصناعي في الطعام.
هذه هي أهم المبادئ التوجيهية لتناول الطعام الصحي الذي يساعد الجسم ويحمي المناعة من الأمراض المختلفة في هذه المقالة ناقشنا أيضًا عن الغذاء الصحي والجوانب الصحية المهمة وفوائد هذا الغذاء ، فهل تأكلون طعامًا صحيًا؟
